ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Бамия

Бамия — это тропичнское растение семейства мальвовых, богатое полезными веществами, в том числе аскорбиновой кислотой и витаминами. В семенах бамии содержится до 20% масла, а в стручках много белков, углеводов, органических кислот, витаминов и минеральных солей. За все это бамию очень любят приверженцы здорового питания и вегетарианцы. Главная проблема — правильно ее приготовить: от длительной тепловой обработки стручки теряют форму и дают слишком много жидкости, поэтому бамию выгоднее не тушить, а быстро жарить, стараясь не повредить и не выпустить семечки.19 рецептовПопулярные рецепты с Бамия
Гамбо с креветками, мясом краба и беконом
Автор: elpukhova
8 порций
2 часа 15 минут
126
9
0
Лосось по-тайски
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
20 минут
185
7
0
Наваристый суп из айвы с нутом и бамией
Автор: Еда
6 порций
30 минут
1
2
0
Бозбаш эчмиадзинский
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
0
2
0
Красный рис с колбасками
Автор: Евгений Смирнов
8 порций
40 минут
2
1
0
Густой суп Гумбо
Автор: Мария Ларионова
8 порций
1 час 20 минут
11
1
0
Курица, тушенная с бамией
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
45 минут
1
1
0
Баранина с бамией
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
2 часа
0
1
0
Маринованная окра
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
2 часа
3
1
0
Тушеная бамия
Автор: Julia Dubchak
4 порции
40 минут
14
1
0
Луизианское гамбо (Gumbo)
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа
89
1
0
Суп из бамии
Автор: Гаяне Бреиова
4 порции
45 минут
6
1
0
Окра с гарам масала
Автор: Евгений Смирнов
4 порции
15 минут
3
1
0