
Зеленый лук
Зеленый лук — довольно раннее явление, многие, не дожидаясь таяния снегов, заводят себе грядку из луковиц в майонезных банках, которые довольно быстро выстреливают зелеными перьями. Самые элегантные перья у шнитт-лука: тонкие, заостренные, очень хорошо ложащиеся в любой гастрономический декор как в целиковом, так и в нарезанном виде. К тому же вкус у них менее интенсивный, чем у перьев репчатого лука.2304 рецептаПерья репчатого лукаУ молодых стрелок репчатого лука нежная сливочная текстура, интенсивный аромат, и они совсем не горчат — такие побеги лучше всего добавлять в весенние салаты вместе с другой ранней зеленью.Как приготовить Перья репчатого лука
(2 рецепта)
Популярные рецепты с Зеленый лукАвтор: Андрей Терехин
1 порция
30 минут
14129
1031
102
Автор: Петр Голавский
4 порции
2 часа
13144
736
53
Автор: Алексей Зимин
4 порции
20 минут
4896
229
25
Автор: Alenka
3 порции
25 минут
2954
161
13
Автор: Екатерина Осипова
4 порции
30 минут
3664
139
20
Автор: Виктория Блокада
4 порции
30 минут
1511
99
14
Автор: Ольга Худина
2 порции
1 час
2156
96
4
Автор: Олеся Кудесница леса
4 порции
20 минут
1975
95
8
Автор: Евгения Кукоба
4 порции
35 минут
2411
94
7
Автор: Людмила
6 порций
40 минут
1834
90
9