Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 4 рецепта
Черешневый кетчуп
Ингредиенты
Черешня 1,2 кг
Уксус из сидра 125 мл
Мед 160 г
Коричневый сахар 100 г
Соль 1 чайная ложка
Свежий имбирь 10 г
Кайенский перец щепотка
Молотый сушеный чеснок ¼ чайной ложки
Молотая гвоздика ¼ чайной ложки
Палочки корицы 1 штука
Лимон ½ штуки
Черничный кетчуп
Ингредиенты
Черника 24 стакана
Лук-шалот 1 штука
Сахар 1,25 стакана
Красный винный уксус ½ стакана
Тертый имбирь 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Сок лайма 1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец по вкусу
Кетчуп по рецепту Джейми Оливера
Ингредиенты
Помидоры 1 кг
Лук 4 штуки
Базилик 1 пучок
Семена фенхеля 2 чайные ложки
Семена кориандра 2 чайные ложки
Гвоздика 4 штуки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Имбирь 200 г
Чеснок 4 зубчика
Перец чили 1 штука
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Красный винный уксус 250 мл
Коричневый сахар 200 г
Пассата 4 стакана
Пряный домашний кетчуп
Ингредиенты
Помидоры 2 кг
Чеснок 3 зубчика
Салатный лук 1 штука
Винный уксус 100 мл
Сахар 100 г
Перец чили 1 штука
Сладкая паприка 3 чайные ложки
Корица 1 чайная ложка
Молотый кориандр ½ чайной ложки
Молотый имбирь ½ чайной ложки
Молотая гвоздика ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Молотый душистый перец ½ чайной ложки
