Рецепты блюд с курицей и говяжьим жиром

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Котлеты из трех видов мяса

Автор: Еда
13 ингредиентов
30 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Порции

Куриные бедра 800 г

Говяжья лопатка 1 кг

Телячий окорок 300 г

Лук репчатый 700 г

Говяжий жир 500 г

Булгур 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Молотый кумин (зира) по вкусу

Чеснок по вкусу

Пшеничная мука по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло по вкусу

перейти на страницу рецепта
249
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Московская котлета с булочкой, горчицей и…

Автор: Еда
13 ингредиентов
6 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Филе телятины 500 г

Говяжий жир 200 г

Куриные бедра филе 150 г

Лук репчатый 2 штуки

Сахар 35 г

Сухие дрожжи 5 г

Вода 115 мл

Растительное масло 30 мл

Пшеничная мука 250 г

Горчица по вкусу

Соленые огурцы по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пате из кролика

Автор: Максим Тарусин
18 ингредиентов
4 порции 2 часа

Ингредиенты

Филе кролика 200 г

Куриная печень 120 г

Говяжий жир 80 г

Бекон 60 г

Белые грибы 60 г

Коньяк 10 мл

Пшеничная мука 30 г

Растительное масло 10 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Лук 350 г

Оливковое масло 30 мл

Бальзамический уксус 40 мл

Мед 10 г

Тростниковый сахар 10 г

Дижонская горчица 80 г

Кресс-салат 1 пучок

Листья эстрагона 1 пучок

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.