Молодые шефы
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Лисички

Лисички не интересуют червей, и это значительно упрощает взаимоотношения с этими грибами на кухне. Их надо только слегка очистить от иголок и листвы, стряхнуть песок — и можно жарить. Многие считают, что предварительно их надо отварить, чтобы убрать кисловатый привкус. Но это необязательно. Лучше просто нормально поджаривать эти грибы — и никакого кисловатого привкуса не будет. Лисички появляются в лесу в июле, иногда даже в июне, и не покидают лес до октября.195 рецептов
Изображение материала
Сушеные лисичкиВ высушенном виде лисички не теряют ни цвета, ни аромата, хранятся долго, а готовятся так же быстро, как и свежие, — нужно лишь предварительно минут на 10–15 залить их водой или бульоном, а затем бросить в сковороду или кастрюлю.Как вкусно приготовить Сушеных лисичек (2 рецепта)
Популярные рецепты с Лисички
Ризотто с лисичками
Автор: Алексей Зимин
4 порции
30 минут
2798
150
13
Лисички, тушеные в сметане
Автор: Саша Фон
3 порции
35 минут
1248
135
21
Автор: Еда
12 порций
40 минут
899
30
3
Автор: Еда
4 порции
15 минут
1023
30
9
Тальятелле с лисичками
Автор: ШЕФМАРКЕТ
2 порции
10 минут
551
22
2
Грибной суп с лисичками
Автор: Maria Katkova
4 порции
30 минут
246
15
1
Ризотто с лисичками и луком-шалотом
Автор: Филипп
4 порции
30 минут
183
14
0
Суп-пюре из лисичек
Автор: Наталья
2 порции
40 минут
261
11
0
Сливочный суп с лисичками
Автор: Н. Ш.
4 порции
45 минут
104
10
1
Паста с лисичками и пармезаном
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
109
10
0
Полента с лисичками
Автор: V. Valeryevna
4 порции
30 минут
166
10
2
Пирог с лисичками и картофелем
Автор: Olga Erbis
8 порций
2 часа
269
10
2
Крем-суп с лисичками
Автор: Alisa Obraztsova
4 порции
30 минут
353
9
1
Суп с лисичками
Автор: Varya Cooks
3 порции
25 минут
149
9
4
Жареный картофель с лисичками
Автор: Maria Katkova
4 порции
1 час
138
9
2
Пирожки с рикоттой и грибами
Автор: Ольга Худина
6 порций
55 минут
254
9
2
Печеный молодой картофель с морковью и лисичками
Автор: vloravauna
2 порции
45 минут
133
8
0
Ризотто с лисичками и пармезаном
Автор: Настасья Бондарева
4 порции
30 минут
144
8
1
Теплый салат из лисичек, феты и пасты
Автор: Ольга Худина
8 порций
15 минут
199
8
1
Суп из лисичек с фасолью
Автор: Vitaliya Zhyriakova
4 порции
30 минут
114
7
0