ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Индейка

Индейка — это такая курица, которую, если судить по ее виду, вырастили в клубах наркотических испарений; выглядит она и правда устрашающе — размеры, оперение, гребешок, зловещий клекот. А вот в ее мясе устрашающего решительно ничего нет. Оно признано одним из самых диетических, в каждой птице его банально много, то есть грудка индейки — это обед на четверых. И оно имеет много возможностей, но главное — его не пересушить.83 рецепта
Изображение материала
Копченая индейкаКопченая индейка на срезе — бледно-розового цвета, она почти пресная на вкус, и у нее рыхлая текстура. Это деликатное диетическое мясо отлично подходит для легких сэндвичей и в качестве ингредиента блюд, в которых мясо играет второстепенную роль или добавлено ради основательности.Как вкусно приготовить Копченая индейка (9 рецептов)
Изображение материала
Грудка индейкиВ мясе индюшачьей грудки содержится мало жира, поэтому его считают диетическим; а чтобы оно оставалось сочным, его нужно быстро жарить на сильном огне — лучше на гриле. Или покупать закопченную грудку — хорошее копченое индюшачье мясо продают на фермерских рынках.Как вкусно приготовить Грудка индейки (23 рецепта)
Изображение материала
Голень индейкиГолень — нижняя часть ножки индейки, состоящая из мышечной ткани и кости. Индюшачью голень жарят, запекают, из них варят бульон для супа.Как вкусно приготовить Голень индейки (17 рецептов)
Изображение материала
Бедро индейкиМясо на бедренной кости индейки имеет темно-красный цвет, оно достаточно диетическое, но при условии, что с него удалена кожа, — под ней скапливается жир. Бедра индейки жарят на гриле и сковороде, запекают, пускают на фарш или готовят на пару.Как приготовить Бедро индейки (15 рецептов)
Печень индейкиИндюшачью печень, как и куриную, можно жарить, а можно пускать на домашние паштеты.Что можно приготовить из Печени индейки (9 рецептов)
Крылья индейкиИндюшачьи крылья намного крупнее куриных, но мясо в них не такое нежное — и даже пресное. Перед приготовлением крылья индейки лучше замариновать в специях, чтобы сделать их вкус чуть интереснее. Что приготовить из Крыльев индейки (2 рецепта)
Популярные рецепты с Индейка
Индейка с яблоками и луком
Автор: Любовь
2 порции
15 минут
6655
624
53
Филе индейки, тушеное со сметаной
Автор: Екатерина
4 порции
35 минут
3911
305
34
Индейка, запеченная с картофелем
Автор: Ирина
2 порции
1 час 15 минут
3045
191
21
Индейка с овощами, кунжутом и соусом терияки
Автор: Полина Кузнецова
4 порции
40 минут
2673
184
15
Котлеты из индейки с соусом беарнез
Автор: Алексей Зимин
10 порций
40 минут
3342
165
26
Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе
Автор: Ольга Худина
4 порции
2 часа 30 минут
2204
102
8
Сырный суп по-французски с плавленым сыром
Автор: Любовь Иванова
5 порций
1 час 10 минут
1466
89
18
Индейка под соусом «Диана»
Автор: Vladimir Miniaev
2 порции
20 минут
1007
88
2
Индейка в кляре
Автор: Елена Горюшина
2 порции
2 часа
1454
83
12
Индейка, запеченная под сыром с помидорами
Автор: Вера Немировская
4 порции
40 минут
1677
79
15
Индейка под соусом из грецких орехов
Автор: Алексей Зимин
4 порции
50 минут
1681
75
10
Индейка в медово-горчичном соусе
Автор: Ксения Леонова
5 порций
3 часа
2261
68
9
Котлеты из индейки в соусе из шампиньонов
Автор: Любовь Иванова
4 порции
40 минут
863
63
4
Индейка с ароматным рисом
Автор: Ким Черотов
4 порции
25 минут
1342
52
10
Маринованное филе индейки, запеченная в духовке
Автор: Екатерина Лотышева
4 порции
40 минут
1607
50
10
Соба с индейкой и овощами
Автор: Анна Цой
3 порции
20 минут
673
50
1
Индейка с грибами в сливочном соусе с булгуром
Автор: Tatiana Gureeva
4 порции
30 минут
1420
49
2
Индейка, томленая с курагой и нутом
Автор: Петр Голавский
4 порции
1 час
1071
49
4
Котлеты из рубленой индейки
Автор: Vova Gorbunov
2 порции
40 минут
1482
45
13
Паста с индейкой и шампиньонами
Автор: Анна Древинская
4 порции
40 минут
721
43
4
Рулеты из индейки с сыром
Автор: Алена
4 порции
1 час
1180
42
3
Индейка с ананасом
Автор: Masha Potashova
2 порции
25 минут
1340
41
7
Котлеты из индейки с зеленью и чесноком
Автор: Филипп
4 порции
30 минут
721
41
10
Суп из индейки с яичной лапшой
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
791
39
8
Филе индейки с брокколи в сливочном соусе
Автор: Виктория Останина
4 порции
1 час
974
36
3
Котлеты из индейки со шпинатом
Автор: Александра Наволоцкая
4 порции
40 минут
696
35
1
Холодец
Автор: kompot
4 порции
10 часов
709
33
4
Голень индейки в лимонно-соевом маринаде
Автор: Ксюша Каминская
4 порции
2 часа
1392
32
6
Стейк из индейки с гарниром из овощей
Автор: Nick Kormilitsyn
2 порции
30 минут
715
32
7
Теплый салат из индейки, цукини и брынзы с горчичной заправкой
Автор: Anna Emelyanova
3 порции
30 минут
1061
31
1