Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 21 рецепт
Свинина по‑гуахирски
Ингредиенты
Свинина 850 г
Лимонный сок 40 мл
Свиной жир 80 г
Перец черный молотый по вкусу
Бананы 400 г
Соль по вкусу
Зелень 1 пучок
Суп-пюре из кукурузы по‑кубински
Ингредиенты
Свежая кукуруза 3 штуки
Молоко 400 мл
Сладкосливочное масло 30 г
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сухарики 200 г
Зеленый лук 1 пучок
- спецпроекты
-
-
Свинина по‑горски
Ингредиенты
Лимон 80 г
Свиное филе 850 г
Чеснок 4 г
Рис 200 г
Свиной жир 40 г
Лавровый лист 2 штуки
Петрушка 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Кубинский салат
Ингредиенты
Ветчина 200 г
Консервированный ананас 200 г
Зеленый горошек 300 г
Зеленый салат 1 штука
Майонез 100 г
Соевый соус 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Кубинский суп из цветной капусты с сырным соусом
Ингредиенты
Цветная капуста 200 г
Пшеничная мука 20 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сыр 30 г
Овощной бульон 500 мл
Соль по вкусу
Зелень 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Традиционный кубинский суп из черной фасоли
Ингредиенты
Рис 100 г
Черная фасоль 200 г
Чоризо 1 штука
Сушеный красный перец 1 чайная ложка
Помидоры 3 штуки
Лук репчатый 1 головка
Кинза по вкусу
Лимон 1 штука
Свиные ребра 200 г
Соль по вкусу
Растительное масло 4 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Рыбный суп по‑кубински с картофелем и зеленым…
Ингредиенты
Рыба 500 г
Зелень 1 пучок
Черный перец горошком 5 штук
Лавровый лист 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Сливочное масло 3 столовые ложки
Зеленый горошек 200 г
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Соль по вкусу
Молоко 300 мл
Соус кубинский
Ингредиенты
Сахар 50 г
Мясной бульон 1,1 кг
Томатная паста 160 г
Лук репчатый 100 г
Красное сухое вино 80 г
Маринованный перец 80 г
Свиной жир 40 г
Петрушка 80 г
Кислота лимонная 5 г
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Суп из черных бобов с ямсом и сыром
Ингредиенты
Черные бобы 250 г
Ямс 2 штуки
Лавровый лист 1 штука
Имбирь по вкусу
Соль по вкусу
Сливочное масло 30 г
Сыр 50 г
Йогурт 50 г
Кубинский мартини с кофе
Ингредиенты
Ликер «Амаретто» 2 столовые ложки
Ликер «Малибу» 2 столовые ложки
Ликер «Калуа» 2 столовые ложки
Лед по вкусу
Ванильная водка 2 столовые ложки
Кофейные зерна в шоколаде 6 штук
Кубинская тушенная говядина Ропа вьеха (Ropa…
Ингредиенты
Бекон 170 г
Крупная соль по вкусу
Говяжий фланк-стейк 900 г
Перец черный молотый по вкусу
Лук 1 головка
Красный сладкий перец 1 штука
Зеленый перец 1 штука
Томатная паста 170 г
Молотый тмин ½ чайной ложки
Сушеный тимьян 1 чайная ложка
Сушеный орегано ½ чайной ложки
Чеснок 5 зубчиков
Лавровый лист 1 штука
Белое сухое вино ½ стакана
Говяжий бульон 2 стакана
Помидоры 500 г
Оливки без косточек ½ стакана
Каперсы 2 столовые ложки
Консервированный стручковый перец ⅓ стакана
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Рубленная кинза (кориандр) ¼ стакана
Куба либре
Ингредиенты
Белый ром 50 мл
Кока-кола 150 мл
Лайм 4 куска
Лед 200 г
Мясо по‑кубински
Ингредиенты
Свинина 500 г
Свежевыжатый апельсиновый сок 200 мл
Томатная паста 5 столовых ложек
Специи по вкусу
Лук репчатый 2 головки
Оливковое масло 2 столовые ложки
Горячий ром с гвоздичным маслом
Ингредиенты
Ром 400 мл
Сливочное масло 200 г
Сахар мусковадо 1 стакан
Цветочный мед ¾ стакана
Гвоздика 2 штуки
