ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Изображение материала

Оленина

Оленина прожаривается быстрее говядины, поэтому отбивные или шницель из оленины легко можно жарить на сковороде или гриле и не подвергать дополнительному запеканию. Пережаривать оленину тоже не стоит — это мясо быстро теряет сок и становится сухим. 29 рецептов
Копченая оленинаКопченая оленина постная и сухая, ее добавляют в супы и салаты, используют в закусках.Как вкусно приготовить Копченую оленину (2 рецепта)
Популярные рецепты с Оленина
Оленье рагу с тмином и укропом
Автор: julia zaharrra
4 порции
3 часа
41
4
1
Оливье с олениной и перцем
Автор: Оля Давыдова
4 порции
20 минут
27
3
0
Оленина с брусничным соусом
Автор: Дмитрий Цех
2 порции
1 час 30 минут
43
3
0
Оливье с олениной
Автор: Еда
1 порция
30 минут
19
2
1
Шашлык из оленины
Автор: Матильда Огурцова
3 порции
30 минут
1
2
0
Пирог с копченым оленем
Автор: Еда
4 порции
40 минут
7
2
0
Соус из красной смородины к дичи
Автор: Ким Черотов
6 порций
25 минут
58
2
0
Кебабы из оленины с кус-кусом
Автор: Funny Cabany
2 порции
1 час
3
2
0
Олень, томленный в красном вине
Автор: Еда
6 порций
3 часа 20 минут
14
1
0
Филе оленя с муссом из свеклы и соусом красное вино
Автор: Еда
10 порций
30 минут
4
1
0
Оленина с сельдереем и лакричным соусом
Автор: Алексей Зимин
6 порций
2 часа 30 минут
56
1
0
Пельмени из оленины со сметаной
Автор: Еда
6 порций
30 минут
6
1
0
Арганак
Автор: Матильда Огурцова
2 порции
45 минут
1
1
0
Пьяные рулеты из оленины
Автор: Александр Варданян
3 порции
1 час 30 минут
19
1
0
Шурпа из оленя и печеных овощей
Автор: Кулинар 4798755
4 порции
5 часов
2
1
0
Оленина с кедровыми орехами под соусом
Автор: Freigraf Trostsky
1 порция
2 часа
9
1
0