Рецепты пасты карбонара со сливками 10%-ные

Alla carbonara — самая, пожалуй, знаменитая итальянская подливка к пасте (не только к спагетти, но и к другим видам тоже), приготовленная по способу карбонариев. В нее входит всего три ингредиента: грудинка, яйца и тертый пармезан. Сливки, чеснок и лук — дополнительные, но не обязательные вкусовые акценты, против использования которых сами итальянцы, впрочем, возражений не имеют.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Паста карбонара «Pasta alla carbonara»

Автор: Олег Михненков
9 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Спагетти 400 г

Оливковое масло 6 столовых ложек

Чеснок 2 зубчика

Ветчина 300 г

Яичный желток 4 штуки

Тертый сыр пармезан 100 г

Сливки 10%-ные 200 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
2622
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти карбонара с пармской ветчиной

Автор: Ксана Божьева
6 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Сливки 10%-ные 100 мл

Яичный желток 3 штуки

Сыр пармезан 200 г

Пармская ветчина 200 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Спагетти по вкусу

перейти на страницу рецепта
559
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паста карбонара с ветчиной

Автор: Яна
10 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Макароны 500 г

Сливки 10%-ные 500 мл

Сыр пармезан 300 г

Ветчина 300 г

Бекон 200 г

Оливковое масло 10 мл

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
1633
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Неправильная карбонара

Автор: Nadezhda Kuzmenko
9 ингредиентов
3 порции 30 минут

Ингредиенты

Куриный фарш 350 г

Паста букатини 150 г

Яичный желток 3 штуки

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

Сливки 10%-ные 200 мл

Тертый сыр пармезан 100 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти карбонара с телятиной

Автор: Ekaterina Gusakova
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Спагетти 180 г

Телятина 85 г

Сливки 10%-ные 300 мл

Яйцо куриное 4 штуки

Сыр пармезан 200 г

Оливковое масло по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.