Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Огурцы

Из всех овощей огурец чаще всего сравнивают с человеком за счет того, что в огурце и в человеке содержится одинаковое количество жидкости. Здоровый человек выглядит как огурец. Не очень здоровый — как просто овощ. Лучшие русские огурцы выращивают в городах Луховицы и Суздаль.1994 рецепта
Изображение материала
Соленые огурцы

Засоленные с чесноком, пряной зеленью и специями огурцы хорошо добавлять в салаты (например, в винегреты), супы (рассольники и солянки) и горячие блюда — например в паэлью. Или делать с ними сэндвичи.

Как приготовить Соленые огурцы (401 рецепт)
КорнишоныСлово «корнишон» буквально означает «рожок», от лат cornu — «рог». Это растение семейства тыквенных с неправильной формой — типичный продукт сельского хозяйства Франции, культивирующийся преимущественно на юго-западе, в Солони, Вандее и на севере Бургундии. Огурцы-корнишоны собирают недозрелыми, маринуют и используют как приправу, а в России их часто используют сырыми в качестве компонентов летних салатов.Как приготовить Корнишоны (126 рецептов)
Бакинские огурцыБакинские огурцы небольшого размера, умеренно пупырчатые и хорошо хрустят. Их главное отличие — слегка вяжущий вкус, не отличающийся, впрочем, от стандартного огуречного.Как вкусно приготовить Бакинские огурцы (11 рецептов)
Малосольные огурцыДля быстрой засолки выбирают свежие огурцы с небольшими пупырышками, с хорошим хрустом, желательно одного размера. Их засаливают с добавлением чеснока, зелени и специй, затем оставляют на сутки при комнатной температуре. Такие огурцы хороши сами по себе, но еще их можно добавлять в салаты.Как приготовить Малосольные огурцы (21 рецепт)
Английские огурцыАнглийский — длинный огурец с гладкой кожицей, сладкий и водянистый. Отлично подходит для приготовления салатов.Что можно приготовить из английских огурцов (60 рецептов)
Популярные рецепты с Огурцы
Классический греческий салат (Horiatiki)
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
9130
831
84
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Автор: Настасья Бондарева
4 порции
40 минут
6092
350
67
Салат с креветками и кунжутом
Автор: Anastasia Sheveleva
2 порции
20 минут
8192
326
52
Настоящий греческий салат
Автор: Татьяна Задирака
3 порции
10 минут
5828
316
29
Классический гаспачо
Автор: Ольга Худина
6 порций
0 минут
4555
240
37
Шопский салат с перцем чили
Автор: Ольга Худина
4 порции
0 минут
4815
199
20
Кукси
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
3626
189
18
Окрошка на квасе
Автор: карина ганчар
11 порций
30 минут
1570
187
11
Сэндвичи с тунцом и сыром
Автор: Алексей Зимин
4 порции
10 минут
3194
174
16
Окрошка кефирная
Автор: Танюшка К.
4 порции
0 минут
2174
165
16
Свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Автор: Виктория Войтенко
3 порции
35 минут
4393
155
24
Печеные овощи по-простому
Автор: Ульяна Мэй
10 порций
1 час 10 минут
3788
146
16
Фунчоза с овощами
Автор: Le_griser
3 порции
15 минут
2205
138
18
Салат с семгой и перепелиными яйцами
Автор: Екатерина Осипова
4 порции
30 минут
3581
137
21
Огурцы в остром маринаде
Автор: Алексей Зимин
6 порций
5 минут
2543
120
19
Гречневая лапша по-японски с курицей и овощами
Автор: Даша Маркова
5 порций
40 минут
1476
107
13
Теплый салат с жареным сыром
Автор: Anastasia Sheveleva
1 порция
20 минут
2377
106
8
Салат с сыром, ананасами и курицей
Автор: Natali Igorevna
7 порций
40 минут
1521
103
11
Греческий салат с красным луком
Автор: Ксения Большакова
5 порций
30 минут
2025
102
16
Огуречный лимонад с лаймом
Автор: Евгения Тяпнина
2 порции
10 минут
1924
100
13
Рисовая лапша с курицей и овощами
Автор: Elmira Abdrazakova
3 порции
30 минут
1765
100
12
Салат из крабовых палочек
Автор: Inga Rozina
4 порции
40 минут
1644
99
12
Крабовый салат с огурцом и зеленым луком
Автор: Олеся Кудесница леса
4 порции
20 минут
1954
94
8
Классический крабовый салат с огурцом
Автор: Виктория
6 порций
40 минут
1242
92
12
Гаспачо с винным уксусом
Автор: Танюшка К.
4 порции
0 минут
1467
90
14
Соус дзадзики с винным уксусом
Автор: Саша Давыденко
4 порции
10 минут
2755
90
7
Грибной суп по-китайски
Автор: Филипп
4 порции
30 минут
2117
89
21
Суши-роллы ассорти
Автор: Anastasia Sheveleva
5 порций
1 час
2175
86
7
Ролл «Филадельфия»
Автор: Татьяна Посашкова
4 порции
0 минут
2306
85
15
Греческий салат с оливковым маслом
Автор: Елена Шаповалова
4 порции
35 минут
2225
81
11