Гребешки
Мускулы морского гребешка в международной кулинарной практике называют Сен-Жаками; по легенде, выловленный в море гроб апостола Иакова был облеплен именно ракушками гребешка. Кроме религиозного статуса у гребешка высокая диетическая репутация. Гребешок почти целиком состоит из легкоусвояемого белка. В продаже бывают цельномускульные гребешки, а также гребешки с рыжей икрой.59 рецептовПопулярные рецепты с Гребешки
Автор: Анастасия
4 порции
30 минут
776
59
5
Автор: Алексей Зимин
6 порций
20 минут
459
25
1
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
25 минут
322
20
5
Автор: Anya Gursky
8 порций
2 часа 30 минут
466
16
1
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
303
14
0
Автор: Николай Сарычев
1 порция
30 минут
239
14
1
Автор: Ольга Худина
2 порции
25 минут
294
10
1
Автор: Алексей Зимин
4 порции
40 минут
184
8
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час 30 минут
284
8
2
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
150
8
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час
152
8
1
Автор: Дарья
3 порции
40 минут
147
7
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
20 минут
435
7
1
Автор: Сеть магазинов «Био-Маркет»
1 порция
30 минут
205
7
1
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
134
6
0
Автор: Olga Erbis
3 порции
30 минут
112
6
0
Автор: Филипп
5 порций
30 минут
94
6
1
