ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Французские
рецептыс пшеничной мукой
и сливочным маслом

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 639 рецептов
Сортировать:
Мини-печенье «Мадлен» по-прустовски
Мини-печенье «Мадлен» по-прустовски
Автор: Katsia Lively
6 порций
10 минут
837
31
5
Жаркое по рецепту Джулии Чайлд
Жаркое по рецепту Джулии Чайлд
Автор: Маша Ива
4 порции
2 часа 15 минут
820
20
3
Эклеры с заварным белковым кремом
Эклеры с заварным белковым кремом
Автор: Евгения Епифанова
6 порций
1 час
797
33
2
Торт четыре четверти с шоколадом
Торт четыре четверти с шоколадом
Автор: Donatien de Rochambeau
8 порций
55 минут
787
33
1
Луковый суп (Soupe а l'oignon)
Луковый суп (Soupe а l'oignon)
Автор: Оля Давыдова
2 порции
40 минут
763
24
2
Соус «Бешамель», или белый соус
Соус «Бешамель», или белый соус
Автор: Наталья Прокопенко
6 порций
25 минут
756
19
6
Апельсиновый пирог с маком и цитрусовой глазурью
Апельсиновый пирог с маком и цитрусовой глазурью
Автор: Ольга Худина
10 порций
30 минут
752
58
3

Что такое тачин

И как его готовить

Как приготовить шоколадный баскский чизкейк

Пошаговый мастер-класс и подробный рецерт
спецпроекты
Изображение материала
Кулинарные лайфхаки и советы
Изображение материала
Лучшие рецепты мира
Изображение материала
Легендарные московские рестораны
Сырный суп с гренками
Сырный суп с гренками
Автор: Анна Быковская
8 порций
20 минут
742
31
8
Сливовый пирог с безе
Сливовый пирог с безе
Автор: Оля Давыдова
8 порций
2 часа
735
28
3
Пирог с безе «Просто и быстро»
Пирог с безе «Просто и быстро»
Автор: Саша Ше
8 порций
50 минут
727
17
3
Фондан с шоколадом
Фондан с шоколадом
Автор: Мария Дакич
4 порции
50 минут
725
25
1
Профитроли с кремом шантильи
Профитроли с кремом шантильи
Автор: Мария Назарова
4 порции
30 минут
693
18
4
Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon)
Говядина по-бургундски (Boeuf bourguignon)
Автор: Ольга Худина
6 порций
5 часов
692
24
2
Грушевый тарт-татен
Грушевый тарт-татен
Автор: Елена Смирнова
5 порций
1 час
670
38
7
......
Завтраки2485
Каши833
Из яиц430
Омлет398
Яичница263
Каши на воде246
Сырники218
Творожные запеканки182
Овсяная каша145
Рисовая каша141
Каши на молоке104
Фриттата83
Драники82
Пшенная каша80
Яйца пашот62
Манная каша57
Сырники в духовке из творога53
Сырники с манкой из творога48
Мюсли37
Сладкие каши32
Гранола25
Шакшука25
Сырники в духовке21
Основные блюда14396
Запеканка703
Котлеты571
Рулеты411
Рагу354
Стейки343
Лапша311
Блюда с печенью310
Блюда из овощей305
Блюда с фаршем301
Блюда из баранины294
Пюре285
Блюда из рыбы278
Шашлык276
Блюда из птицы267
Блюда из мяса261
Блюда из курицы213
Рецепты с индейкой209
Плов193
Роллы188
Гречневая каша187
Жаркое166
Картошка с грибами161
Курица в духовке151
Лазанья143
Вареники128
Блюда с соевым соусом124
Перец фаршированный123
Овощное рагу121
Овощи в духовке107
Мясо в духовке107
Пельмени106
Рыба в духовке104
Тефтели99
Голубцы96
Фрикадельки93
Отбивные88
Жульен88
Гратен84
Блюда из говядины84
Фаршированные блюда82
Маринады для шашлыка79
Новогодние блюда из свинины73
В кляре71
Блюда с рисом67
Гуляш67
Соте66
Деруны63
Праздничные блюда из свинины61
В фольге60
Паэлья58
Зразы53
Кебаб49
Рататуй48
Блюда из круп46
Овощное рагу с кабачками43
Крокеты43
Шницель42
Блюда из морепродуктов41
Шаурма39
Новогодние блюда из курицы35
Биточки35
Полента35
Мусака33
Буррито33
Манты32
Бифштекс32
Клецки32
Жульен с курицей и грибами31
Ростбиф31
Бефстроганов30
Долма28
Чахохбили26
В рукаве26
Мясо по-французски25
Цыпленок табака24
Люля-кебаб24
Фрикасе21
Эскалоп21
Хинкали21
Буженина20
Азу18
Постные котлеты17
Рецепты с кроликом14
Нагетсы14
Макароны по-флотски13
Аджапсандал13
Печеночный торт12
Галушки11
Бигус8
Чанахи7
Бешбармак7
Праздничные блюда из курицы6
Тушенка5
Ризотто5
Хашлама4
Бризоль4
Мамалыга3
Колдуны3
Постные вареники2
Ханум2
Кутья2
Ромштекс2
Соусы и маринады1526
Соусы к рыбе417
Майонез99
Соус «Песто»95
Томатный соус91
Соусы к мясу74
Чатни67
Терияки60
Сальса54
Соусы к птице46
Грибной соус37
Сырный соус35
Соус «Бешамель»35
Маринад для свинины34
Сметанный соус30
Горчица29
Барбекю27
Аджика26
Соус «Тартар»24
Чесночный соус21
Маринад для курицы21
Сливочный соус21
Соус «Цезарь»21
Кетчуп18
Горчичный соус15
К салату14
Маринад для рыбы12
Сладкие соусы12
Ткемали10
Маринад для говядины6
Маринад на кефире6
Кисло-сладкий соус4
Медовый соус3
Заготовки275
Соленья и консервация208
Варенье175
Овощи на зиму86
Помидоры на зиму59
Джемы50
Перцы на зиму36
Огурцы на зиму33
Капуста на зиму32
Компоты на зиму27
Кабачки на зиму27
Малосольные огурцы21
Грибы на зиму18
Салаты на зиму18
Чеснок на зиму11
Тыква на зиму11
Арбуз на зиму8
Бульоны113
Куриный бульон85
Овощной бульон44
Мясной бульон42
Рыбный бульон12
Грибной бульон6
Паста и пицца2069
Спагетти790
Пицца в духовке198
Макароны186
Итальянская пицца117
Паста карбонара84
Равиоли80
Домашняя паста77
Пенне77
Пицца с сыром75
Пицца с помидорами65
Тесто для пиццы61
Ньокки58
Феттуччини53
Лингвини47
Пицца с колбасой47
Тальятелле46
Паста с грибами44
Тонкая пицца44
Каннеллони44
Болоньезе43
Фарфалле35
Пицца с грибами32
Фузилли32
Пицца дрожжевая30
Пицца с морепродуктами25
Мясная пицца20
Паста с морепродуктами17
Пицца с ветчиной16
Тортеллини15
Орекьетте14
Пицца с курицей14
Маргарита13
Пицца на сковороде11
Паппарделле11
Паста в сливочном соусе11
Четыре сыра9
Пицца на молоке8
Пицца диетическая7
Паста с креветками6
Тальолини6
Паста с курицей4
Пицца с фаршем4
Пепперони3
Супы3872
Суп-пюре439
Крем-суп380
Суп с курицей228
Гороховый суп184
Борщ182
Холодные супы182
Рыбный суп180
Грибной суп173
Овощные супы167
Томатный суп164
Тыквенный суп164
Солянка111
Гаспачо109
Щи100
Картофельный суп99
Суп с мясом99
Сырный суп97
Фруктово-ягодный суп82
Суп с фасолью80
Луковый суп78
Окрошка77
Суп-лапша76
Уха65
Окрошка русская59
Похлебка58
Рисовый суп55
Суп с чечевицей50
Рассольник49
Свекольник43
Молочный суп40
Минестроне39
Суп «Харчо»37
Суп с фрикадельками36
Окрошка на сметане34
Мисо33
Суп с вермишелью30
Постные супы29
Суп с клецками26
Том-ям24
Окрошка с колбасой18
Шурпа16
Борщ со щавелем15
Борщ с фасолью15
Лагман14
Рыбная солянка14
Грибная солянка13
Холодник10
Таратор9
Капустняк9
Ботвинья8
Окрошка классическая с колбасой8
Хаш7
Окрошка на майонезе6
Бозбаш6
Буйабес6
Кукси5
Окрошка с уксусом4
Окрошка на бульоне3
Окрошка грибная2
Довга2
Кулеш2
Методы приготовления
Су-вид33
Хлебопечь22
Плита3893
Мультиварка136
Морозилка761
Блендер3966
Фритюр356
Дегидратор9
Скороварка46
Пароварка295
Микроволновка243
Вок528
Аэрогриль12
Холодильник2070
Сковорода7092
Духовка16746
Гриль2101
Закуски6717
Горячие закуски5885
Холодные закуски1057
Сырные закуски317
Паштеты213
Новогодние закуски212
Рулетики161
Закуски на праздничный стол133
Тартар108
Дип104
Начинки для тарталеток104
Чипсы98
Хумус88
Карпаччо65
Канапе61
Тарталетки с сыром59
Рулет из лаваша58
Масло56
Гуакамоле54
Запеканка из кабачков53
Соленая рыба47
Тортилья45
Фондю39
Такос38
Баклажанная икра38
Заливное37
Форшмак35
Холодец34
Фаршированные яйца34
Творожные закуски28
Лобио26
Кесадилья25
Кабачковая икра22
Сациви20
Яйца на Пасху18
Лечо18
Сырные шарики17
Сырное фондю17
Тарталетки с грибами9
Помидоры с сыром7
Закусочные торты6
Балык5
Бастурма5
Ризотто344
Ризотто с овощами119
Ризотто с грибами78
Ризотто с морепродуктами59
Ризотто с мясом58
Ризотто без риса39
Ризотто по-милански9
Сэндвичи648
Открытый бутерброд192
Тосты161
Клубный сэндвич145
Брускетта130
Гамбургер119
Закрытый бутерброд101
Бутерброды на праздничный стол77
Горячие бутерброды43
Бутерброды с сыром20
Хот-дог18
Чизбургер15
Бутерброды с рыбой12
Панини9
Бутерброды с красной икрой5
Крок-мадам5
Крок-месье5
Бутерброды со шпротами4
События
Рождественские рецепты145
Новый год 2025276
Пост134
Фуршет94
1 Мая109
14 февраля132
8 Марта195
Пасха190
Пикник139
Новогодний стол230
Рождество 2025137
Масленица278
Новый год 328
23 Февраля233
Напитки2437
Коктейли660
Алкогольные напитки610
Смузи394
Коктейли алкогольные297
Напитки безалкогольные270
Кофе215
Лимонад159
Чай151
Компоты98
Молочный коктейль81
Пунш77
Горячий шоколад68
Коктейли безалкогольные68
Коктейли с джином63
Глинтвейн60
Коктейли с ромом55
Коктейли с водкой55
Ликеры48
Соки44
Коктейли с вином43
Мохито39
Морс37
Коктейли с виски34
Кисель30
Коктейли с текилой27
Коктейли с бренди26
Настойки25
Какао21
Сангрия19
Грог18
Газированные напитки15
Сбитень14
Квас13
Вина10
Наливка9
Сидр8
Глёг4
Самогон3
Салаты5942
Овощные салаты1378
Салаты без майонеза897
Салаты с курицей628
Фруктовые салаты402
Рыбные салаты345
Теплые салаты274
Классические салаты256
Летние салаты234
Вегетарианские салаты219
Мясные салаты165
Слоеные салаты154
Новогодние салаты151
Салаты с майонезом150
Оливье143
Винегрет138
Салаты из огурцов126
Салаты из баклажанов112
Салат «Цезарь»97
Салаты с сыром92
Салаты из капусты90
Салаты с ананасом84
Крабовый салат77
Салаты из яиц77
Салаты из кабачков73
Салаты с морепродуктами68
Оливье с солеными огурцами67
Салаты с помидорами66
Сладкие салаты62
Под шубой62
Салаты с грибами62
Салаты с кальмаром59
Селедка под шубой48
Салаты с фасолью48
Мимоза46
Праздничные салаты39
Греческий салат39
Оливье с мясом36
Салаты с креветками33
Острые салаты33
Постные салаты32
Диетические салаты27
Оливье с морепродуктами24
Оливье с курицей22
Оливье с колбасой21
Салаты корейские20
Оливье с яблоком19
Оливье с красной икрой18
Салаты с блинами18
Оливье с рыбой15
Гранатовый браслет9
Цезарь с курицей7
Выпечка и десерты13898
Пироги2483
Торты1261
Печенье1182
Фруктовые десерты1008
Блины772
Кексы726
Хлеб595
Блины без дрожжей570
Кексы в духовке548
Мороженое474
Оладьи471
Пироги с яблоками466
Бездрожжевой хлеб399
Пирожное370
Маффины338
Пудинг326
Пирожки322
Десертные крема307
Булочки264
Чизкейк262
Кексы в формочках221
Конфеты220
Желе206
Блины на молоке193
Кексы на молоке186
Мусс175
Сироп170
Суфле167
Блинчики161
Лепешки152
Сладкие рулеты151
Шарлотка147
Брауни147
Бисквит139
Овсяное печенье138
Десерты без выпечки137
Тарталетки132
Шоколадный кекс128
Куличи127
Безе, меренги119
Творожные десерты116
Блины фаршированные115
Киш110
Кекс лимонный107
Вафли101
Тонкие блины101
Кекс с изюмом98
Тирамису97
Капкейк96
Панкейки92
Выпечка с творогом91
Постная выпечка91
Тонкие блины на молоке86
Штрудель79
Начинки для блинов76
Пончики75
Песочное печенье75
Сорбет74
Тесто для пирожков73
Блины без яиц71
Бисквитный торт69
Творожные кексы65
Пряники63
Мармелад63
Гренки61
Хачапури61
Блины с начинкой58
Манник58
Банановый кекс57
Оладьи из кабачков57
Низкокалорийные десерты54
Корзиночки50
Галеты50
Кексы на кефире48
Сладкие блины48
Бискотти47
Блины с творогом45
Эклеры45
Слойки43
Блины на кефире42
Блинные торты40
Постные десерты39
Творожное печенье39
Ватрушки39
Крекеры38
Постные кексы36
Круассаны35
Блины народов мира33
Зефир32
Постные пироги32
Тонкие блины на кефире32
Рогалики31
Морковный кекс30
Творожная пасха29
Пряничное тесто28
Кекс с яблоками28
Блины с курицей28
Творожный торт28
Профитроли28
Несладкое печенье27
Медовый торт27
Фокачча26
Коврижка26
Печенье с начинкой26
Блины на воде25
Толстые блины25
Трубочки25
Курник24
Блины с мясом24
Пахлава24
Глазурь23
Творожники22
Постное печенье21
Хлеб из кефира21
Заварной торт19
Коржики18
Бублики17
Блины с дырочками17
Хворост17
Пастила17
Бисквитное печенье17
ПП-блины15
Беляши15
Хлеб в духовке15
Плюшки15
Произведения
Есть, пить, мужчина, женщина1
Повар, вор, его жена и ее любовник1
Крылышко или ножка1
Ищите женщину2
Фанни и Александр5
Ведьмак5
Друзья5
Анимэ5
Последний ужин1
С Рождеством вас, мистер Бин2
Квартира4
8 женщин3
Эта прекрасная жизнь2
Аббатство Даунтон5
Неприкрытая кухня1
Бобро поржаловать1
Fallout5
Семейка Аддамс5
Гарри Поттер11
Клан Сопрано4