Блюда с филе индейки, как правило, нежирные и простые в приготовлении. Филе индейки можно варить, жарить целиком или порезав на кусочки. Мясо хорошо сочетается со сливочными и грибными соусами, подходит для салатов со свежими овощами и легких супов. Блюда и рецепты из филе индейки разнообразны, самое главное — не пересушить нежное мясо. Чтобы сохранить тонкий вкус и сочность, индейку можно приготовить в горшочках или в мультиварке. Мясо также запекают под сыром и добавляют в блюдо сливки или сливочное масло. Филе вкусно подавать с тушеными овощами, луком на гриле, картофелем или рисом. Приготовить из филе индейки можно фарш для диетических котлет и фрикаделек, добавить его в запеканку или приготовить соус для спагетти.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 201 рецепт
Филе индейки, тушеное со сметаной
Ингредиенты
Филе индейки 1 кг
Сметана 10%-ная 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Репчатый лук 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Смесь перцев по вкусу
Маринованное филе индейки, запеченная в духовке
Ингредиенты
Филе индейки 1 кг
Кефир 1%-ый 300 мл
Лимонный сок 30 мл
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты
Филе индейки 800 г
Свежие грибы 500 г
Сливки 100 мл
Репчатый лук 1 головка
Сливочное масло 2 столовые ложки
Лавровый лист 2 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Сладкая паприка по вкусу
Лимонный сок 1 столовая ложка
Филе индейки с брокколи в сливочном соусе
Ингредиенты
Филе индейки ½ кг
Замороженная капуста брокколи 400 г
Морковь 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Сметана 100 г
Сыр 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Оливковое масло 3 столовые ложки
Укроп ½ пучка
Петрушка ½ пучка
Филе индейки в специях
Ингредиенты
Филе индейки 1 г
Чеснок 7 зубчиков
Оливковое масло 2 чайные ложки
Сушеный базилик по вкусу
Молотый кориандр по вкусу
Чабер по вкусу
Карри по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Филе индейки, жаренное в соевом соусе
Ингредиенты
Филе индейки 1 кг
Панировочные сухари 200 г
Соевый соус 100 мл
Растительное масло 90 мл
Чеснок 3 зубчика
Куриное яйцо 2 штуки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Филе индейки, тушеное с овощами
Ингредиенты
Филе индейки 800 г
Корень сельдерея ½ штуки
Красный лук 1 головка
Зеленый перец чили ½ штуки
Молодая морковь 3 штуки
Соевый соус 1,5 столовые ложки
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Сливочное масло 10 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Рулетик из филе индейки с черносливом
Ингредиенты
Филе индейки 300 г
Чернослив 80 г
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Зелень 3 стебля
Цветная капуста 400 г
Лимон 20 г
Молодой картофель 3 штуки
Салат айсберг 100 г
Оливковое масло 20 мл
Куркума на кончике ножа
Котлеты из филе индейки
Ингредиенты
Филе индейки 400 г
Куриное яйцо 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко 70 мл
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Зелень 1 пучок
Панировочные сухари по вкусу
Филе индейки в медово-маковой панировке
Ингредиенты
Филе грудки индейки 0,449 г
Корень имбиря 0,014 г
Сухая аджика 0,002 г
Молотый черный перец 0,001 г
Оливковое масло 0,025 мл
Кунжутное масло 0,019 мл
Мед 0,035 г
Мак 0,029 г
Соль 0,003 г
Филе индейки в пряной томатной карамели
Ингредиенты
Филе индейки 450 г
Красное полусладкое вино 100 мл
Лук 3 головки
Сахар 2 чайные ложки
Томатная паста 2 столовые ложки
Сладкий соус чили 1 столовая ложка
Молотая корица ½ чайной ложки
Молотый кориандр ¼ чайной ложки
Молотый имбирь 0,166 чайной ложки
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Молотый кардамон 0,125 чайной ложки
Филе индейки с перцем чили
Ингредиенты
Филе индейки 600 г
Репчатый лук 2 головки
Куриный бульон 350 мл
Чеснок 3 зубчика
Перец чили 1 штука
Кукурузные лепешки 4 штуки
Помидоры 750 г
Консервированная кукуруза 100 г
Кинза 1 пучок
Сыр брынза 100 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Запеченое филе индейки с китайской капустой и…
Ингредиенты
Филе индейки 500 г
Куриное яйцо 1 штука
Соль по вкусу
Китайская капуста 4 стебля
Молотый черный перец по вкусу
Сливочное масло 2 столовые ложки
Салат с клубникой, филе индейки, рукколой
Ингредиенты
Клубника 300 г
Рукола 100 г
Филе индейки 400 г
Лайм 1 г
Сыр моцарелла 150 г
Оливковое масло 3 столовые ложки
Молотый белый перец по вкусу
Белый бальзамический уксус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
