ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Букет гарни

В простейший набор классической французской смеси пряных трав входят лавровый лист, 3 веточки петрушки и 1 ветка тимьяна. Травы связывают ниткой или кладут в марлевый мешочек, опускают в бульон, а затем удаляют. Помимо петрушки, лаврового листа и тимьяна, впрочем, в состав букета может входить еще десяток трав. В том числе порей, шалфей и чеснок.53 рецептаПопулярные рецепты с Букет гарни
Луковый суп по-французски
Автор: Katrina
4 порции
1 час
1272
42
5
Запеченная баранья нога
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час
722
37
5
Курица, запеченная по-французски
Автор: Елена П.
4 порции
1 час 40 минут
799
23
1
Буйабес с соусом Rouille
Автор: Ольга Худина
6 порций
1 час
177
12
1
Бланкетт из телятины
Автор: Еда
8 порций
2 часа 20 минут
310
10
3
Средиземноморская уха
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
319
9
0
Авголемоно с орзо
Автор: Иван Гуглов
4 порции
20 минут
133
7
0
Пряный вегетарианский борщ
Автор: Оля Давыдова
4 порции
1 час 30 минут
231
7
0
Легендарное пот-о-фу
Автор: Hotpoint-Ariston
4 порции
40 минут
180
7
5
Говядина по-бургундски с жемчужным луком
Автор: Jamana
4 порции
2 часа 30 минут
280
6
2
Португальский томатно-луковый суп
Автор: Елена Гнедовская
2 порции
30 минут
163
6
1
Куриный суп с говядиной
Автор: Сергей
6 порций
2 часа 15 минут
89
5
0
Яичница по-баскски
Автор: Алексей Зимин
4 порции
30 минут
134
4
2
Автор: Еда
10 порций
5 часов
124
4
2
Артишоки баригуль по-провансальски
Автор: Андрей Соколовский
4 порции
30 минут
4
3
0
Салат из говяжьего языка со сладким перцем
Автор: Оля Давыдова
4 порции
2 часа 30 минут
115
3
3
Буйабес с морепродуктами и сибасом
Автор: karjuzlik
6 порций
1 час
30
3
0
Автор: Еда
4 порции
2 часа 10 минут
30
2
0
Консоме от Алексея Зимина
Автор: Anita Ggdf
8 порций
2 часа
7
2
0
Курица с брусникой от экзистенциалистов
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
52
2
0
Пуль-о-по
Автор: Еда
6 порций
2 часа
29
2
0
Крем-суп из зеленого горошка с тапиокой
Автор: Katrina
4 порции
1 час
16
2
0
Бланкет
Автор: Елена Гнедовская
6 порций
1 час 40 минут
69
2
0
Беф-бургиньон
Автор: Еда
8 порций
3 часа
40
2
0