В глубокой миске взбить венчиком в мягкую пену стакан жирных сливок, а потом, если нужно, посыпать сверху сахаром или сахарной пудрой и снова взбить, чтобы пена стала плотной (не стоит взбивать слишком долго, иначе сливки превратятся в масло).275 рецептовПопулярные рецепты с Взбитые сливки