Нут
Нут, турецкий бараний горох — желто-золотистые бобы с ореховым привкусом. Они сытны, богаты белком, поэтому популярны у вегетарианцев. Сушеный нут неудобен только в одном: он варится не меньше часа, а перед этим его обязательно нужно замачивать в воде хотя бы на ночь.254 рецептаКонсервированный нут
Основная проблема с горохом нут — это необходимость замачивать его на ночь, то есть часов за десять до начала готовки. Для экономии времени можно взять уже замоченный и в таком виде законсервированный горох. В консервы компании Alis, к примеру, входит только уже мягкий нут, вода и соль.
Как приготовить Консервированный нут (145 рецептов)Пюре из нутаВареный охлажденный нут можно пробить в блендере до однородной консистенции, добавив при необходимости немного оливкового масла.Что приготовить из Пюре из нута
(2 рецепта)
Популярные рецепты с Нут
Автор: elpukhova
6 порций
45 минут
3040
123
16
Автор: Алексей Зимин
6 порций
1 час 30 минут
1775
77
10
Автор: Yulia Hemenes
2 порции
45 минут
1454
67
9
Автор: Ekaterina Chernoskutova
12 порций
1 час 30 минут
1499
52
5
Автор: Петр Голавский
4 порции
1 час
1083
49
4
Автор: Динара Бадретдинова
4 порции
30 минут
1280
45
4
Автор: Olya Polonskaya
9 порций
2 часа
446
33
4
Автор: Алексей Зимин
6 порций
10 минут
629
28
0
Автор: Эмилия Круглякова
4 порции
20 минут
656
26
0
Автор: Maxim Frolov
6 порций
1 час 45 минут
253
23
1