ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыслоеных салатов

Слоеные салаты не только вкусное блюдо, но и украшение для любого стола. Суть слоеных салатов — в последовательном укладывании ингредиентов слоями. По составу они не сильно отличаются от традиционных овощных или мясных, разница только в технологии приготовления. Готовить слоеные салаты можно из любых ингредиентов, но лучше всего из ярких: ананаса, свеклы, моркови, помидоров, семги… Так повелось, что между слоями салаты промазывают майонезом или такими соусами, как тартар или соус дип. Важное условие — правильное сочетание цветов и вкусов. Слоеные салаты редко готовятся из свежих овощей, обычно продукты перед укладыванием варятся до готовности или обжариваются на масле. В блюде можно выигрышно использовать рыбные консервы или консервированные фрукты. Самый известный в России слоеный салат — сельдь под шубой — уже проверенный временем шедевр. Подают слоеные салаты в высокой прозрачной посуде, чтобы показать каждый отдельный слой. Сверху блюдо украшают зеленью, орехами, чипсами или крутонами. Самые интересные рецепты слоеных салатов подготовили наши авторы.
Найдено 154 рецепта
Сортировать:
Слоеный овощной салат с прошутто и фетой на доске
Автор: Irina Leinvand
10 порций
20 минут
27
3
0
Слоеный куриный салат с шампиньонами и луком-пореем
Автор: Irina Bmbulyan
4 порции
45 минут
100
3
2
Овощной слоеный салат с семгой и авокадо
Автор: Marianna Makhotkina
10 порций
35 минут
43
3
0
Слоеный салат из крабовых палочек с яблоком
Автор: Barbara
4 порции
20 минут
30
2
0
Слоеный салат с курицей, грибами и черносливом
Автор: Анастасия Сухорукова
4 порции
30 минут
25
2
0