ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №102 (164)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
ПОИСК ПО САЙТУ
Моя книга рецептов
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
+ Подбор рецептов
Закуски
Любое блюдо
Французская кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Все рецепты
Французские
рецепты
закусок
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 454 рецепта
Сортировать:
по релевантности
по популярности
по дате добавления
Закуски
Французская кухня
Паштет из куриной печени
Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
12 порций
40 минут
Добавить в книгу рецептов
3724
222
4
04:56
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Тартар из говядины с каперсами
Автор: Алексей Зимин
26 ингредиентов
3 порции
45 минут
Добавить в книгу рецептов
818
27
2
спецпроекты
00:49
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Багет с моцареллой и песто
Автор: Еда
10 ингредиентов
6 порций
25 минут
Добавить в книгу рецептов
672
17
1
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Жульен с курицей и грибами
Автор: nadea kazacenko
6 ингредиентов
4 порции
40 минут
Добавить в книгу рецептов
3356
135
24
Закуски
Французская кухня
Салат из фасоли и тунца
Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
2 порции
4 минуты
Добавить в книгу рецептов
1663
84
17
01:06
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Пан-пердю
Автор: Еда
8 ингредиентов
2 порции
10 минут
Добавить в книгу рецептов
333
12
1
01:31
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Сырные крокеты
Автор: Еда
7 ингредиентов
4 порции
20 минут
Добавить в книгу рецептов
383
6
2
Идеи
Рецепты
Та самая «Павлова»: история и рецепт знаменитого десерта
Почему у австралийского десерта русская фамилия
Идеи
Вопрос
Зачем нужен сифон на кухне и в баре
Рассказывают шеф-повар, бармен и кондитер
спецпроекты
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Киш с луком-пореем, цукини и семгой
Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
8 порций
1 час
Добавить в книгу рецептов
1921
94
4
00:38
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Сырное фондю
Автор: Еда
8 ингредиентов
4 порции
20 минут
Добавить в книгу рецептов
226
6
2
01:53
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Куриный паштет
Автор: Еда
10 ингредиентов
8 порций
20 минут
Добавить в книгу рецептов
247
5
0
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Террин из утки Ники Белоцерковской
Автор: Еда
15 ингредиентов
10 порций
2 часа
Добавить в книгу рецептов
506
20
3
Закуски
Французская кухня
Мидии в соусе из белого вина
Автор: Алексей Зимин
12 ингредиентов
4 порции
20 минут
Добавить в книгу рецептов
991
35
7
01:13
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Тапенад
Автор: Еда
9 ингредиентов
10 порций
5 минут
Добавить в книгу рецептов
210
3
1
03:49
Закуски
Французская кухня
Пошаговые рецепты
Пти-фарси
Автор: Еда
15 ингредиентов
6 порций
1 час
Добавить в книгу рецептов
140
2
0
1
2
3
4
5
6
...
33
Завтраки
2394
Каши
747
Омлет
386
Яичница
243
Каши на воде
226
Сырники
205
Творожные запеканки
176
Овсяная каша
135
Рисовая каша
119
Каши на молоке
85
Фриттата
83
Драники
67
Пшенная каша
66
Манная каша
51
Мюсли
37
Сладкие каши
27
Гранола
24
ещё
Основные блюда
13455
Запеканка
648
Котлеты
529
Рулеты
377
Рагу
340
Стейки
301
Лапша
301
Блюда из баранины
282
Пюре
279
Блюда с фаршем
254
Шашлык
253
Плов
187
Гречневая каша
168
Роллы
168
Блюда из рыбы
163
Рецепты с индейкой
163
Жаркое
156
Блюда из овощей
156
Картошка с грибами
155
Блюда из мяса
148
Лазанья
141
Блюда из птицы
132
Блюда с соевым соусом
121
Курица в духовке
119
Перец фаршированный
117
Вареники
114
Овощное рагу
114
Блюда из курицы
104
Пельмени
100
Тефтели
93
Фрикадельки
89
Голубцы
87
Овощи в духовке
85
Отбивные
85
Гратен
82
Жульен
81
Рыба в духовке
76
Мясо в духовке
70
Новогодние блюда из свинины
70
Фаршированные блюда
69
Гуляш
66
Соте
65
Деруны
63
Паэлья
57
Зразы
50
Кебаб
49
Рататуй
48
Праздничные блюда из свинины
47
Крокеты
43
Шницель
41
Шаурма
39
Блюда из говядины
36
Блюда с рисом
36
Овощное рагу с кабачками
36
Полента
35
Блюда из морепродуктов
34
Новогодние блюда из курицы
33
Буррито
33
Мусака
33
Бифштекс
32
Клецки
31
Блюда из круп
31
Ростбиф
29
Биточки
29
Манты
29
Бефстроганов
28
Долма
25
Чахохбили
23
Цыпленок табака
23
Хинкали
21
Мясо по-французски
21
Фрикасе
21
Эскалоп
20
Люля-кебаб
20
Буженина
19
Постные котлеты
16
Азу
16
Аджапсандал
13
Рецепты с кроликом
11
Галушки
10
Печеночный торт
10
Бигус
8
Чанахи
7
Бешбармак
7
Праздничные блюда из курицы
5
Тушенка
5
ещё
Соусы и маринады
1486
Соусы к рыбе
406
Майонез
91
Томатный соус
87
Чатни
67
Соус «Песто»
63
Терияки
60
Соусы к мясу
56
Сальса
51
Грибной соус
35
Сырный соус
34
Соусы к птице
33
Сметанный соус
30
Горчица
29
Соус «Бешамель»
27
Барбекю
25
Соус «Тартар»
24
Аджика
24
Соус «Цезарь»
21
Чесночный соус
20
Сливочный соус
16
Кетчуп
15
Горчичный соус
15
К салату
14
Сладкие соусы
11
Ткемали
9
Кисло-сладкий соус
4
Медовый соус
3
ещё
Заготовки
166
Варенье
160
Соленья и консервация
138
Овощи на зиму
67
Капуста на зиму
29
Салаты на зиму
18
Чеснок на зиму
11
Арбуз на зиму
8
Тыква на зиму
7
ещё
Бульоны
104
Куриный бульон
79
Овощной бульон
41
Мясной бульон
38
Рыбный бульон
11
Грибной бульон
5
Паста и пицца
2026
Спагетти
768
Макароны
174
Паста карбонара
84
Пенне
78
Равиоли
77
Пицца с сыром
71
Пицца с помидорами
60
Тесто для пиццы
58
Ньокки
55
Феттуччини
53
Лингвини
47
Тальятелле
45
Пицца с колбасой
44
Каннеллони
43
Тонкая пицца
42
Болоньезе
40
Паста с грибами
39
Фарфалле
35
Пицца с грибами
32
Фузилли
31
Пицца дрожжевая
30
Пицца с морепродуктами
25
Мясная пицца
19
Пицца с ветчиной
16
Тортеллини
15
Паста с морепродуктами
14
Пицца с курицей
14
Орекьетте
14
Маргарита
13
Паппарделле
11
Четыре сыра
9
Паста в сливочном соусе
8
Пицца диетическая
7
Тальолини
6
Пепперони
3
Паста с креветками
2
ещё
Супы
3728
Суп-пюре
428
Крем-суп
372
Суп с курицей
215
Гороховый суп
181
Рыбный суп
169
Борщ
167
Тыквенный суп
164
Холодные супы
164
Грибной суп
162
Томатный суп
162
Овощные супы
154
Гаспачо
104
Суп с мясом
96
Картофельный суп
96
Сырный суп
95
Щи
93
Солянка
92
Фруктово-ягодный суп
80
Луковый суп
78
Суп с фасолью
74
Суп-лапша
73
Окрошка
68
Уха
60
Похлебка
57
Рисовый суп
52
Рассольник
48
Суп с чечевицей
46
Свекольник
42
Молочный суп
40
Минестроне
39
Суп «Харчо»
36
Суп с фрикадельками
34
Мисо
30
Суп с вермишелью
29
Постные супы
27
Суп с клецками
26
Том-ям
23
Шурпа
15
Лагман
14
Холодник
10
Таратор
9
Капустняк
9
Хаш
7
Буйабес
6
Бозбаш
6
Ботвинья
6
Кукси
4
Кулеш
2
Довга
2
ещё
События0
Новый год
311
Новый год 2024
273
Масленица
263
23 Февраля
233
8 Марта
195
Пасхальные рецепты
172
Пикник
139
Рождество 2024
136
Постные рецепты
134
14 февраля
132
1 Мая
109
Фуршет
94
ещё
Закуски
6352
Горячие закуски
5790
Холодные закуски
930
Сырные закуски
296
Паштеты
196
Рулетики
154
Праздничные закуски
121
Тартар
104
Дип
102
Чипсы
90
Хумус
87
Начинки для тарталеток
68
Карпаччо
63
Канапе
60
Гуакамоле
53
Масло
52
Рулет из лаваша
50
Запеканка из кабачков
48
Тортилья
45
Соленая рыба
39
Фондю
38
Баклажанная икра
38
Такос
36
Фаршированные яйца
33
Форшмак
31
Творожные закуски
29
Лобио
26
Кесадилья
25
Заливное
24
Холодец
23
Кабачковая икра
20
Сациви
19
Сырное фондю
17
Лечо
17
Сырные шарики
17
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
5
Бастурма
5
ещё
Ризотто
339
Ризотто с овощами
118
Ризотто с грибами
76
Ризотто с мясом
58
Ризотто с морепродуктами
58
Ризотто без риса
39
Ризотто по-милански
9
ещё
Сэндвичи
637
Открытый бутерброд
168
Тосты
155
Клубный сэндвич
146
Брускетта
118
Гамбургер
117
Закрытый бутерброд
93
Бутерброды на праздничный стол
73
Горячие бутерброды
39
Хот-дог
18
Чизбургер
15
Бутерброды с сыром
8
Панини
8
Крок-месье
5
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Бутерброды с рыбой
4
Бутерброды со шпротами
2
ещё
Напитки
2368
Коктейли
653
Алкогольные напитки
599
Смузи
385
Коктейли алкогольные
289
Напитки безалкогольные
228
Кофе
214
Лимонад
151
Чай
145
Компоты
90
Молочный коктейль
79
Пунш
77
Горячий шоколад
66
Коктейли безалкогольные
65
Коктейли с джином
63
Коктейли с водкой
55
Глинтвейн
55
Коктейли с ромом
53
Ликеры
47
Коктейли с вином
41
Соки
37
Коктейли с виски
34
Мохито
33
Морс
30
Кисель
29
Коктейли с текилой
27
Коктейли с бренди
26
Какао
20
Сангрия
19
Грог
18
Настойки
17
Газированные напитки
15
Квас
13
Сбитень
12
Вина
10
Наливка
9
Сидр
8
Глёг
4
Самогон
3
ещё
Салаты
5632
Овощные салаты
1298
Салаты без майонеза
774
Салаты с курицей
598
Фруктовые салаты
381
Рыбные салаты
306
Теплые салаты
269
Классические салаты
251
Вегетарианские салаты
202
Мясные салаты
146
Новогодние салаты
138
Оливье
136
Слоеные салаты
136
Винегрет
131
Салаты из баклажанов
108
Салат «Цезарь»
96
Салаты из капусты
71
Салаты с майонезом
64
Крабовый салат
59
Салаты с сыром
56
Сладкие салаты
55
Салаты из яиц
53
Салаты с грибами
48
Салаты с морепродуктами
42
Салаты с фасолью
40
Мимоза
38
Праздничные салаты
38
Греческий салат
36
Острые салаты
31
Диетические салаты
27
Салаты с креветками
26
Постные салаты
23
Салаты с помидорами
22
Салаты корейские
16
Салаты с кальмаром
7
Салаты с ананасом
5
Новогодние салаты
4
ещё
Выпечка и десерты
13413
Пироги
2390
Торты
1238
Печенье
1161
Фруктовые десерты
986
Кексы
689
Блины
655
Хлеб
579
Мороженое
452
Пироги с яблоками
451
Оладьи
448
Пирожное
364
Маффины
335
Пудинг
320
Пирожки
304
Десертные крема
302
Булочки
255
Чизкейк
251
Конфеты
205
Желе
197
Мусс
170
Сироп
169
Суфле
162
Лепешки
144
Сладкие рулеты
142
Брауни
140
Шарлотка
137
Овсяное печенье
136
Бисквит
135
Блины на молоке
122
Безе, меренги
116
Творожные десерты
113
Тарталетки
112
Крем
109
Куличи
109
Киш
107
Тирамису
96
Капкейк
96
Вафли
92
Десерты без выпечки
90
Панкейки
88
Штрудель
79
Выпечка с творогом
76
Тонкие блины
75
Сорбет
72
Пончики
71
Тесто для пирожков
70
Песочное печенье
70
Бисквитный торт
66
Пряники
63
Мармелад
62
Хачапури
58
Манник
58
Гренки
54
Начинки для блинов
53
Низкокалорийные десерты
53
Галеты
49
Оладьи из кабачков
49
Корзиночки
47
Бискотти
47
Эклеры
44
Сладкие блины
42
Крекеры
38
Блины на кефире
38
Слойки
38
Творожное печенье
37
Ватрушки
36
Постные десерты
36
Блинные торты
35
Круассаны
34
Блины народов мира
33
Постные пироги
32
Блины с начинкой
32
Зефир
32
Творожный торт
28
Рогалики
28
Творожная пасха
27
Медовый торт
27
Печенье с начинкой
26
Коврижка
26
Несладкое печенье
25
Фокачча
25
Профитроли
24
Курник
24
Трубочки
23
Пахлава
23
Толстые блины
23
Глазурь
23
Творожники
22
Постное печенье
21
Заварной торт
19
ещё
