Рецепты блюд с лисичками

Блюда с лисичками — особенная кулинарная категория. Эти вкусные рыжие грибы можно добавлять в пасту и в ризотто, пикантно мариновать, жарить с картошкой или готовить из них сливочный соус. На сайте eda.ru больше сотни оригинальных рецептов приготовления лисичек. Они вкусно сочетаются с овощами, мясом и зеленью. Нежные по текстуре лисички особенно любят сушеный укроп и черный перец — с этими ингредиентами хорошо раскрывается тонкий грибной аромат. Простой в приготовлении, но очень вкусный способ подать лисички — пожарить их со сметаной. Чтобы грибы покрылись легкой корочкой, а не просто сварились в соусе, сметану добавляют в самом конце жарки. Лисички так же прекрасно подходят для крем-супов, выпечки и теплых салатов. А еще из них можно приготовить необычное варенье на брусничном соке.


Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Ризотто с лисичками

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Рис 400 г

Лук репчатый ½ головки

Красный лук 1 головка

Стебель сельдерея 1 штука

Куриный бульон 1,5 л

Лисички 300 г

Чеснок 4 зубчика

Петрушка 20 г

Сливки 100 мл

Сливочное масло 100 г

Оливковое масло 50 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
2596
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паста с лисичками

Автор: Еда
10 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Лисички 200 г

Паста тальятелле 200 г

Томатный соус 200 г

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 20 мл

Белое сухое вино 30 мл

Сливочное масло 10 г

Сыр пармезан 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
872
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лисички, тушеные в сметане

Автор: Саша Фон
5 ингредиентов
3 порции 35 минут

Ингредиенты

Сметана 200 г

Лисички 600 г

Лук репчатый 1 штука

Сливочное масло по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
1203
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тальятелле с лисичками

Автор: ШЕФМАРКЕТ
7 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Паста тальятелле 200 г

Сыр пармезан 25 г

Лисички 200 г

Сливочное масло 20 г

Петрушка 5 г

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 15 мл

перейти на страницу рецепта
536
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырный суп с лисичками

Автор: Еда
10 ингредиентов
12 порций 40 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 120 г

Морковь 120 г

Тимьян по вкусу

Сливочное масло 20 г

Растительное масло 50 мл

Лисички 300 г

Плавленый сыр Hochland в блочках 3 штуки

Картофель 400 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
715
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареный картофель с лисичками и луком

Автор: Ольга Мазурова
6 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Картофель 8 штук

Лисички 500 г

Лук репчатый 2 штуки

Соль по вкусу

Петрушка по вкусу

Растительное масло 20 мл

перейти на страницу рецепта
318
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сливочный суп с лисичками и пореем

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Лисички 160 г

Сливки 35%-ные 300 мл

Грибной бульон 1 л

Лук-шалот 50 г

Лук-порей 50 г

Картофель 1 штука

Укроп 2 веточки

Сливочное масло 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Трюфельное масло по вкусу

Оливковое масло 20 мл

перейти на страницу рецепта
359
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Суп с лисичками

Автор: Varya Cooks
9 ингредиентов
3 порции 25 минут

Ингредиенты

Картофель 3 штуки

Лисички 250 г

Морковь 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 2 столовые ложки

Лук репчатый ½ штуки

Морская соль щепотка

Вода 3 стакана

Петрушка 1 пучок

перейти на страницу рецепта
138
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Полента с лисичками

Автор: V. Valeryevna
7 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Свежая кукуруза 50 г

Кукурузная крупа 100 г

Молоко 300 мл

Тертый сыр пармезан 20 г

Сливочное масло 15 г

Лисички 120 г

Специи по вкусу

перейти на страницу рецепта
155
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суп из лисичек

Автор: Алина
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Лисички 500 г

Вода 3 л

Шпик 100 г

Пшеничная мука 1 чайная ложка

Сметана 3 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
223
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с лисичками и картофелем

Автор: Olga Erbis
12 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Молоко 100 мл

Кефир 200 мл

Маргарин 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 10 г

Картофель 3 штуки

Лук 1 штука

Лисички 1 кг

Сыр 100 г

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

перейти на страницу рецепта
260
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Крем-суп с лисичками

Автор: Alisa Obraztsova
11 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Лисички 250 г

Сливки 25%-ные 200 мл

Копченый сыр 200 г

Чеснок 1 зубчик

Морская соль по вкусу

Сыр чеддер 200 г

Перец черный молотый по вкусу

Сладкая паприка по вкусу

Вода 1 л

Сливочное масло 50 г

Молотый мускатный орех по вкусу

перейти на страницу рецепта
346
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лисички со сливками

Автор: Рома Брэнн
10 ингредиентов
1 порция 1 час 5 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 30 г

Лисички 350 г

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Сливки 10%-ные 1 мл

Лимон 1 штука

Деревенский хлеб 1 штука

Кудрявая петрушка 1 пучок

Красный лук 1,2 головки

перейти на страницу рецепта
93
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ризотто с лисичками и луком-шалотом

Автор: Филипп
11 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриный бульон 1,5 л

Рис арборио 300 г

Вода 115 мл

Оливковое масло 1 столовая ложка

Сливочное масло 60 г

Лук-шалот 2 головки

Лисички 120 г

Сыр пармезан 45 г

Шнитт-лук 1 чайная ложка

Перец черный молотый по вкусу

Морская соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
174
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.