ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Русские
рецепты

Русская кухня, пожалуй, одна из самых колоритных в мире. Здесь и вкусные наваристые борщи, и тонкие узорчатые блины с икрой, рыбой и грибами, и аппетитные пироги с многослойными начинками, расстегаи, кулебяки и каши. Традиционный русский обед состоит из трех блюд: горячего супа, мясного или рыбного второго с гарниром из крупы или картофеля и сладкого напитка — киселя, морса, компота или фруктового сока. На закуску традиционно подают кабачковую икру, сельдь под шубой, маринованные овощи из своего огорода, ароматную квашеную капусту и салаты, заправленные сметаной или подсолнечным маслом. Русскую кухню невозможно представить без хлеба и мучных изделий, в особенности пирогов с мясным фаршем, грибами и вареными яйцами, которые так вкусно есть с рассольником, ухой и ботвиньей. Русские повара прекрасно готовят свинину, говядину, баранину и разную птицу, а рыбу умеют коптить, вялить и солить, создавая по-настоящему неповторимые блюда.
Найдено 8995 рецептов
Сортировать:
Помидоры, маринованные с душистым перцем
Автор: Еда
1 порция
40 минут
100
3
1
Солянка из капусты
Автор: Еда
6 порций
1 час
3
1
0
Крапивный крем-суп
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
3
1
0
Сырники в духовке
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Домашний яблочный сок
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Рахмановские щи
Автор: Еда
6 порций
3 часа
95
4
0
Грибные консервы
Автор: Алексей Зимин
12 порций
45 минут
97
2
1
Сырники с топленым творогом и вареной сгущенкой
Автор: Еда
8 порций
15 минут
92
5
0
Бомбочки из кролика
Автор: Алексей Зимин
4 порции
40 минут
92
2
0
Говядина Россини в русском стиле
Автор: Алексей Зимин
4 порции
40 минут
89
4
0