Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Лисички

Лисички не интересуют червей, и это значительно упрощает взаимоотношения с этими грибами на кухне. Их надо только слегка очистить от иголок и листвы, стряхнуть песок — и можно жарить. Многие считают, что предварительно их надо отварить, чтобы убрать кисловатый привкус. Но это необязательно. Лучше просто нормально поджаривать эти грибы — и никакого кисловатого привкуса не будет. Лисички появляются в лесу в июле, иногда даже в июне, и не покидают лес до октября.162 рецепта
Изображение материала
Сушеные лисичкиВ высушенном виде лисички не теряют ни цвета, ни аромата, хранятся долго, а готовятся так же быстро, как и свежие, — нужно лишь предварительно минут на 10–15 залить их водой или бульоном, а затем бросить в сковороду или кастрюлю.Как приготовить Сушеных лисичек (2 рецепта)
Популярные рецепты с Лисички
Ризотто с лисичками
Автор: Алексей Зимин
4 порции
30 минут
2756
149
12
Лисички, тушеные в сметане
Автор: Саша Фон
3 порции
35 минут
1246
135
21
Жареный картофель с лисичками и луком
Автор: Ольга Мазурова
4 порции
40 минут
326
33
4
Паста с лисичками
Автор: Еда
4 порции
15 минут
997
29
9
Сырный суп с лисичками
Автор: Еда
12 порций
40 минут
878
29
3
Тальятелле с лисичками
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
10 минут
551
22
2
Ризотто с лисичками, луком-шалотом и пармезаном
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
510
18
1
Творожный омлет с лисичками
Автор: be_health
1 порция
15 минут
315
16
4
Куриные зразы с грибной начинкой
Автор: Миша Зайцев
10 порций
1 час
295
15
1
Грибной суп с лисичками
Автор: Maria Katkova
4 порции
30 минут
238
15
1
Ризотто с лисичками и луком-шалотом
Автор: Филипп
4 порции
30 минут
182
14
0
Тельятелли с кроликом и лисичками
Автор: Михаил Романов
3 порции
45 минут
99
14
1
Паста с лисичками и тимьяном в сливочном соусе
Автор: Aleksey Varshavskiy
2 порции
30 минут
329
12
0
Суп-пюре из лисичек
Автор: Наталья
2 порции
40 минут
260
11
0
Сливочный суп с лисичками
Автор: Н. Ш.
4 порции
45 минут
101
10
1
Паста с лисичками и пармезаном
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
108
10
0
Полента с лисичками
Автор: V. Valeryevna
4 порции
30 минут
164
10
2
Пицца с лесными грибами и молодым тимьяном
Автор: Ламбер
4 порции
15 минут
257
9
1
Крем-суп с лисичками
Автор: Alisa Obraztsova
4 порции
30 минут
351
9
1
Суп с лисичками
Автор: Varya Cooks
3 порции
25 минут
147
9
4
Пирожки с рикоттой и грибами
Автор: Ольга Худина
6 порций
55 минут
252
9
2
Жареный картофель с лисичками
Автор: Maria Katkova
4 порции
1 час
137
9
2
Жареные гребешки под соусом бер-блан
Автор: Ольга Худина
4 порции
1 час
154
9
1
Жареный картофель с лисичками и чесноком
Автор: Julia
4 порции
2 часа
72
9
1
Пирог с лисичками и картофелем
Автор: Olga Erbis
8 порций
2 часа
267
9
2
Ризотто с лисичками и пармезаном
Автор: Настасья Бондарева
4 порции
30 минут
144
8
1
Печеный молодой картофель с морковью и лисичками
Автор: vloravauna
2 порции
45 минут
133
8
0
Теплый салат из лисичек, феты и пасты
Автор: Ольга Худина
8 порций
15 минут
199
8
1
Сливочный суп с лисичками и пореем
Автор: Еда
6 порций
20 минут
399
7
1
Суп из лисичек с фасолью
Автор: Vitaliya Zhyriakova
4 порции
30 минут
114
7
0