Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Груши

Традиционные сильные стороны груш — их «нездешняя» сочность, нежность и кремовость. Груши, которые по текстуре больше похожи на камень или просто недозрелые, более выносливы в кулинарном плане: их можно запекать или томить в вине.523 рецепта
Изображение материала
Консервированные груши в легком сиропеХорошие консервированные груши в сиропе продаются в супермаркетах под немецкой маркой Odenwald. На их банках написано «компот», но это чистая формальность: разделенные на половинки груши отлично сохраняют в нем форму, а сироп не слишком сладкий.Как приготовить Консервированные груши в легком сиропе (9 рецептов)
Изображение материала
Груши «бере боск»Осенний французский сорт груш «бере боск» был выведен в XVIII веке под Апремоном, но теперь растет и в России. У этих груш тонкая, золотистая кожица и белая нежная, очень сочная и сладкая мякоть с легким миндальным послевкусием.Что приготовить из Груш «бере боск» (4 рецепта)
Изображение материала
Груши «анжу»У груш «анжу» могут быть красные или зеленые бока — при созревании они не меняют цвета, и в той и в другой окраске одинаково сочные и мягкие. «Анжу» подают к десертным сырам, добавляют в варенья, компоты и запекают.Что можно приготовить из Груш «анжу» (9 рецептов)
Изображение материала
Груши «конференц»Груши сорта конференц — коричнево-белесо-зеленые, замечательно ведут себя при самых высоких температурах и в самых экстремальных кулинарных условиях. Их можно томить в вине, запекать и даже жарить на сковородке.Как вкусно приготовить Груши «конференц» (40 рецептов)
Изображение материала
Груши «бартлетт»Цвет груш сорта «бартлетт» варьируется от зеленого до ярко-желтого и красного — последний по мере созревания приобретает алый оттенок и становится очень сладким. Из груш «бартлетт» делают соки и пюре и добавляют их свежими в салаты.Что приготовить из Груш «бартлетт» (21 рецепт)
Изображение материала
Китайские грушиКитайские груши светло-желтого цвета снаружи и белоснежные внутри, хрустящие и очень сочные. Только совсем не ароматные. И еще пара недостатков: китайские груши плохо хранятся, а мякоть их отличается странной, как будто песчаной текстурой.Как приготовить Китайские груши (10 рецептов)
Изображение материала
Сушеные грушиТвердые и недозрелые груши очищают от кожицы, режут пополам, дольками или сушат целиком — на солнце или в специальных духовках при низких температурах. Из сушеных груш можно варить компоты или даже добавлять их к тушеному мясу, предварительно размочив в небольшом количестве теплой воды.Что можно приготовить из Сушеных груш (7 рецептов)
Популярные рецепты с Груши
Грушевый пирог с шоколадом
Автор: olya shpu
6 порций
1 час
2876
215
16
Бананово-грушевый смузи
Автор: Ольга Худина
2 порции
10 минут
2908
129
34
Груша в красном вине
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа
1647
103
9
Салат с рукколой, мятой, грушами, грецкими орехами и голубым сыром
Автор: Katya Makarova
2 порции
25 минут
2153
71
15
Нормандский грушевый пирог
Автор: Полина
8 порций
1 час 20 минут
1012
64
2
Пицца с голубым сыром и грушей
Автор: Алексей Зимин
6 порций
25 минут
1435
61
9
Теплый салат из курицы и винограда
Автор: Masha
4 порции
25 минут
1345
60
1
Пирог с карамелизованными грушами
Автор: Петр Голавский
4 порции
1 час
695
52
8
Гранола
Автор: Дима
8 порций
3 часа
2184
52
12
Салат из груши с сыром дор-блю
Автор: Екатерина Якубовская
2 порции
15 минут
915
40
3
Салат с авокадо, грушей и крабовыми палочками
Автор: Сергей
4 порции
15 минут
951
39
3
Грушевый тарт-татен
Автор: Елена Смирнова
5 порций
1 час
664
38
7
Салат с грушей, рукколой и сыром
Автор: Olga Z
1 порция
5 минут
619
36
8
Фрукты по рецепту Виктора Гюго
Автор: Филипп
6 порций
45 минут
665
29
1
Гуакамоле с грушей
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
872
29
3
Груши, запеченные с рикоттой
Автор: Sofia Serezhkina
6 порций
30 минут
674
28
5
Фруктовый салат
Автор: ольга елисеева
4 порции
20 минут
607
27
2
Витаминный фруктовый смузи
Автор: Valentina Drianitchkina
3 порции
20 минут
1087
26
6
Медовые груши с пряностями в слоеном тесте
Автор: Elena Gerasimova
4 порции
1 час
791
25
2
Яблочно-грушевая шарлотка
Автор: Olga Solareva-Khrenova
8 порций
1 час 10 минут
502
24
7
Грушевый пирог с медово-лимонной пряной заливкой
Автор: 11 22
8 порций
1 час 30 минут
256
23
2
Салат из рукколы с грушей, пармезаном и бальзамическим уксусом
Автор: Василий Остряков
4 порции
15 минут
463
23
2
Творожный десерт с фруктами и орехами
Автор: Евгения Тяпнина
4 порции
35 минут
1026
22
6
Рождественская коврижка с грушей
Автор: elpukhova
6 порций
1 час
373
21
3
Вареные груши с кофейным сиропом и сливками
Автор: Гастрогимнастика
2 порции
2 часа 30 минут
297
20
2
Открытый пирог с грушами и горгонзолой
Автор: Olga Erbis
4 порции
30 минут
524
19
3
Сэндвич с грушей, сыром бри и ветчиной
Автор: Дима
1 порция
5 минут
457
19
1
Салат с рукколой, грушей и фетой
Автор: Анна Древинская
6 порций
15 минут
528
18
1
Сырное мороженое
Автор: Ламбер
1 порция
3 часа 15 минут
573
17
3
Печеные груши с овсянкой в меду
Автор: Телеканал Food Network
8 порций
40 минут
710
17
2