Рецепты осетинской кухни

Найдено 11 рецептов

16 ингредиентов
10 порций 3 часа 30 минут + 2 часа

Ингредиенты

Баранья корейка 3 кг

Вода 6 л

Черный душистый перец горошком по вкусу

Корень пастернака 1 штука

Гвоздика по вкусу

Перец чили 1 штука

Куркума по вкусу

Мускатный орех ½ штуки

Красная фасоль 1 кг

Курдюк 200 г

Помидоры 500 г

Грецкие орехи 200 г

Соленые огурцы 500 г

Лук репчатый 400 г

Сладкий перец 400 г

Хмели-сунели 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
94

15 ингредиентов
10 порций 3 часа

Ингредиенты

Курица 1 штука

Вода 3 л

Душистый перец горошком по вкусу

Лавровый лист по вкусу

Пастернак 1 штука

Гвоздика 2 штуки

Перец чили 1 штука

Анис (бадьян) 1 штука

Куркума по вкусу

Морковь 1 штука

Лук репчатый 2 головки

Картофель 6 штук

Желтый сладкий перец 3 штуки

Сметана 30%-ная 180 г

Плавленый сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
204

9 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 1 стакан

Сухие дрожжи 12 г

Сахар 1 столовая ложка

Соль 1 чайная ложка

Картофель 300 г

Сметана 100 г

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 50 г

Осетинский сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
920

11 ингредиентов
5 порций 1 час 20 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Кефир 220 мл

Крупная соль 1 чайная ложка

Сода 3 г

Сухие дрожжи 2 чайные ложки

Лук репчатый 1 головка

Говяжий фарш 400 г

Растительное масло 60 мл

Кинза (кориандр) 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
714

13 ингредиентов
8 порций 2 часа

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Вода 2 стакана

Растительное масло 5 столовых ложек

Соль 1 столовая ложка

Сахар 1,5 чайные ложки

Сухие дрожжи 1 чайная ложка

Хмели-сунели щепотка

Молоко по вкусу

Зелень 1 пучок

Свекольная ботва 2 пучка

Картофель 3 штуки

Белокочанная капуста 200 г

Адыгейский сыр 350 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
380

9 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 400 г

Вода 75 мл

Сухие дрожжи 11 г

Растительное масло 10 мл

Соль по вкусу

Сахар на кончике ножа

Сыр сулугуни 200 г

Свекольная ботва 200 г

Сливочное масло 10 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
60

9 ингредиентов
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Курица 1,5 кг

Картофель 6 штук

Лук 3 штуки

Чеснок 5 зубчиков

Чабрец по вкусу

Сливочное масло 150 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Сметана 1 банка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
53
-----------

4 ингредиента
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Сливки 38%-ные 100 мл

Сметана 20%-ная 50 г

Манная крупа 15 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
20

8 ингредиентов
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Кукурузная мука 1 кг

Яйцо куриное 1 штука

Разрыхлитель 10 г

Кефир 3,2%-ый 300 мл

Вода 150 мл

Соль по вкусу

Сахар по вкусу

Сливочное масло 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
22

5 ингредиентов
12 порций 2 часа

Ингредиенты

Картофель 1 кг

Бездрожжевое слоеное тесто 600 г

Пшеничная мука 30 г

Тертый твердый сыр 500 г

Сливочное масло 30 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
103

8 ингредиентов
8 порций 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Сухие дрожжи 1,5 чайные ложки

Соль по вкусу

Осетинский сыр 300 г

Картофель 3 штуки

Сливочное масло 50 г

Растительное масло 1,5 столовые ложки

Сахар по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
29
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.