Фото ингредиента

Адыгейский сыр

Коровий рассольный сыр, при производстве которого для сквашивания молока используется не сычужный фермент, а мягкая кисломолочная сыворотка. Адыгейский сыр — страшно удобная вещь: он не солон, поэтому не вредит своим присутствием начинкам, в том числе сладким — для пирогов, летним и легким салатам; он достаточно плотный, чтобы не развалиться при быстром обжаривании, и достаточно мягок, чтобы не испортить текстуру выпечки при добавлении в тесто.

81 рецепт с адыгейским сыром

Популярные рецепты с адыгейским сыром

Теплый салат с жареным сыром

Автор: Anastasia Sheveleva
9 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Помидоры 1 штука

Адыгейский сыр 120 г

Смесь салатных листьев 1 пучок

Огурцы ½ штуки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Итальянская салатная заправка 4 столовые ложки

Кедровые орехи 20 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Красный лук ⅓ головки

перейти на страницу рецепта
2089
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Теплый салат из киноа

Автор: Salatshop
12 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Киноа 1 стакан

Морковь 1 штука

Красный сладкий перец 1 штука

Стебель сельдерея 2 штуки

Сушеный базилик по вкусу

Сушеный тимьян по вкусу

Лимон ⅓ штуки

Зеленый лук 1 пучок

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Адыгейский сыр 50 г

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
1480
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Баклажаны запеченные в томатном соусе под сыром

Автор: Елена Shpak
7 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Баклажаны 1 кг

Помидоры 1 кг

Чеснок 1 зубчик

Красный стручковый перец 1 штука

Адыгейский сыр 300 г

Тертый сыр пармезан 200 г

Оливковое масло 4 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
960
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Каннеллони со шпинатом и сыром под соусом…

Автор: Ирина Вестова
14 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Паста каннеллони 8 штук

Сыр пармезан 30 г

Кедровые орехи по вкусу

Сыр моцарелла 200 г

Молоко 500 мл

Сливочное масло 80 г

Сливки 10%-ные 150 мл

Пшеничная мука 1,5 столовые ложки

Соль 1,2 чайные ложки

Мускатный орех 1,2 чайные ложки

Шпинат 500 г

Перец черный молотый по вкусу

Адыгейский сыр 200 г

Базилик по вкусу

перейти на страницу рецепта
517
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Перец, фаршированный гречкой и сыром

Автор: Сердце Дракона
13 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Зеленый перец 4 штуки

Морковь 1 штука

Гречневая крупа ½ стакана

Сметана 5 столовых ложек

Горчица 1 столовая ложка

Адыгейский сыр 150 г

Петрушка по вкусу

Укроп по вкусу

Топленое масло 3 столовые ложки

Перец черный молотый ½ чайной ложки

Куркума ½ чайной ложки

Семена кумина (зира) ½ чайной ложки

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
785
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гречневая каша с сыром и овощами

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Морковь 100 г

Гречневая крупа 200 г

Адыгейский сыр 200 г

Куркума ½ чайной ложки

Цветная капуста 200 г

Смесь перцев ½ чайной ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
467
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов