Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Укроп

Укроп в главных кулинарных странах вроде Франции и Италии считается зеленью второго сорта, но для северян это важнейший аромат, яркий и свежий, отлично рифмующийся со всеми овощами, особенно хорошо — с редиской, картошкой и свеклой.2184 рецепта
Молодой укропМолодые зеленые побеги укропа обладают всеми достоинствами первой зелени, когда силы еще не ушли в рост и в массу, когда аромат яркий и сильный, но еще не совсем однозначный и грузный. Что приготовить из Молодого укропа (41 рецепт)
Соцветия укропаНераспустившиеся соцветия укропа в качестве главной ароматической силы используют шведы (да и многие жители наших равнин) при варке раков. Соцветий этих чем больше, тем лучше. В шведском идеале раки приобретают невыносимо анисовый дух. Но еще чаще у нас соцветия выступают в качестве компонента маринадов для конcервированных огурцов и помидоров. Под конец лета укропные стебли вместе с прочей пряной травой можно купить на любом рынке заодно с овощами.Что можно приготовить из Соцветий укропа (16 рецептов)
Сушеный укропСушеный укроп используют в консервировании или как приправу для салатов и горячих блюд — чаще с рыбой, раками или креветками. В больших дозах эта специя может сообщить блюду отчетливый аптекарский привкус, поэтому ее стоит использовать аккуратно, не увлекаясь.Что можно приготовить из Сушеного укропа (89 рецептов)
Популярные рецепты с Укроп
Картофель «Айдахо»
Автор: Альберт
3 порции
1 час
13204
815
69
Картофель, запеченный в мундире
Автор: Петр Голавский
4 порции
2 часа
12873
729
52
Суп харчо
Автор: Олеся Кудесница леса
4 порции
1 час 15 минут
8841
553
63
Рулеты с семгой в лаваше
Автор: Кира Аветова
4 порции
10 минут
6668
438
48
Финский сливочный суп с лососем (Лохикейтто)
Автор: Dina Karpenko
4 порции
30 минут
5607
423
29
Свинина тушеная
Автор: Варвара
4 порции
2 часа
3822
282
18
Сырный крем-суп
Автор: Daria Neizvestnaya
2 порции
15 минут
5959
274
36
Чечевица с шампиньонами
Автор: ЛАРОЧКА
4 порции
30 минут
3946
241
19
Греческий пирог с мясом
Автор: Полина
4 порции
1 час
3857
239
9
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Автор: validub
6 порций
0 минут
2882
232
34
Запеканка по-итальянски
Автор: Даша Бублий
4 порции
1 час
5372
229
23
Щавелевый суп
Автор: Алексей Зимин
6 порций
35 минут
3044
192
21
Суп-пюре из кабачков с зеленью
Автор: Asya_New
4 порции
30 минут
5257
183
37
Кесадилья с курицей и чедером
Автор: Даша Маркова
4 порции
30 минут
3273
165
13
Окрошка кефирная
Автор: Танюшка К.
4 порции
0 минут
2179
165
16
Лагман
Автор: Алексей Зимин
7 порций
3 часа
3374
150
20
Омлет с водкой и лососем
Автор: Алексей Зимин
1 порция
5 минут
2515
145
21
Лохикейто (финская уха с красной рыбой)
Автор: Sascha Lamm
6 порций
1 час 30 минут
1632
140
9
Салат с семгой и перепелиными яйцами
Автор: Екатерина Осипова
4 порции
30 минут
3587
137
21
Котлеты «Фифти-фифти»
Автор: Алексей Зимин
12 порций
50 минут
3880
133
13
Уха из форели по-фински
Автор: Н. Ш.
4 порции
0 минут
1792
125
14
Сырный суп с креветками
Автор: Иван Г*******
6 порций
50 минут
1544
120
6
Русское жаркое с говядиной
Автор: Тамара Дьякова
4 порции
0 минут
2676
117
7
Хачапури с зеленью
Автор: Алексей Зимин
5 порций
1 час 20 минут
2435
104
13
Омлет с пряными травами
Автор: Алексей Зимин
1 порция
5 минут
1526
99
6
Мексиканский суп
Автор: Залина Казанджиян
4 порции
1 час 10 минут
1891
98
10
Минестроне с дайконом и укропом
Автор: Алексей Зимин
6 порций
40 минут
2817
97
12
Крабовый салат с огурцом и зеленым луком
Автор: Олеся Кудесница леса
4 порции
20 минут
1954
94
8
Пирожки с фетой и шпинатом (Spanakotiropita)
Автор: Евгения Кукоба
4 порции
35 минут
2402
93
7
Аджапсандали классический
Автор: Nina Koval
12 порций
2 часа
2105
92
13