ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Семга

Ближайшие родственники лосося — семга (или атлантический лосось), форель, кета, кижуч — это самая распространенная и самая надежная в кулинарном смысле рыба. На рынках можно найти семгу, форель и кету самых разных размеров — от рыбы размером с акулу до совсем крошечных форелек, буквально «на один зуб». В зависимости от того, чем питалась рыба, она получает тот или иной оттенок своей плоти. Чаще всего фермерская, искусственным образом разведенная рыба имеет более оранжевый цвет, а дикая — почти белая. Собственно, в русской традиции «белорыбицей» называют как раз лососевых.97 рецептов
Норвежская семгаНорвежская семга, которую поставляют на российский рынок, выращивается преимущественно на рыбоводных фермах норвежских фьордов, что, впрочем, на качестве мяса не сказывается — искусственно выращенная норвежская семга такая же жирная и деликатная, как и дикая, которую вылавливают в открытом море.Как вкусно приготовить Норвежскую семгу (5 рецептов)
Популярные рецепты с Семга
Сливочный суп с семгой
Автор: Ирина Полянская
4 порции
50 минут
5862
468
25
Рулеты с семгой в лаваше
Автор: Кира Аветова
4 порции
10 минут
6743
439
48
Норвежский сливочный суп с семгой
Автор: Владимир Матвийчук
4 порции
40 минут
2974
146
11
Лохикейто (финская уха с красной рыбой)
Автор: Sascha Lamm
6 порций
1 час 30 минут
1675
143
9
Салат с семгой и перепелиными яйцами
Автор: Екатерина Осипова
4 порции
30 минут
3677
140
20
Семга, запеченная в духовке
Автор: Елена П.
4 порции
40 минут
2230
109
5
Семга в соево-медовом соусе
Автор: Дарья Герасимова
2 порции
45 минут
1832
87
5
Суши-роллы ассорти
Автор: Anastasia Sheveleva
5 порций
1 час
2200
87
7
Салат с семгой, помидором, сыром и зеленью
Автор: daryatzvetckova
2 порции
10 минут
2073
76
9
Сэндвичи с семгой и творожным сыром
Автор: Алексей Зимин
4 порции
5 минут
1626
62
5
Уха из семги
Автор: Ксения Большакова
4 порции
30 минут
1657
57
12
Роллы с рыбой и авокадо
Автор: Anastasia Sheveleva
2 порции
45 минут
1117
53
3
Оливье с семгой
Автор: Еда
5 порций
30 минут
1233
42
3
Семга жареная
Автор: Кира Аветова
4 порции
15 минут
715
39
5
Брокколи с муссом из сыра
Автор: Ламбер
1 порция
30 минут
1337
35
5
Пирог с семгой и брынзой
Автор: Даша Осипова
8 порций
1 час 20 минут
942
31
2
Закуска с семгой и ветчиной
Автор: Ирина Добаш
4 порции
15 минут
935
27
3
Рулеты из лаваша с семгой
Автор: Анна Баранова
6 порций
20 минут
749
24
1
Феттучини с семгой
Автор: Юлия Парушева
2 порции
35 минут
446
23
0
Суп из норвежской семги
Автор: newseledka
2 порции
1 час
572
21
1
Шашлычки из семги
Автор: Nina Koval
4 порции
1 час
252
20
0
Бергенский рыбный крем-суп
Автор: Аринка Крылова
2 порции
1 час
640
18
1
Суп-пюре из шпината с норвежской семгой
Автор: newseledka
4 порции
40 минут
472
18
0
Сэндвич с семгой и авокадо
Автор: Katya Makarova
3 порции
10 минут
360
17
3