ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Пальчиковый картофель
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

  Рецепты
 с пальчиковым картофелем

У пальчикового раннего сорта (в Европе его называют fingerling или «восковой») тонкая кожица и желтая, сладковатая мякоть, обладающая насыщенным ароматом. Его не стоит чистить — достаточно тщательно вымыть щеткой. Он хорошо сохраняет форму при варке и запекании, его можно добавлять холодным в салаты или пускать на густое пюре.

Найдено 4 рецепта
Сортировать:
Запеченный картофель со сметаной и икрой
Автор: Мишель Ломбарди
4 порции
45 минут
18
3
0
Закуска из жареного картофеля, крема и черной икры
Автор: Ольга Худина
12 порций
45 минут
33
2
0
Закуска из печеного картофеля, лосося, лимонного крема и черной икры
Автор: Ольга Худина
4 порции
30 минут
13
1
0