Рецепты американской кухни

Американская кухня — это сплав различных стилей и способов приготовления пищи. Из-за того, что вначале страну заселяли английские колонизаторы, большое распространение получили именно национальные блюда Англии. Однако со временем местная кухня изменилась: привычки коренных народов Америки, а впоследствии и жителей других стран, переселившихся в США, смешались и адаптировались друг под друга. Здесь можно попробовать блюда азиатской, итальянской, мексиканской и многих других кухонь мира — и все они будут приготовлены так же вкусно, как и у себя на родине. Сильное влияние на национальную американскую кухню оказала Мексика. Многие блюда этой страны прочно вошли в повседневную жизнь американцев. В современной американской кухне популярны продукты быстрого приготовления, стритфуд и барбекю. К самым знаменитым американским блюдам можно отнести гамбургеры, клэм-чаудер — блюдо новоанглийской кухни из морепродуктов, чили кон карне — острое блюдо из мяса с перцем чили, банановый хлеб, томатный суп (знаменитые банки Энди Уорхола), тако и многое другое. Из десертов особенно популярны тыквенный и пекановый пироги, брауни, пончики, маффины и чизкейки.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 1825 рецептов

Куриные окорочка в кленовом сиропе

Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
6 порций 30 минут

Ингредиенты

Куриные окорочка 6 штук

Кленовый сироп 50 мл

Красный винный уксус 50 мл

Соевый соус 1 столовая ложка

Тимьян 6 стеблей

Кайенский перец щепотка

Оливковое масло 70 мл

перейти на страницу рецепта
482
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чаудер

Автор: Еда
13 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Морепродукты 500 г

Бекон 200 г

Сливочное масло 25 г

Лук репчатый 1 штука

Стебель сельдерея 2 штуки

Куриный бульон 250 мл

Молоко 900 мл

Картофель 700 г

Лавровый лист 2 штуки

Жирные сливки 250 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Пшеничная мука 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
319
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гамбо

Автор: Еда
22 ингредиента
8 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Сельдерей 300 г

Зеленый сладкий перец 1 штука

Лук репчатый 1 штука

Зеленый лук 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Чеснок 3 зубчика

Куриный бульон 2 л

Краковская колбаса 400 г

Курица гриль 1 штука

Вареные креветки 500 г

Рис 400 г

Паприка ½ чайной ложки

Орегано ½ чайной ложки

Молотый сушеный лук ½ чайной ложки

Тимьян ½ чайной ложки

Молотый сушеный чеснок ½ чайной ложки

Кайенский перец ½ чайной ложки

Перец чили хлопьями ½ чайной ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Пшеничная мука 130 г

Растительное масло 160 мл

перейти на страницу рецепта
308
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Мартышкин хлеб

Автор: Еда
12 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 350 г

Сливочное масло 280 г

Сухие дрожжи 20 г

Вода 65 мл

Сахар 50 г

Яичный желток 2 штуки

Белый винный уксус 1 чайная ложка

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Сметана 100 г

Сахар демерара 165 г

Корица 2 чайные ложки

Соль 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
254
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кобб

Автор: Еда
16 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Салат романо 1 штука

Помидоры черри 210 г

Куриное филе 2 штуки

Бекон 6 кусков

Яйцо куриное 4 штуки

Авокадо 2 штуки

Голубой сыр 120 г

Красный винный уксус 80 мл

Вустерширский соус 1,5 чайные ложки

Дижонская горчица 2 чайные ложки

Лимонный сок 1 чайная ложка

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 125 мл

Растительное масло 125 мл

Зеленый лук 50 г

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
153
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Техасский хэш

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Говяжий фарш 400 г

Лук репчатый 1 штука

Стебель сельдерея 1 штука

Пассата 300 г

Зеленый сладкий перец 1 штука

Рис 90 г

Чеснок 2 зубчика

Молотый перец чили ½ г

Петрушка 15 г

Помидоры 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
117
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тыквенный суп с имбирем

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
6 порций 45 минут

Ингредиенты

Тыква 500 г

Батат 1 штука

Корень имбиря ½ штуки

Чеснок 7 зубчиков

Морковь 2 штуки

Кинза 1 пучок

Красный лук 1 головка

Семена кориандра 1 чайная ложка

Сливочное масло 70 г

Оливковое масло 1 столовая ложка

Вустерширский соус ½ чайной ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
2931
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Салат из куриных окорочков с соусом барбекю

Автор: Еда
11 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Куриные окорочка 1 штука

Картофель 300 г

Растительное масло 1 л

Хрустящий айсберг «Белая Дача» 180 г

Кейломания: микс №2 «Белая Дача» 65 г

Петрушка по вкусу

Соус барбекю 50 г

Паприка по вкусу

Куркума по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
131
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овсяное печенье

Автор: Еда
12 ингредиентов
6 порций 25 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 100 г

Соль ½ чайной ложки

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Сливочное масло 55 г

Молотая корица ¼ чайной ложки

Коричневый сахар 200 г

Растительное масло 125 мл

Яйцо куриное 1 штука

Яичный желток 1 штука

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Овсяные хлопья 250 г

Изюм ½ стакана

перейти на страницу рецепта
92
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Наггетсы

Автор: Еда
8 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Куриное филе 700 г

Пшеничная мука 60 г

Кукурузная мука 100 г

Кукурузный крахмал 25 г

Соль по вкусу

Молотый белый перец по вкусу

Растительное масло 1 л

Панировочные сухари 60 г

перейти на страницу рецепта
113
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Маффины с голубикой

Автор: Еда
8 ингредиентов
12 порций 35 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 260 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Соль ½ чайной ложки

Сахар 150 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 250 мл

Сливочное масло 60 г

Голубика 100 г

перейти на страницу рецепта
115
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Синнабон

Автор: Еда
12 ингредиентов
12 порций 1 час 30 минут

Ингредиенты

Молоко 240 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 205 г

Пшеничная мука 520 г

Соль ½ чайной ложки

Сахар 100 г

Сухие дрожжи 10 г

Коричневый сахар 200 г

Молотая корица 3 столовые ложки

Сливочный сыр 115 г

Сахарная пудра 165 г

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
50
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чизкейк с клубникой

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
6 порций 1 час 10 минут

Ингредиенты

Песочные крошки 100 г

Сливочное масло 20 г

Сахар 200 г

Сливки 35%-ные 300 мл

Сыр филадельфия 225 г

Ванильный стручок 1 штука

Клубника 200 г

Лимонная цедра 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
547
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Цезарь»

Автор: Еда
11 ингредиентов
6 порций 20 минут

Ингредиенты

Яичный желток 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Вустерширский соус 1 чайная ложка

Лимонный сок 30 мл

Французский багет 75 г

Салат романо 1 штука

Сыр пармезан 50 г

Растительное масло 100 мл

Оливковое масло 70 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
124
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.