ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №91 (153)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
ПОИСК ПО САЙТУ
Моя книга рецептов
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
— Подбор рецептов
Любая категория
Любое блюдо
Любая кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Фарш
Свинина
Говядина
Курица
Куриное филе
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Идеи
Рецепты
Маринады для шашлыка из курицы
Как замариновать курицу для шашлыка, чтобы она была сочной
Идеи
Рецепты шефов
7 рецептов лимонадов
С базиликом, лимоном, мятой и даже вареньем из роз
Идеи
Рестораны
Лучшие завтраки в Москве
10 ресторанов, где стоит начать день вкусно и красиво. И немедленно выпить
Идеи
Продукт
Яблочный уксус: польза и вред для организма
Как приготовить дома, как использовать в хозяйстве и в рецептах
Идеи
Рецепты
Как приготовить легкий и полезный ужин за 20 минут
5 рецептов быстрой пасты, в которой только здоровые ингредиенты
Найти
Журнал «Еда» выходит один раз в месяц. Читайте №91 (153)
Выпуск 91 (153)
Выходные
Журнал Еда
Выпуск №91 (153)
Идеи
Рецепты
7 маринадов для шашлыка из свинины
Которые сделают мясо мягким и вкусным
Идеи
Путешествия
Куда поехать в Подмосковье
Шесть усадеб и один город, а также рецепты для пикников
Идеи
Рестораны
9 отличных ресторанов с летними верандами в Москве
Где посидеть на свежем воздухе в майские праздники-2023
Идеи
Рецепты
5 рецептов напитков для термоса
Как заваривать чай, травы и ягоды
Идеи
Рестораны
Лучший стритфуд в Москве
Топ-14 отличных заведений с едой, которую можно съесть на ходу
Идеи
Рецепты
5 рецептов быстрых пирогов
Простое тесто и сочные начинки из курицы, капусты, моркови и варенья
Идеи
Продукт
Что делать с березовым соком
Рассказывают три шефа — Владимир Мухин, Антон Ивницкий и Никита Подерягин
Идеи
Путешествия
Коломна
Как появились лучшие на свете калачи и пастила
Идеи
Путешествия
Пять причин поехать в Переделкино
Гулять, смотреть, слушать и есть замечательные вишневые пирожки
Идеи
Рецепты
Какие пирожки приготовить в дорогу
Жареные и печеные, простые и удивительные
Идеи
Путешествия
Где есть в Ярославле
Лучшие кафе, рестораны и другие достопримечательности города
Читать номер целиком
Учим серьезно
онлайн-курсы любого уровня для новичков и профессионалов
запись в Школу «Еды»
тв
Рецепты
Выпечка и десерты
Синнабоны
Автор: Еда
Рецепты
Закуски
Сырная тарелка
Автор: Еда
Рецепты
Выпечка и десерты
Банановый хлеб с шоколадом
Автор: Еда
Рецепты
Основные блюда
Качо-э-пепе с креветками
Автор: Polaris
спецпроекты
Лучшие авторы недели
Завтраки
2287
Каши
475
Омлет
383
Яичница
226
Сырники
195
Творожные запеканки
163
Фриттата
80
Драники
60
Каши на молоке
41
Мюсли
36
Каши на воде
33
Сладкие каши
26
Гранола
23
ещё
Основные блюда
12669
Запеканка
615
Котлеты
513
Рулеты
369
Рагу
326
Лапша
280
Пюре
269
Стейки
267
Блюда из баранины
253
Шашлык
240
Блюда с фаршем
238
Плов
184
Роллы
166
Жаркое
148
Лазанья
134
Блюда из индейки
134
Перец фаршированный
109
Овощное рагу
106
Блюда из птицы
104
Вареники
100
Пельмени
90
Курица в духовке
90
Фрикадельки
89
Тефтели
88
Блюда из рыбы
84
Голубцы
82
Отбивные
82
Гратен
82
Жульен
77
Блюда из мяса
76
Блюда из овощей
73
Новогодние блюда из свинины
70
Гуляш
64
Деруны
63
Фаршированные блюда
62
Овощи в духовке
62
Соте
62
Паэлья
55
Блюда из курицы
52
Рыба в духовке
52
Зразы
49
Кебаб
49
Рататуй
48
Мясо в духовке
47
Праздничные блюда из свинины
45
Крокеты
43
Шницель
40
Шаурма
39
Полента
34
Буррито
33
Овощное рагу с кабачками
33
Мусака
33
Новогодние блюда из курицы
32
Клецки
31
Бифштекс
31
Ростбиф
29
Биточки
28
Бефстроганов
28
Манты
28
Блюда с рисом
24
Долма
24
Чахохбили
23
Цыпленок табака
22
Хинкали
20
Блюда из морепродуктов
20
Фрикасе
20
Эскалоп
19
Мясо по-французски
18
Люля-кебаб
18
Блюда из круп
18
Постные котлеты
16
Азу
16
Буженина
16
Блюда из говядины
15
Аджапсандал
13
Галушки
10
Печеночный торт
10
Бигус
8
Блюда из кролика
7
Чанахи
7
Бешбармак
7
Праздничные блюда из курицы
4
Хашлама
4
Бризоль
4
Тушенка
4
Мамалыга
3
Ромштекс
2
Колдуны
2
Ханум
2
Кутья
2
ещё
Соусы и маринады
1450
Соусы к рыбе
401
Майонез
90
Томатный соус
83
Чатни
66
Терияки
60
Соус «Песто»
55
Соусы к мясу
52
Сальса
51
Грибной соус
35
Сырный соус
34
Соусы к птице
32
Сметанный соус
30
Горчица
29
Соус «Бешамель»
27
Барбекю
25
Соус «Тартар»
24
Соус «Цезарь»
21
Аджика
21
Чесночный соус
19
Сливочный соус
16
Горчичный соус
15
Кетчуп
12
Сладкие соусы
11
К салату
10
Ткемали
8
Кисло-сладкий соус
4
Медовый соус
3
ещё
Заготовки
102
Варенье
138
Соленья и консервация
128
Овощи на зиму
48
Салаты на зиму
16
Арбуз на зиму
8
Тыква на зиму
7
Капуста на зиму
4
ещё
Бульоны
95
Куриный бульон
73
Овощной бульон
41
Мясной бульон
35
Рыбный бульон
11
Грибной бульон
5
Паста и пицца
1955
Спагетти
756
Макароны
146
Паста карбонара
80
Пенне
76
Равиоли
75
Пицца с сыром
63
Тесто для пиццы
56
Ньокки
54
Пицца с помидорами
53
Феттуччини
52
Тальятелле
44
Лингвини
44
Каннеллони
41
Тонкая пицца
40
Пицца с колбасой
38
Болоньезе
38
Паста с грибами
35
Фарфалле
34
Пицца с грибами
32
Фузилли
31
Пицца дрожжевая
26
Пицца с морепродуктами
25
Мясная пицца
19
Пицца с ветчиной
16
Тортеллини
15
Пицца с курицей
14
Маргарита
13
Паппарделле
11
Орекьетте
10
Четыре сыра
9
Пицца диетическая
7
Тальолини
6
Паста в сливочном соусе
5
Паста с морепродуктами
4
Пепперони
3
Паста с креветками
2
ещё
Супы
3551
Суп-пюре
417
Крем-суп
356
Суп с курицей
193
Гороховый суп
175
Борщ
165
Рыбный суп
159
Грибной суп
155
Холодные супы
154
Томатный суп
153
Тыквенный суп
146
Овощные супы
121
Гаспачо
103
Картофельный суп
96
Сырный суп
91
Щи
89
Солянка
81
Луковый суп
77
Фруктово-ягодный суп
73
Суп с мясом
65
Суп-лапша
64
Суп с фасолью
63
Окрошка
60
Уха
59
Похлебка
50
Рисовый суп
49
Рассольник
48
Суп с чечевицей
43
Свекольник
38
Минестроне
36
Суп «Харчо»
35
Суп с фрикадельками
34
Молочный суп
34
Суп с вермишелью
29
Мисо
29
Суп с клецками
26
Том-ям
23
Постные супы
22
Шурпа
15
Лагман
14
Холодник
10
Таратор
9
Капустняк
9
Хаш
7
Буйабес
6
Бозбаш
6
Ботвинья
6
Кукси
4
Кулеш
2
Довга
2
ещё
События
Новый год
311
Масленица
254
23 Февраля
233
8 Марта
195
Пасхальные рецепты
156
Пикник
139
14 февраля
132
Постные рецепты
124
1 Мая
109
Фуршет
94
ещё
Закуски
6148
Горячие закуски
5700
Холодные закуски
885
Сырные закуски
277
Паштеты
187
Рулетики
147
Праздничные закуски
109
Дип
101
Тартар
100
Чипсы
90
Хумус
84
Карпаччо
62
Гуакамоле
52
Рулет из лаваша
50
Канапе
49
Запеканка из кабачков
45
Тортилья
44
Фондю
38
Баклажанная икра
36
Такос
36
Форшмак
31
Творожные закуски
29
Фаршированные яйца
28
Кесадилья
25
Заливное
23
Лобио
23
Сациви
19
Кабачковая икра
19
Холодец
19
Сырное фондю
17
Лечо
17
Сырные шарики
17
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
5
Бастурма
5
ещё
Ризотто
327
Ризотто с овощами
112
Ризотто с грибами
73
Ризотто с морепродуктами
57
Ризотто с мясом
56
Ризотто без риса
35
Ризотто по-милански
9
ещё
Сэндвичи
633
Тосты
151
Клубный сэндвич
146
Открытый бутерброд
146
Гамбургер
116
Брускетта
93
Закрытый бутерброд
88
Горячие бутерброды
39
Хот-дог
16
Чизбургер
15
Панини
8
Крок-месье
6
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Бутерброды с рыбой
3
Бутерброды с сыром
3
ещё
Напитки
2326
Коктейли
652
Алкогольные напитки
592
Смузи
383
Коктейли алкогольные
282
Кофе
209
Напитки безалкогольные
205
Лимонад
148
Чай
144
Компоты
79
Пунш
77
Молочный коктейль
77
Горячий шоколад
66
Коктейли с джином
63
Коктейли безалкогольные
57
Коктейли с водкой
55
Коктейли с ромом
53
Глинтвейн
50
Ликеры
47
Коктейли с вином
41
Соки
36
Коктейли с виски
34
Мохито
32
Морс
29
Коктейли с текилой
27
Коктейли с бренди
26
Кисель
23
Сангрия
19
Какао
18
Грог
18
Настойки
17
Газированные напитки
15
Квас
13
Сбитень
12
Вина
10
Наливка
9
Сидр
7
Глёг
4
Самогон
3
ещё
Салаты
5463
Овощные салаты
1229
Салаты без майонеза
694
Салаты с курицей
584
Фруктовые салаты
379
Рыбные салаты
294
Теплые салаты
265
Классические салаты
247
Вегетарианские салаты
187
Мясные салаты
139
Слоеные салаты
133
Винегрет
130
Оливье
115
Салаты из баклажанов
107
Салат «Цезарь»
94
Салаты из капусты
67
Крабовый салат
55
Сладкие салаты
55
Салаты из яиц
52
Салаты с грибами
45
Мимоза
37
Салаты с фасолью
36
Салаты с морепродуктами
34
Салаты с сыром
33
Греческий салат
31
Острые салаты
30
Диетические салаты
27
Праздничные салаты
27
Салаты с креветками
25
Постные салаты
22
Салаты корейские
14
Салаты с майонезом
9
Салаты с помидорами
8
Новогодние салаты
7
Салаты с кальмаром
6
Салаты с ананасом
2
ещё
Выпечка и десерты
13135
Пироги
2330
Торты
1229
Печенье
1132
Фруктовые десерты
974
Кексы
677
Блины
597
Хлеб
563
Мороженое
448
Оладьи
434
Пирожное
360
Маффины
333
Пудинг
317
Десертные крема
300
Пирожки
296
Чизкейк
247
Булочки
244
Конфеты
205
Желе
193
Сироп
169
Мусс
168
Суфле
160
Лепешки
139
Сладкие рулеты
139
Брауни
137
Овсяное печенье
134
Бисквит
132
Шарлотка
130
Безе, меренги
115
Творожные десерты
114
Крем
109
Киш
106
Тарталетки
105
Капкейк
96
Тирамису
95
Блины на молоке
92
Куличи
87
Панкейки
85
Десерты без выпечки
78
Штрудель
78
Вафли
74
Сорбет
72
Выпечка с творогом
71
Пончики
70
Тесто для пирожков
69
Песочное печенье
67
Тонкие блины
67
Бисквитный торт
64
Мармелад
62
Пряники
61
Хачапури
58
Гренки
54
Манник
53
Низкокалорийные десерты
52
Галеты
49
Корзиночки
47
Бискотти
47
Оладьи из кабачков
46
Эклеры
44
Творожное печенье
37
Крекеры
37
Постные десерты
36
Слойки
36
Круассаны
34
Ватрушки
33
Постные пироги
32
Зефир
32
Творожный торт
28
Медовый торт
27
Рогалики
27
Творожная пасха
26
Печенье с начинкой
25
Фокачча
25
Несладкое печенье
24
Коврижка
24
Курник
24
Профитроли
23
Блины с начинкой
23
Глазурь
23
Блины на кефире
23
Трубочки
21
Пахлава
21
Постное печенье
21
Творожники
20
Заварной торт
19
Коржики
18
Пастила
17
Хворост
16
Блины на воде
16
Плюшки
14
Бисквитное печенье
14
Бублики
14
Торт из печенья
13
Пирожное «Мадлен»
13
Самса
12
Песочный торт
12
Беляши
12
Ачма
10
Торт-суфле
9
Слоеный торт
9
Кулебяка
8
Жареные пирожки
8
Торт с безе
6
Ириски
5
Новогодние десерты
4
Вертута
4
Кнедлики
4
Волованы
3
Кислые блины
3
Расстегаи
2
ещё