ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Русские
рецепты

Русская кухня, пожалуй, одна из самых колоритных в мире. Здесь и вкусные наваристые борщи, и тонкие узорчатые блины с икрой, рыбой и грибами, и аппетитные пироги с многослойными начинками, расстегаи, кулебяки и каши. Традиционный русский обед состоит из трех блюд: горячего супа, мясного или рыбного второго с гарниром из крупы или картофеля и сладкого напитка — киселя, морса, компота или фруктового сока. На закуску традиционно подают кабачковую икру, сельдь под шубой, маринованные овощи из своего огорода, ароматную квашеную капусту и салаты, заправленные сметаной или подсолнечным маслом. Русскую кухню невозможно представить без хлеба и мучных изделий, в особенности пирогов с мясным фаршем, грибами и вареными яйцами, которые так вкусно есть с рассольником, ухой и ботвиньей. Русские повара прекрасно готовят свинину, говядину, баранину и разную птицу, а рыбу умеют коптить, вялить и солить, создавая по-настоящему неповторимые блюда.
Найдено 8995 рецептов
Сортировать:
Кофе с молоком, гречишным медом и ванильной солью
Автор: Еда
1 порция
10 минут
112
5
2
Кулебяка с рыбой
Автор: Еда
4 порции
2 часа
106
3
0
Жидкий винегрет
Автор: Алексей Зимин
4 порции
1 час
107
9
6
Грушевое варенье с перцем и лавандой
Автор: Еда
8 порций
2 часа
102
3
0
Салат с блинами
Автор: Еда
6 порций
30 минут
3
2
0
Яйца в луковой шелухе
Автор: Еда
10 порций
30 минут
3
2
0
Баклажанная икра на мангале
Автор: Еда
6 порций
1 час
3
2
0
Варенье из ежевики
Автор: Еда
3 порции
1 час
3
1
0
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
3
1
0
Творожный кулич без дрожжей
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
3
2
0
Зеленые щи с хеком
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
3
1
0
Красные блины
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
3
1
0