ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №118 (180)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
ПОИСК ПО САЙТУ
Моя книга рецептов
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Подбор рецептов
Любая категория
Любое блюдо
Любая кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Мясо косули
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Любой метод
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Рецепты шефов
Рецепты из ресторанов
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Все рецепты
Рецепты
с мясом косули
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 2 рецепта
Сортировать:
по релевантности
по популярности
по дате добавления
Основные блюда
Русская кухня
Жаркое из косули
Автор: Денис
12 ингредиентов
8 порций
2 часа
Добавить в книгу рецептов
3
1
0
Основные блюда
Европейская кухня
Спинка косули с маринованной грушей
Автор: Наталия Черепкова
12 ингредиентов
2 порции
40 минут
Добавить в книгу рецептов
6
1
0
Идеи
Рецепты шефов
Пирог с яблоками — три классических рецепта
Шарлотка, классический тарт и нормандский яблочный пирог от шефов московских ресторанов
Идеи
Рецепты
Рецепты котлет на сковороде
10 рецептов сочных котлет из мясного фарша, курицы, рыбы и овощей
спецпроекты
Легендарные московские рестораны
Заготовки на зиму
Летние рецепты и идеи
Завтраки
2540
Каши
845
Из яиц
434
Омлет
403
Яичница
268
Каши на воде
247
Сырники
223
Творожные запеканки
191
Овсяная каша
148
Рисовая каша
144
Каши на молоке
106
Драники
86
Фриттата
83
Пшенная каша
82
Яйца пашот
63
Манная каша
57
Сырники в духовке из творога
53
Сырники с манкой из творога
48
Мюсли
37
Сладкие каши
35
Шакшука
28
Гранола
25
Сырники в духовке
22
ещё
Основные блюда
14654
Запеканка
718
Котлеты
586
Рулеты
416
Блюда из овощей
373
Рагу
358
Стейки
356
Лапша
317
Блюда с фаршем
317
Блюда из рыбы
317
Блюда из мяса
313
Блюда с печенью
311
Блюда из птицы
305
Блюда из баранины
294
Пюре
290
Шашлык
285
Блюда из курицы
234
Рецепты с индейкой
216
Плов
193
Роллы
192
Гречневая каша
190
Жаркое
168
Курица в духовке
164
Картошка с грибами
163
Лазанья
144
Вареники
129
Мясо в духовке
126
Перец фаршированный
125
Блюда с соевым соусом
125
Овощное рагу
123
Овощи в духовке
121
Рыба в духовке
114
Блюда из говядины
109
Пельмени
107
Тефтели
102
Голубцы
97
Фрикадельки
96
Отбивные
88
Жульен
88
Маринады для шашлыка
86
Гратен
85
Фаршированные блюда
82
Новогодние блюда из свинины
74
В кляре
71
Блюда с рисом
69
Гуляш
68
Соте
67
Праздничные блюда из свинины
66
Деруны
63
В фольге
60
Паэлья
58
Зразы
54
Кебаб
49
Рататуй
49
Блюда из круп
47
Овощное рагу с кабачками
44
Блюда из морепродуктов
43
Крокеты
43
Шницель
42
Шаурма
41
Новогодние блюда из курицы
35
Биточки
35
Полента
35
Бифштекс
34
Мусака
33
Буррито
33
Манты
32
Клецки
32
Жульен с курицей и грибами
31
Ростбиф
31
Бефстроганов
30
Мясо по-французски
29
Долма
28
Чахохбили
26
В рукаве
26
Цыпленок табака
25
Люля-кебаб
24
Фрикасе
21
Эскалоп
21
Хинкали
21
Буженина
20
Постные котлеты
18
Азу
18
Рецепты с кроликом
17
Макароны по-флотски
14
Нагетсы
14
Аджапсандал
13
Галушки
12
Печеночный торт
12
Бигус
8
Чанахи
7
Бешбармак
7
Праздничные блюда из курицы
7
Тушенка
5
Ризотто
5
Хашлама
4
Бризоль
4
Мамалыга
4
Колдуны
3
Постные вареники
2
Ханум
2
Кутья
2
Ромштекс
2
ещё
Соусы и маринады
1534
Соусы к рыбе
417
Майонез
99
Соус «Песто»
97
Томатный соус
92
Соусы к мясу
76
Чатни
67
Терияки
60
Сальса
55
Соусы к птице
49
Грибной соус
37
Маринад для свинины
37
Сырный соус
35
Соус «Бешамель»
35
Сметанный соус
31
Горчица
29
Аджика
27
Барбекю
27
Соус «Тартар»
25
Маринад для курицы
24
Чесночный соус
21
Сливочный соус
21
Соус «Цезарь»
21
Кетчуп
19
Горчичный соус
15
К салату
14
Сладкие соусы
13
Маринад для рыбы
12
Ткемали
10
Маринад для говядины
8
Маринад на кефире
6
Кисло-сладкий соус
5
Медовый соус
3
ещё
Заготовки
345
Соленья и консервация
234
Варенье
201
Овощи на зиму
90
Помидоры на зиму
63
Джемы
54
Огурцы на зиму
43
Перец на зиму
42
Капуста на зиму
32
Простые рецепты на зиму
30
Компоты на зиму
29
Кабачки на зиму
29
На зиму без сахара
27
Малосольные огурцы
24
Салаты на зиму
21
Грибы на зиму
20
Сок на зиму
18
Икра на зиму
16
Без варки
13
Лечо на зиму
13
Перец на зиму
12
Баклажаны на зиму
12
Чеснок на зиму
11
Тыква на зиму
11
Повидло
11
Арбуз на зиму
8
ещё
Рестораны
24
Крабыкутабы
3
Жеральдин
4
Горыныч
9
Воронеж
4
Uhvat
7
Smoke Bbq
14
Scrocchiarella
5
Il Forno
2
Farro Pasta Bar
8
Erwin. Рекамореокеан
2
Доктор Живаго
5
Blush Wine Bar
4
Black Thai
6
800°C Contemporary Steak
12
Remy Kitchen&Bakery
13
Белуга
2
Modus
14
Selfie
3
White Rabbit
10
Buro Tsum
19
Аист
2
Кофемания
8
Сыроварня
7
Пушкин
4
ещё
Бульоны
118
Куриный бульон
87
Овощной бульон
45
Мясной бульон
42
Рыбный бульон
12
Грибной бульон
6
ещё
Паста и пицца
2079
Спагетти
793
Пицца в духовке
199
Макароны
191
Итальянская пицца
118
Паста карбонара
85
Равиоли
80
Домашняя паста
79
Пицца с сыром
77
Пенне
77
Пицца с помидорами
68
Тесто для пиццы
62
Ньокки
58
Феттуччини
53
Пицца с колбасой
49
Лингвини
47
Тальятелле
46
Паста с грибами
44
Тонкая пицца
44
Каннеллони
44
Болоньезе
43
Фарфалле
35
Пицца с грибами
32
Фузилли
32
Пицца дрожжевая
32
Пицца с морепродуктами
26
Мясная пицца
20
Паста с морепродуктами
19
Пицца с ветчиной
16
Тортеллини
15
Орекьетте
14
Пицца с курицей
14
Маргарита
13
Паста в сливочном соусе
12
Пицца на сковороде
11
Паппарделле
11
Четыре сыра
10
Пицца на молоке
8
Пицца диетическая
7
Паста с креветками
6
Тальолини
6
Паста с курицей
5
Пицца с фаршем
4
Пепперони
3
ещё
Супы
3947
Суп-пюре
442
Крем-суп
383
Суп с курицей
230
Рыбный суп
204
Борщ
192
Холодные супы
185
Гороховый суп
185
Грибной суп
175
Овощные супы
169
Томатный суп
168
Тыквенный суп
165
Солянка
118
Гаспачо
111
Суп с мясом
107
Щи
106
Картофельный суп
100
Сырный суп
98
Окрошка
84
Фруктово-ягодный суп
82
Суп с фасолью
80
Суп-лапша
78
Луковый суп
78
Уха
66
Окрошка русская
61
Похлебка
58
Рисовый суп
57
Суп с чечевицей
51
Рассольник
51
Свекольник
44
Молочный суп
40
Минестроне
39
Суп с фрикадельками
38
Суп «Харчо»
38
Окрошка на сметане
34
Мисо
33
Суп с вермишелью
30
Постные супы
29
Суп с клецками
27
Том-ям
25
Окрошка с колбасой
23
Шурпа
17
Борщ со щавелем
16
Борщ с фасолью
16
Лагман
14
Рыбная солянка
14
Грибная солянка
13
Холодник
12
Ботвинья
10
Таратор
9
Капустняк
9
Окрошка классическая с колбасой
9
Окрошка на майонезе
7
Хаш
7
Бозбаш
6
Буйабес
6
Кукси
5
Окрошка с уксусом
4
Окрошка на бульоне
3
Окрошка грибная
2
Довга
2
Кулеш
2
ещё
Методы приготовления
Су-вид
34
Хлебопечь
22
Плита
4182
Мультиварка
136
Морозилка
771
Блендер
3999
Фритюр
356
Дегидратор
9
Скороварка
49
Пароварка
296
Микроволновка
245
Вок
528
Аэрогриль
19
Холодильник
2080
Сковорода
7219
Духовка
16964
Гриль
2117
ещё
Шефы
13
Алексей Зимин
53
Александр Кожанов
3
Виталий Тихонов
1
Александр Волков-Медведев
3
Глен Баллис
7
Влад Пискунов
8
Анатолий Казаков
3
Владимир Мухин
10
Артем Лосев
6
Владимир Чистяков
20
Виталий Истомин
1
Андрей Жданов
10
Мирко Дзаго
6
ещё
Закуски
6836
Горячие закуски
5900
Холодные закуски
1077
Сырные закуски
321
Паштеты
215
Новогодние закуски
211
Рулетики
168
Закуски на праздничный стол
133
Тартар
110
Дип
104
Начинки для тарталеток
104
Чипсы
99
Хумус
90
Карпаччо
66
Рулет из лаваша
64
Канапе
61
Тарталетки с сыром
59
Масло
56
Гуакамоле
55
Запеканка из кабачков
53
Соленая рыба
48
Тортилья
45
Баклажанная икра
41
Фондю
39
Такос
38
Заливное
37
Форшмак
35
Холодец
34
Фаршированные яйца
34
Творожные закуски
28
Лобио
27
Кесадилья
25
Кабачковая икра
23
Лечо
21
Сациви
20
Яйца на Пасху
18
Сырные шарики
17
Сырное фондю
17
Тарталетки с грибами
9
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
6
Балык
5
Бастурма
5
ещё
Ризотто
344
Ризотто с овощами
119
Ризотто с грибами
78
Ризотто с морепродуктами
59
Ризотто с мясом
58
Ризотто без риса
39
Ризотто по-милански
9
ещё
Сэндвичи
650
Открытый бутерброд
205
Тосты
162
Клубный сэндвич
145
Брускетта
132
Гамбургер
119
Закрытый бутерброд
103
Бутерброды на праздничный стол
77
Горячие бутерброды
51
Бутерброды с сыром
24
Бутерброды с рыбой
22
Хот-дог
18
Чизбургер
15
Панини
9
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Крок-месье
5
Бутерброды со шпротами
4
ещё
События
Рождественские рецепты
146
Новый Год 2026
282
Пост
134
Фуршет
94
1 Мая
109
14 февраля
132
8 Марта
195
Пасха
191
Пикник
139
Новогодний стол
230
Рождество 2025
146
Масленица
278
Новый год
328
23 Февраля
233
Рождество 2026
17
ещё
Напитки
2504
Коктейли
678
Алкогольные напитки
621
Смузи
407
Коктейли алкогольные
315
Напитки безалкогольные
308
Кофе
224
Лимонад
166
Чай
156
Компоты
101
Молочный коктейль
83
Пунш
77
Коктейли безалкогольные
72
Горячий шоколад
68
Коктейли с джином
67
Глинтвейн
60
Коктейли с ромом
57
Коктейли с водкой
56
Ликеры
48
Коктейли с вином
45
Соки
44
Мохито
42
Морс
38
Коктейли с виски
36
Кисель
30
Коктейли с бренди
27
Коктейли с текилой
27
Настойки
25
Какао
21
Сангрия
19
Грог
18
Газированные напитки
15
Сбитень
14
Квас
13
Вина
10
Сидр
9
Наливка
9
Глёг
4
Самогон
3
ещё
Салаты
6036
Овощные салаты
1412
Салаты без майонеза
943
Салаты с курицей
630
Фруктовые салаты
404
Рыбные салаты
386
Теплые салаты
276
Классические салаты
256
Летние салаты
235
Вегетарианские салаты
228
Мясные салаты
167
Салаты с майонезом
162
Слоеные салаты
155
Салаты из огурцов
151
Новогодние салаты
150
Оливье
143
Винегрет
138
Салаты из баклажанов
116
Салаты с сыром
106
Цезарь
97
Салаты из капусты
96
Салаты с помидорами
91
Салаты с ананасом
84
Салаты из яиц
80
Крабовый салат
77
Салаты из кабачков
74
Салаты с морепродуктами
70
Оливье с солеными огурцами
67
Сладкие салаты
63
Под шубой
62
Салаты с грибами
62
Салаты с кальмаром
59
Селедка под шубой
48
Салаты с фасолью
48
Мимоза
48
Греческий салат
41
Праздничные салаты
40
Постные салаты
37
Оливье с мясом
36
Салаты с креветками
33
Острые салаты
33
Диетические салаты
27
Оливье с морепродуктами
24
Оливье с курицей
22
Оливье с колбасой
21
Салаты корейские
20
Оливье с яблоком
19
Оливье с красной икрой
18
Салаты с блинами
18
Оливье с рыбой
15
Гранатовый браслет
9
Цезарь с курицей
7
ещё
Выпечка и десерты
14044
Пироги
2500
Торты
1264
Печенье
1187
Фруктовые десерты
1013
Блины
779
Кексы
730
Хлеб
597
Блины без дрожжей
573
Кексы в духовке
550
Мороженое
488
Оладьи
479
Пироги с яблоками
471
Бездрожжевой хлеб
399
Пирожное
373
Маффины
344
Пудинг
326
Пирожки
324
Десертные крема
307
Булочки
269
Чизкейк
263
Конфеты
222
Кексы в формочках
222
Желе
210
Блины на молоке
199
Кексы на молоке
185
Мусс
175
Сироп
171
Суфле
168
Блинчики
164
Лепешки
161
Сладкие рулеты
154
Шарлотка
154
Брауни
150
Десерты без выпечки
145
Бисквит
140
Овсяное печенье
138
Тарталетки
133
Шоколадный кекс
129
Куличи
128
Безе, меренги
121
Творожные десерты
118
Вафли
116
Блины фаршированные
115
Киш
111
Кекс лимонный
106
Выпечка с творогом
104
Тонкие блины
104
Кекс с изюмом
99
Тирамису
97
Капкейк
96
Панкейки
93
Постная выпечка
91
Тонкие блины на молоке
87
Начинки для блинов
80
Штрудель
79
Сорбет
75
Пончики
75
Песочное печенье
75
Тесто для пирожков
73
Блины без яиц
71
Бисквитный торт
69
Гренки
68
Творожные кексы
67
Пряники
63
Блины с начинкой
63
Мармелад
63
Хачапури
62
Оладьи из кабачков
59
Манник
59
Галеты
59
Банановый кекс
57
Низкокалорийные десерты
54
Корзиночки
52
Сладкие блины
49
Кексы на кефире
48
Блины с творогом
47
Бискотти
47
Эклеры
45
Выпечка и десерты без сахара
44
Слойки
44
Блины на кефире
42
Блинные торты
41
Ватрушки
41
Творожное печенье
40
Постные десерты
39
Крекеры
38
Постные кексы
36
Круассаны
35
Зефир
33
Блины народов мира
33
Постные пироги
32
Тонкие блины на кефире
32
Рогалики
31
Морковный кекс
31
Творожная пасха
29
Пряничное тесто
28
Кекс с яблоками
28
Блины с курицей
28
Творожный торт
28
Профитроли
28
Фокачча
27
Несладкое печенье
27
Коврижка
27
Медовый торт
27
Печенье с начинкой
26
Блины на воде
25
Толстые блины
25
Трубочки
25
Курник
24
Блины с мясом
24
Пахлава
24
Глазурь
23
Творожники
22
Постное печенье
21
Хлеб из кефира
21
Заварной торт
19
Коржики
18
Бублики
17
Блины с дырочками
17
Хворост
17
Пастила
17
Бисквитное печенье
17
Хлеб в духовке
16
ПП-блины
15
Беляши
15
Плюшки
15
ещё
Произведения
Есть, пить, мужчина, женщина
1
Повар, вор, его жена и ее любовник
1
Крылышко или ножка
1
Ищите женщину
2
Фанни и Александр
5
Ведьмак
5
Друзья
5
Анимэ
5
Последний ужин
1
С Рождеством вас, мистер Бин
2
Квартира
4
8 женщин
3
Эта прекрасная жизнь
2
Аббатство Даунтон
5
Неприкрытая кухня
1
Бобро поржаловать
1
Fallout
5
Семейка Аддамс
5
Гарри Поттер
11
Клан Сопрано
4
ещё
