-
8 отличных новых ресторанных веранд в Москве
На крыше, в цветах и с парижским амбьянсом
-
-
Классическое песочное кольцо с миндалем
Рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»
-
Как приготовить сливочный соус
И как сделать с ним пасту — рассказывает и показывает повар «Еды» Мария Матусова
-
8 легких блюд для летнего обеда
Окрошка, паста, боул, гаспачо и другие рецепты из московских ресторанов
5 лучших праздничных салатов. Летняя версия
Нарядные и легкие рецепты, в которых живут хрустящие баклажаны, креветки гриль, молодая картошка, клубника и жареная груша
История салата в России
Откуда и когда взялись салаты на нашем столе — рассказывает историк Павел Сюткин
Зеленые листовые салаты
Какими бывают и как использовать — рассказывает шеф Андрей Колодяжный
Будда-боул, или чаша Будды
Самое модное и полезное летнее блюдо — рассказываем, как его приготовить
Легкие салаты Евгения Райцеса
Корн и апельсины, тыква и руккола, шпинат и репа, фасоль и песто, яблоки и изюм
Учим серьезно
онлайн-курсы любого уровня для новичков и профессионалов
запись в Школу «Еды»
Лучшие авторы недели
-
№1
Лоскутова Марианна
-
№2
ОЛЕСЯ КОРЗИНИНА
-
№3
Маша Хильчевская
-
№4
Sabina Mansimova
-
№5
Anastasia Zetterstrom
-
№6
Briollin .
/
- Салаты 5815
- Овощные салаты 1164
- Салаты без майонеза 589
- Салаты с курицей 574
- Фруктовые салаты 363
- Рыбные салаты 254
- Теплые салаты 253
- Классические салаты 239
- Вегетарианские салаты 162
- Слоеные салаты 134
- Винегрет 128
- Оливье 111
- Мясные салаты 102
- Салат «Цезарь» 94
- Сладкие салаты 53
- Салаты из яиц 48
- Мимоза 35
- Греческий салат 31
- Консервированные салаты 28
- Острые салаты 28
- Диетические салаты 27
- Праздничные салаты 20
- Постные салаты 16
- Салаты корейские 11
- Паста и пицца 2087
- Спагетти 745
- Макароны 149
- Паста карбонара 79
- Пенне 74
- Равиоли 73
- Пицца с сыром 64
- Тесто для пиццы 56
- Феттуччини 53
- Пицца с помидорами 52
- Лингвини 43
- Каннеллони 41
- Тальятелле 41
- Тонкая пицца 41
- Болоньезе 38
- Пицца с колбасой 38
- Фарфалле 33
- Пицца с грибами 33
- Фузилли 29
- Пицца с морепродуктами 27
- Пицца дрожжевая 26
- Тортеллини 21
- Пицца диетическая 19
- Мясная пицца 19
- Маргарита 15
- Пицца с ветчиной 15
- Пицца с курицей 14
- Четыре сыра 10
- Паппарделле 10
- Орекьетте 9
- Тальолини 4
- Пепперони 3
- Гавайская 2
- Сэндвичи 682
- Тосты 148
- Клубный сэндвич 144
- Открытый бутерброд 131
- Гамбургер 110
- Брускетта 92
- Закрытый бутерброд 81
- Чизбургер 14
- Хот-дог 14
- Панини 8
- Крок-месье 6
- Крок-мадам 5
- Ризотто 349
- Ризотто с овощами 109
- Ризотто с грибами 70
- Ризотто с мясом 56
- Ризотто с морепродуктами 56
- Ризотто без риса 30
- Ризотто по-милански 9
- Соусы и маринады 1485
- К рыбе 381
- Майонез 83
- Соус Песто 83
- Томатный соус 81
- Чатни 64
- Сальса 56
- Соус «Песто» 53
- К мясу 42
- Грибной соус 34
- Сырный соус 31
- Сметанный соус 30
- Горчица 29
- Соус «Бешамель» 27
- Барбекю 25
- Соус «Тартар» 23
- Соус «Цезарь» 21
- Чесночный соус 20
- Аджика 20
- Кетчуп 10
- Ткемали 7
- К птице 5
- К салату 4
- Выпечка и десерты 14318
- Пироги 2294
- Торты 1220
- Печенье 1123
- Фруктовые десерты 946
- Кексы 669
- Блины 574
- Хлеб 547
- Мороженое 438
- Оладьи 424
- Пирожное 351
- Маффины 334
- Пудинг 308
- Пирожки 283
- Десертные крема 271
- Чизкейк 246
- Булочки 239
- Конфеты 200
- Желе 187
- Сироп 169
- Мусс 165
- Суфле 155
- Сладкие рулеты 136
- Брауни 136
- Овсяное печенье 134
- Шарлотка 129
- Бисквит 129
- Лепешки 127
- Безе, меренги 112
- Творожные десерты 110
- Киш 106
- Крем 104
- Тарталетки 99
- Капкейк 95
- Тирамису 95
- Куличи 85
- Панкейки 85
- Штрудель 76
- Вафли 73
- Сорбет 71
- Выпечка с творогом 69
- Тесто для пирожков 67
- Пончики 67
- Песочное печенье 65
- Бисквитный торт 64
- Мармелад 62
- Пряники 59
- Хачапури 57
- Манник 53
- Гренки 52
- Ньокки 52
- Низкокалорийные десерты 51
- Галеты 49
- Бискотти 47
- Корзиночки 46
- Эклеры 44
- Оладьи из кабачков 40
- Крекеры 37
- Творожное печенье 37
- Слойки 36
- Круассаны 34
- Ватрушки 32
- Зефир 32
- Рогалики 27
- Медовый торт 27
- Творожный торт 26
- Фокачча 26
- Пасха 26
- Печенье с начинкой 24
- Трубочки 24
- Курник 24
- Несладкое печенье 24
- Коврижка 23
- Профитроли 22
- Пахлава 21
- Творожники 19
- Заварной торт 19
- Диетические десерты 18
- Глазурь 18
- Коржики 18
- Пастила 16
- Хворост 15
- Бисквитное печенье 14
- Бублики 14
- Пирожное «Мадлен» 13
- Плюшки 13
- Песочный торт 12
- Самса 11
- Беляши 11
- Ачма 9
- Слоеный торт 9
- Торт-суфле 9
- Кулебяка 8
- Торт с безе 5
- Пряничное тесто 5
- Ириски 4
- Налистники 4
- Кнедлики 4
- Расстегаи 2
- Волованы 2
- Вертута 2
- Сырники из творога 1
- Основные блюда 13146
- Запеканка 605
- Котлеты 488
- Рулеты 366
- Рагу 288
- Лапша 260
- Пюре 258
- Блюда из баранины 245
- Стейки 243
- Шашлык 230
- Плов 179
- Роллы 161
- Блюда из индейки 134
- Лазанья 130
- Жаркое 128
- Перец фаршированный 106
- Вареники 96
- Овощное рагу 92
- Тефтели 86
- Фрикадельки 84
- Голубцы 82
- Гратен 81
- Отбивные 81
- Пельмени 69
- Жульен 66
- Гуляш 63
- Деруны 62
- Паэлья 55
- Соте 51
- Кебаб 48
- Зразы 48
- Рататуй 47
- Крокеты 40
- Шницель 37
- Шаурма 37
- Полента 34
- Мусака 33
- Буррито 33
- Овощное рагу с кабачками 32
- Бифштекс 31
- Клецки 29
- Ростбиф 29
- Манты 28
- Биточки 28
- Бефстроганов 26
- Чахохбили 23
- Цыпленок табака 22
- Долма 22
- Фрикасе 20
- Хинкали 20
- Эскалоп 19
- Люля-кебаб 17
- Мясо по-французски 16
- Буженина 16
- Азу 14
- Аджапсандал 13
- Галушки 10
- Ризотто 10
- Печеночный торт 10
- Блюда из птицы 8
- Бигус 7
- Бешбармак 7
- Чанахи 7
- Бризоль 4
- Хашлама 4
- Тушенка 4
- Мамалыга 3
- Ромштекс 2
- Ханум 2
- Колдуны 2
- Кутья 2
- Вареники с творогом 2
- Напитки 2441
- Коктейли 653
- Алкогольные 586
- Смузи 380
- Коктейли алкогольные 273
- Кофе 223
- Напитки безалкогольные 185
- Чай 145
- Лимонад 139
- Пунш 77
- Молочный коктейль 77
- Компоты 74
- Горячий шоколад 65
- Коктейли с джином 63
- Соки 54
- Коктейли с водкой 54
- Коктейли с ромом 52
- Коктейли безалкогольные 51
- Ликеры 47
- Глинтвейн 47
- Коктейли с вином 41
- Коктейли с виски 34
- Мохито 29
- Коктейли с бренди 26
- Коктейли с текилой 25
- Какао 24
- Кисель 24
- Морс 24
- Сангрия 19
- Грог 18
- Квас 14
- Газированные напитки 14
- Настойки 14
- Сбитень 12
- Вина 10
- Наливка 9
- Сидр 7
- Глёг 4
- Самогон 3
- Завтраки 2649
- Каши 468
- Омлет 376
- Яичница 198
- Сырники 190
- Творожные запеканки 159
- Фриттата 80
- Драники 59
- Каши на молоке 38
- Мюсли 36
- Каши на воде 28
- Сладкие каши 25
- Супы 3677
- Суп-пюре 403
- Крем-суп 347
- Гороховый суп 166
- Борщ 162
- Томатный суп 149
- Рыбный суп 149
- Холодные супы 148
- Грибной суп 142
- Тыквенный суп 141
- Гаспачо 100
- Картофельный суп 94
- Сырный суп 90
- Щи 79
- Луковый суп 75
- Солянка 74
- Фруктово-ягодный суп 72
- Суп-лапша 60
- Окрошка 57
- Уха 55
- Рисовый суп 46
- Рассольник 45
- Свекольник 39
- Похлебка 38
- Минестроне 36
- Суп «Харчо» 35
- Молочный суп 31
- Мисо 26
- Шурпа 15
- Лагман 14
- Таратор 9
- Капустняк 9
- Холодник 8
- Хаш 7
- Буйабес 6
- Бозбаш 6
- Ботвинья 4
- Кукси 4
- Довга 2
- Кулеш 2
- Закуски 6349
- Горячие закуски 5597
- Холодные закуски 758
- Сырные закуски 257
- Паштеты 180
- Тартар 114
- Дип 95
- Хумус 82
- Чипсы 71
- Карпаччо 63
- Гуакамоле 49
- Канапе 48
- Запеканка из кабачков 44
- Тортилья 44
- Фондю 37
- Баклажанная икра 36
- Такос 35
- Форшмак 33
- Творожные закуски 28
- Кесадилья 25
- Заливное 23
- Лобио 21
- Сациви 19
- Кабачковая икра 19
- Лечо 17
- Холодец 17
- Сырное фондю 17
- Закусочные торты 11
- Бастурма 5
- Балык 4
- События
- 23 Февраля 152
- Масленица 104
- 8 Марта 97