Лисички
Лисички не интересуют червей, и это значительно упрощает взаимоотношения с этими грибами на кухне. Их надо только слегка очистить от иголок и листвы, стряхнуть песок — и можно жарить. Многие считают, что предварительно их надо отварить, чтобы убрать кисловатый привкус. Но это необязательно. Лучше просто нормально поджаривать эти грибы — и никакого кисловатого привкуса не будет. Лисички появляются в лесу в июле, иногда даже в июне, и не покидают лес до октября.162 рецепта
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
510
18
1
Автор: Миша Зайцев
10 порций
1 час
295
15
1
Автор: Михаил Романов
3 порции
45 минут
99
14
1
Автор: Aleksey Varshavskiy
2 порции
30 минут
329
12
0
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
108
10
0
Автор: Ламбер
4 порции
15 минут
257
9
1
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час
154
9
1
Автор: Julia
4 порции
2 часа
72
9
1
Автор: Olga Erbis
8 порций
2 часа
267
9
2
Автор: Настасья Бондарева
4 порции
30 минут
144
8
1
Автор: vloravauna
2 порции
45 минут
133
8
0
