ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №111 (173)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
ПОИСК ПО САЙТУ
Моя книга рецептов
Войти
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Подбор рецептов
Любая категория
Любое блюдо
Любая кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Любой метод
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Все рецепты
Ризотто
Рецепты
ризотто с грибами
Пожалуй, самый любимый нами вид ризотто. Особенно в грибной сезон, когда лес дарит полные корзины лисичек, белых и опят.
Найдено 78 рецептов
Сортировать:
по релевантности
по популярности
по дате добавления
Ризотто
Итальянская кухня
Ризотто с шампиньонами и сыром дор-блю
Автор: ЭЛЬВИРА РАХМАНКУЛОВА
11 ингредиентов
1 порция
35 минут
Добавить в книгу рецептов
39
2
0
Ризотто
Итальянская кухня
Ризотто с мидиями и шампиньонами в сливочном соусе
Автор: Анастасия Сказка
14 ингредиентов
4 порции
1 час
Добавить в книгу рецептов
14
1
0
Ризотто
Ризотто с шампиньонами и красным перцем
Автор: Анна Распопова
7 ингредиентов
3 порции
1 час
Добавить в книгу рецептов
5
1
0
Ризотто
Итальянская кухня
Ризотто с лисичками от Кристиана Лоренцини
Автор: Кристиан Лоренцини
14 ингредиентов
1 порция
1 час
Добавить в книгу рецептов
4
1
0
Ризотто
Испанская кухня
Шарики из ризотто с ароматом трюфелей
Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
4 порции
1 час 10 минут
Добавить в книгу рецептов
12
1
0
Ризотто
Итальянская кухня
Ризотто с трюфельной пастой, белым вином и вешенками
Автор: Даша Маркова
10 ингредиентов
6 порций
45 минут
Добавить в книгу рецептов
36
2
0
Ризотто
Русская кухня
Рис с грибами и ветчиной
Автор: Анна Шишулина
6 ингредиентов
4 порции
45 минут
Добавить в книгу рецептов
94
4
1
Идеи
Мастер-класс
Как приготовить тонкие блины на молоке
Идеальные с начинкой, но и без нее тоже очень вкусные
Идеи
Вопрос
Как правильно варить картошку
Рассказывает Александр Волков-Медведев, шеф ресторана Ruski и друг нашей редакции
Ризотто
Итальянская кухня
Рис с грибами, куркумой и сметаной
Автор: Надя Кіт
9 ингредиентов
2 порции
1 час
Добавить в книгу рецептов
2
1
0
1
...
5
6
Завтраки
2461
Каши
825
Из яиц
425
Омлет
394
Яичница
258
Каши на воде
240
Сырники
216
Творожные запеканки
179
Овсяная каша
144
Рисовая каша
136
Каши на молоке
101
Фриттата
83
Драники
82
Пшенная каша
79
Яйца пашот
62
Манная каша
57
Сырники в духовке из творога
53
Сырники с манкой из творога
48
Мюсли
37
Сладкие каши
30
Гранола
25
Шакшука
25
Сырники в духовке
21
ещё
Основные блюда
14131
Запеканка
697
Котлеты
557
Рулеты
399
Рагу
350
Стейки
331
Лапша
307
Блюда с печенью
305
Блюда из баранины
285
Пюре
284
Блюда с фаршем
282
Блюда из овощей
272
Шашлык
263
Блюда из рыбы
241
Блюда из мяса
223
Блюда из птицы
222
Рецепты с индейкой
193
Плов
190
Гречневая каша
184
Блюда из курицы
183
Роллы
175
Жаркое
163
Картошка с грибами
161
Лазанья
143
Курица в духовке
139
Вареники
123
Блюда с соевым соусом
122
Перец фаршированный
120
Овощное рагу
118
Пельмени
104
Овощи в духовке
99
Рыба в духовке
97
Тефтели
96
Голубцы
93
Фрикадельки
92
Мясо в духовке
92
Жульен
87
Отбивные
86
Гратен
83
Фаршированные блюда
78
Новогодние блюда из свинины
73
Блюда из говядины
72
Маринады для шашлыка
70
В кляре
68
Соте
66
Гуляш
66
Деруны
63
В фольге
60
Паэлья
57
Праздничные блюда из свинины
56
Блюда с рисом
53
Зразы
53
Кебаб
49
Рататуй
48
Крокеты
43
Шницель
42
Овощное рагу с кабачками
40
Шаурма
39
Блюда из морепродуктов
38
Блюда из круп
37
Новогодние блюда из курицы
35
Полента
35
Мусака
33
Буррито
33
Биточки
33
Бифштекс
32
Манты
31
Клецки
31
Бефстроганов
30
Ростбиф
30
Долма
28
Чахохбили
26
В рукаве
26
Мясо по-французски
24
Цыпленок табака
23
Фрикасе
21
Эскалоп
21
Хинкали
21
Люля-кебаб
21
Буженина
19
Азу
17
Постные котлеты
16
Макароны по-флотски
13
Рецепты с кроликом
13
Аджапсандал
13
Печеночный торт
11
Галушки
10
Бигус
8
ещё
Соусы и маринады
1516
Соусы к рыбе
415
Майонез
99
Соус «Песто»
95
Томатный соус
89
Соусы к мясу
73
Чатни
67
Терияки
60
Сальса
54
Соусы к птице
45
Грибной соус
37
Сырный соус
34
Сметанный соус
30
Горчица
29
Соус «Бешамель»
28
Аджика
26
Барбекю
25
Соус «Тартар»
24
Чесночный соус
21
Соус «Цезарь»
21
Сливочный соус
20
Кетчуп
18
Горчичный соус
15
К салату
14
Сладкие соусы
12
Ткемали
10
Кисло-сладкий соус
4
Медовый соус
3
ещё
Заготовки
269
Соленья и консервация
204
Варенье
174
Овощи на зиму
86
Помидоры на зиму
59
Джемы
50
Перцы на зиму
36
Капуста на зиму
32
Огурцы на зиму
31
Компоты на зиму
27
Кабачки на зиму
27
Малосольные огурцы
19
Грибы на зиму
18
Салаты на зиму
18
Чеснок на зиму
11
Тыква на зиму
11
Арбуз на зиму
8
ещё
Бульоны
112
Куриный бульон
84
Овощной бульон
43
Мясной бульон
42
Рыбный бульон
12
Грибной бульон
5
ещё
Паста и пицца
2058
Спагетти
783
Пицца в духовке
196
Макароны
185
Итальянская пицца
117
Паста карбонара
84
Равиоли
80
Домашняя паста
77
Пенне
77
Пицца с сыром
74
Пицца с помидорами
62
Тесто для пиццы
61
Ньокки
57
Феттуччини
53
Лингвини
47
Пицца с колбасой
46
Тальятелле
45
Паста с грибами
44
Каннеллони
44
Тонкая пицца
43
Болоньезе
41
Фарфалле
35
Пицца с грибами
32
Фузилли
32
Пицца дрожжевая
30
Пицца с морепродуктами
25
Мясная пицца
19
Паста с морепродуктами
17
Пицца с ветчиной
16
Тортеллини
15
Орекьетте
14
Пицца с курицей
14
Маргарита
13
Пицца на сковороде
11
Паппарделле
11
Четыре сыра
9
Паста в сливочном соусе
9
Пицца на молоке
8
Пицца диетическая
7
Тальолини
6
Паста с креветками
4
Пепперони
3
Паста с курицей
1
ещё
Супы
3823
Суп-пюре
433
Крем-суп
378
Суп с курицей
225
Гороховый суп
183
Холодные супы
177
Борщ
176
Рыбный суп
176
Грибной суп
171
Тыквенный суп
164
Томатный суп
163
Овощные супы
161
Гаспачо
108
Солянка
101
Картофельный суп
99
Суп с мясом
99
Щи
97
Сырный суп
97
Фруктово-ягодный суп
82
Суп с фасолью
78
Луковый суп
78
Суп-лапша
75
Окрошка
74
Уха
64
Похлебка
58
Рисовый суп
53
Рассольник
48
Суп с чечевицей
47
Свекольник
42
Молочный суп
40
Минестроне
39
Суп «Харчо»
37
Суп с фрикадельками
35
Мисо
33
Суп с вермишелью
30
Постные супы
27
Суп с клецками
26
Том-ям
23
Шурпа
15
Лагман
14
Рыбная солянка
14
Грибная солянка
13
Холодник
10
Таратор
9
Капустняк
9
Ботвинья
8
Хаш
7
Бозбаш
6
Буйабес
6
Кукси
5
Довга
2
Кулеш
2
ещё
Методы приготовления
Хлебопечь
21
Плита
3673
Мультиварка
134
Морозилка
759
Блендер
3956
Фритюр
353
Дегидратор
9
Скороварка
44
Пароварка
295
Микроволновка
243
Вок
525
Аэрогриль
12
Холодильник
2052
Сковорода
6947
Духовка
16503
Гриль
2077
ещё
Закуски
6623
Горячие закуски
5869
Холодные закуски
1043
Сырные закуски
313
Новогодние закуски
212
Паштеты
208
Рулетики
157
Закуски на праздничный стол
133
Тартар
107
Дип
104
Начинки для тарталеток
102
Чипсы
92
Хумус
88
Карпаччо
65
Канапе
61
Тарталетки с сыром
59
Масло
56
Рулет из лаваша
55
Гуакамоле
54
Запеканка из кабачков
51
Соленая рыба
46
Тортилья
45
Фондю
39
Баклажанная икра
38
Такос
37
Заливное
36
Форшмак
34
Фаршированные яйца
34
Холодец
33
Творожные закуски
28
Лобио
26
Кесадилья
25
Кабачковая икра
22
Сациви
19
Лечо
18
Сырные шарики
17
Сырное фондю
17
Тарталетки с грибами
9
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
6
Бастурма
5
ещё
Ризотто
342
Ризотто с овощами
118
Ризотто с грибами
78
Ризотто с морепродуктами
59
Ризотто с мясом
58
Ризотто без риса
39
Ризотто по-милански
9
ещё
Сэндвичи
646
Открытый бутерброд
187
Тосты
160
Клубный сэндвич
145
Брускетта
130
Гамбургер
116
Закрытый бутерброд
100
Бутерброды на праздничный стол
77
Горячие бутерброды
41
Хот-дог
18
Бутерброды с сыром
16
Чизбургер
15
Бутерброды с рыбой
11
Панини
8
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Крок-месье
5
Бутерброды со шпротами
4
ещё
События
Рождественские рецепты
145
Новый год 2025
276
Пост
134
Фуршет
94
1 Мая
109
14 февраля
132
8 Марта
195
Пасха
172
Пикник
139
Новогодний стол
230
Рождество 2025
137
Масленица
275
Новый год
328
23 Февраля
233
ещё
Напитки
2420
Коктейли
660
Алкогольные напитки
610
Смузи
388
Коктейли алкогольные
297
Напитки безалкогольные
258
Кофе
215
Лимонад
157
Чай
149
Компоты
97
Молочный коктейль
80
Пунш
77
Горячий шоколад
67
Коктейли безалкогольные
67
Коктейли с джином
63
Глинтвейн
60
Коктейли с ромом
55
Коктейли с водкой
55
Ликеры
48
Соки
44
Коктейли с вином
43
Мохито
39
Морс
36
Коктейли с виски
34
Кисель
29
Коктейли с текилой
27
Коктейли с бренди
26
Настойки
25
Какао
20
Сангрия
19
Грог
18
Газированные напитки
15
Квас
13
Сбитень
13
Вина
10
Наливка
9
Сидр
8
Глёг
4
Самогон
3
ещё
Салаты
5871
Овощные салаты
1352
Салаты без майонеза
853
Салаты с курицей
623
Фруктовые салаты
397
Рыбные салаты
343
Теплые салаты
272
Классические салаты
256
Летние салаты
233
Вегетарианские салаты
207
Мясные салаты
157
Слоеные салаты
152
Новогодние салаты
151
Оливье
143
Винегрет
137
Салаты с майонезом
133
Салаты из огурцов
113
Салаты из баклажанов
110
Салат «Цезарь»
97
Салаты из капусты
83
Салаты с ананасом
83
Салаты с сыром
81
Крабовый салат
76
Салаты из яиц
68
Оливье с солеными огурцами
67
Салаты с морепродуктами
66
Под шубой
62
Сладкие салаты
60
Салаты с кальмаром
58
Салаты с грибами
58
Салаты с помидорами
52
Селедка под шубой
48
Мимоза
46
Салаты с фасолью
43
Праздничные салаты
38
Греческий салат
38
Оливье с мясом
36
Салаты с креветками
31
Острые салаты
31
Диетические салаты
27
Оливье с морепродуктами
24
Постные салаты
23
Оливье с курицей
22
Оливье с колбасой
21
Оливье с яблоком
19
Оливье с красной икрой
18
Салаты корейские
18
Оливье с рыбой
15
Салаты с блинами
15
Гранатовый браслет
8
ещё
Выпечка и десерты
13693
Пироги
2451
Торты
1245
Печенье
1175
Фруктовые десерты
1002
Блины
733
Кексы
703
Хлеб
587
Мороженое
473
Оладьи
462
Пироги с яблоками
460
Пирожное
367
Маффины
338
Пудинг
321
Пирожки
311
Десертные крема
305
Булочки
259
Чизкейк
258
Конфеты
217
Желе
205
Мусс
174
Сироп
170
Блины на молоке
164
Суфле
163
Блинчики
148
Лепешки
148
Сладкие рулеты
147
Брауни
147
Шарлотка
144
Бисквит
137
Овсяное печенье
137
Тарталетки
130
Десерты без выпечки
125
Безе, меренги
118
Творожные десерты
115
Блины фаршированные
113
Куличи
112
Киш
109
Вафли
99
Тирамису
97
Капкейк
96
Панкейки
90
Тонкие блины
90
Выпечка с творогом
82
Штрудель
79
Пончики
75
Сорбет
74
Песочное печенье
73
Тесто для пирожков
71
Блины без яиц
70
Бисквитный торт
67
Тонкие блины на молоке
63
Пряники
63
Начинки для блинов
63
Мармелад
62
Гренки
60
Хачапури
59
Манник
58
Оладьи из кабачков
57
Низкокалорийные десерты
54
Галеты
50
Корзиночки
49
Бискотти
47
Сладкие блины
46
Эклеры
44
Блины с творогом
42
Блины с начинкой
41
Блины на кефире
40
Слойки
39
Творожное печенье
39
Постные десерты
38
Блинные торты
38
Крекеры
38
Ватрушки
37
Круассаны
35
Блины народов мира
33
Зефир
32
Постные пироги
32
Тонкие блины на кефире
32
Рогалики
28
Блины с курицей
28
Творожный торт
28
Профитроли
28
Несладкое печенье
27
Творожная пасха
27
Медовый торт
27
Фокачча
26
Коврижка
26
Печенье с начинкой
26
ещё
Произведения
Есть, пить, мужчина, женщина
1
Повар, вор, его жена и ее любовник
1
Крылышко или ножка
1
Ищите женщину
2
Фанни и Александр
5
Ведьмак
5
Друзья
5
Анимэ
5
Последний ужин
1
С Рождеством вас, мистер Бин
2
Квартира
4
8 женщин
3
Эта прекрасная жизнь
2
Аббатство Даунтон
5
Неприкрытая кухня
1
Бобро поржаловать
1
Fallout
5
Семейка Аддамс
5
Гарри Поттер
10
Клан Сопрано
4
ещё
