Рецепты датской кухни

21 рецепт

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название

и сайт подберет соответствующий.

  • Любая
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любая
  • Блины
  • Брауни
  • Маффины
  • Мороженое
  • Оладьи
  • Пироги
  • Пирожное «Мадлен»
  • Тирамису
  • Торты
  • Хлеб
  • Шарлотка
  • Гуляш
  • Котлеты
  • Овощное рагу
  • Печеночный торт
  • Плов
  • Рататуй
  • Тефтели
  • Цыпленок табака
  • Чахохбили
  • Шашлык
  • Мюсли
  • Омлет
  • Сырники
  • Яичница
  • Винегрет
  • Греческий салат
  • Оливье
  • Салат «Цезарь»
  • Борщ
  • Гаспачо
  • Гороховый суп
  • Окрошка
  • Рассольник
  • Свекольник
  • Солянка
  • Суп «Харчо»
  • Сырный суп
  • Уха
  • Щи
  • Лазанья
  • Паста болоньезе
  • Паста карбонара
  • Тесто для пиццы
  • Баклажанная икра
  • Гуакамоле
  • Дип
  • Кабачковая икра
  • Кесадилья
  • Лечо
  • Сырное фондю
  • Хумус
  • Брускетта
  • Клубный сэндвич
  • Тосты
  • Глинтвейн
  • Горячий шоколад
  • Коктейли с бренди
  • Коктейли с вином
  • Коктейли с виски
  • Коктейли с водкой
  • Коктейли с джином
  • Коктейли с ромом
  • Коктейли с текилой
  • Лимонад
  • Молочный коктейль
  • Мохито
  • Сангрия
  • Смузи
  • Соус «Бешамель»
  • Соус «Песто»
  • Соус «Тартар»
  • Соус «Цезарь»
  • Сырный соус
  • Ткемали
+ Еще фильтры − Cвернуть фильтры
  • Любая кухня
  • Китайская
  • Мексиканская
  • Грузинская
  • Французская
  • Японская
  • Индийская
  • Русская
  • Средиземноморская
  • Узбекская
  • Армянская
  • Кухня Вестероса
  • Итальянская
  • Испанская
  • Азербайджанская
  • Датская
  • Любое
  • Вегетарианская еда
  • Детское меню
  • Низкокалорийная еда
  • Постная еда
  • Меню при диабете
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Овсяный пирог с вишней

          1 час 10 минут
          6 ингредиентов

          Пшеничная мука 100 г

          Сахар 150 г

          Овсяная крупа 200 г

          Вишня 330 г

          Яйцо куриное 5 штук

          Ваниль по вкусу

          2287
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датский рождественский глогг с миндалем, изюмом и водкой

          1 час
          8 ингредиентов

          Красное сухое вино 750 мл

          Водка 75 мл

          Сахар 75 г

          Палочки корицы 1 штука

          Молотый имбирь ½ чайной ложки

          Гвоздика 6 штук

          Изюм 100 г

          Миндаль 100 г

          526
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датские блинчики

          30 минут
          6 ингредиентов

          Яйцо куриное 3 штуки

          Сливки 35%-ные ½ стакана

          Пшеничная мука ½ стакана

          Сахарная пудра ¾ стакана

          Сливочное масло 1 столовая ложка

          Соль ½ чайной ложки

          271
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датский открытый сэндвич (smørrebrød) с красной рыбой

          10 минут
          9 ингредиентов

          Слабосоленый лосось 1 кусок

          Медово-горчичный соус по вкусу

          Филе сельди 2 куска

          Сладкий красный лук 2 куска

          Руккола 10 г

          Зеленый лук 5 г

          Лимоны 1 кусок

          Ржаной хлеб 1 кусок

          Сливочное масло 5 г

          164
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датское твердое печенье

          40 минут
          6 ингредиентов

          Пшеничная мука 325 г

          Сливочное масло 125 г

          Лимоны 1 штука

          Сахарная пудра 100 г

          Молоко 100 мл

          Яйцо куриное 1 штука

          225
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Смёрребрёд с курицей и маринованным луком

          50 минут + 16 часов
          17 ингредиентов

          Ржаной хлеб 2 куска

          Курица 1 штука

          Соль 115 г

          Лавровый лист 4 штуки

          Стебли укропа 40 г

          Черный перец горошком 10 штук

          Семена фенхеля 2 г

          Семена укропа 2 г

          Репчатый лук 100 г

          Сахар 40 г

          Белый винный уксус 75 г

          Молодой картофель 100 г

          Сметана 100 г

          Сливочное масло по вкусу

          Горчица по вкусу

          Молотый черный перец по вкусу

          Зелень по вкусу

          214
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датский картофельный салат с укропом и йогуртовой заправкой

          9 ингредиентов

          Картофель 450 г

          Натуральный йогурт 200 г

          Легкий майонез 3 чайные ложки

          Зеленый лук 20 г

          Карри 1 чайная ложка

          Дижонская горчица 1 чайная ложка

          Укроп 25 г

          Свежемолотый черный перец по вкусу

          Кресс водяной по вкусу

          179
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Огурцы с рыбой по‑датски

          8 ингредиентов

          Рыба 200 г

          Огурцы 300 г

          Сельдь 120 г

          Сливочное масло 20 г

          Хрен 10 г

          Сливки 40 г

          Уксус 10 г

          Яйцо куриное 1 штука

          203
          -----------
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датский открытый сэндвич с паштетом и салями

          5 минут
          11 ингредиентов

          Ржаной хлеб 1 кусок

          Сливочное масло 5 г

          Печеночный паштет 60 г

          Салями 3 куска

          Соус ремулад 15 г

          Апельсины 1 кусок

          Маринованные огурцы 1 штука

          Соль по вкусу

          Свежемолотый черный перец по вкусу

          Листья петрушки щепотка

          Жареный лук 10 г

          46
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датский кремовый пудинг из простокваши с ванилью «Кольдсколь»

          15 минут
          6 ингредиентов

          Яичный желток 4 штуки

          Ванильная эссенция 1 чайная ложка

          Лимонный сок 3 столовые ложки

          Сахарная пудра 100 г

          Простокваша 1 л

          Фрукты по вкусу

          149
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Блины со свежими ягодами по‑датски (Dutch Baby)

          10 ингредиентов

          Яйцо куриное 3 штуки

          Сахар 0,3 стакана

          Лимонная цедра ½ чайной ложки

          Соль щепотка

          Пшеничная мука 0,6 стакана

          Молоко 0,6 стакана

          Малина 360 г

          Ежевика 380 г

          Сливочное масло 4 столовые ложки

          Сахарная пудра по вкусу

          101
          добавить в избранное рецепт в избранном

          «Черепаховый» телячий суп

          3 часа
          15 ингредиентов

          Телятина с мозговой костью 1 кг

          Репчатый лук 2 головки

          Лавровый лист 2 г

          Белый перец горошком 7 штук

          Соль по вкусу

          Морковь 1 штука

          Корень пастернака 1 штука

          Вареная ветчина 200 г

          Чеснок 1 зубчик

          Растительное масло 2 столовые ложки

          Кайенский перец щепотка

          Мадера 100 мл

          Лимонный сок 20 мл

          Рубленая петрушка по вкусу

          Корень сельдерея 50 г

          34
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Десерт из ревеня

          30 минут
          8 ингредиентов

          Стебли ревеня 350 г

          Белый мелкий сахар 100 г

          Ванилин 1,5 чайные ложки

          Желатин в пластинах 7 штук

          Миндаль 15 штук

          Сливки 40%-ные ¼ л

          Миндальное пирожное 50 г

          «Активия натуральная» ½ л

          27
          добавить в избранное рецепт в избранном

          Датское слоеное тесто

          9 ингредиентов

          Тростниковый сахар 3 чайные ложки

          Молоко 110 мл

          Свежие дрожжи 15 г

          Экстракт миндаля 1 чайная ложка

          Пшеничная мука 125 г

          Яйцо куриное 1 штука

          Мука мелкого помола 125 г

          Молотая корица ½ чайной ложки

          Сливочное масло 110 г

          80
          404

          Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.