Рецепты блюд с телячьей печенью

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Телячья печень с картофельным пюре

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Телячья печень 600 г

Лук репчатый 1 головка

Соус демигляс 100 г

Бальзамический уксус 70 мл

Соль по вкусу

Растительное масло 50 мл

Перец черный молотый по вкусу

Картофельное пюре 600 г

перейти на страницу рецепта
840
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Флан из телячьей печени

Автор: Алексей Зимин
11 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Телячья печень 300 г

Лук репчатый 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Яичный желток 6 штук

Сахар 40 г

Сливочное масло 120 г

Пшеничная мука 50 г

Зеленые яблоки 3 штуки

Анис (бадьян) 1 штука

Растительное масло 2 столовые ложки

Соус демигляс 50 г

перейти на страницу рецепта
355
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Террин из телячьей печени

Автор: Marie Volkova
9 ингредиентов
8 порций 1 час

Ингредиенты

Телячья печень 1 кг

Яйцо куриное 3 штуки

Чеснок 2 зубчика

Лавровый лист 2 штуки

Фисташки ½ стакана

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Бекон 250 г

Вода ½ стакана

перейти на страницу рецепта
16
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Телячья печень с малиной

Автор: Еда
9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Телячья печень 450 г

Малина 200 г

Лук-шалот 2 штуки

Красный винный уксус 6 столовых ложек

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Сливочное масло 50 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Запеченая телячья печень под яблочно-луковым…

Автор: Ольга Худина
13 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Порции

Лук репчатый 2 головки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Яблоко 4 штуки

Сахар ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Картофель 600 г

Мясной бульон 7 столовых ложек

Зелень 1 пучок

Хрен 2 столовые ложки

Растительное масло по вкусу

Телячья печень 4 штуки

Майоран по вкусу

перейти на страницу рецепта
60
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Суфле из телячьей печени

Автор: Еда
15 ингредиентов
6 порций 1 час

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Лук-батун 3 штуки

Сливочное масло 30 г

Чеснок 1 зубчик

Тимьян 1 стебель

Соль по вкусу

Цельное молоко 400 мл

Соленое сливочное масло 40 г

Пшеничная мука 40 г

Лук-шалот 1 головка

Телячья печень 250 г

Яичный желток 5 штук

Петрушка 40 г

Яичный белок 6 штук

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
9
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из телячьей печени с фасолью

Автор: Ольга Пыжова
5 ингредиентов
5 порций 30 минут

Ингредиенты

Телячья печень 200 г

Консервированная фасоль 1 банка

Лук репчатый 1 головка

Морковь 1 штука

Пекинская капуста 1 штука

перейти на страницу рецепта
17
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Телячья печень с ароматным луком и грецкими…

Автор: Сергей Данилов
11 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Телячья печень 300 г

Лук репчатый 1 штука

Очищенные грецкие орехи 2 столовые ложки

Сливочное масло 70 г

Молотая гвоздика 5 чайных ложек

Молоко 500 мл

Пшеничная мука 5 стаканов

Картофель 400 г

Перец черный молотый по вкусу

Бальзамический уксус 4 столовые ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
7
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печень телячья с шалфеем

Автор: Еда
9 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Телячья печень 150 г

Куриный бульон 150 мл

Чеснок 2 г

Черный перец горошком 1 г

Пшеничная мука 4 г

Растительное масло 20 мл

Свежий шалфей 4 г

Сливочное масло 4 г

Соль 2 г

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Телячья печень

Автор: Liza Osovskaya
9 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Телячья печень 400 г

Лук 3 штуки

Лук-шалот 2 штуки

Уксус 2 столовые ложки

Тимьян 2 чайные ложки

Лавровый лист 1 штука

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печень по‑венециански c пюре

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Телячья печень 150 г

Лук репчатый 300 г

Пшеничная мука по вкусу

Мясной бульон 2 столовые ложки

Картофель 3 штуки

Молоко 150 мл

Сливочное масло 20 г

Оливковое масло 100 мл

Петрушка по вкусу

перейти на страницу рецепта
560
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печень по‑дерптски

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Телячья печень 600 г

Сливочное масло 125 г

Пшеничная мука 4 столовые ложки

Портвейн 100 мл

Лимон 1 штука

Сахар 1 чайная ложка

Мясной бульон 200 мл

Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Гвоздика 2 штуки

перейти на страницу рецепта
189
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Телячья печенка с цикорием и тыквенным…

Автор: Алексей Зимин
12 ингредиентов
2 порции 10 минут

Ингредиенты

Телячья печень 200 г

Цикорий 2 штуки

Очищенные семена тыквы 10 г

Тыквенное масло 50 мл

Оливковое масло 50 мл

Хересный уксус 30 мл

Сливочное масло 20 г

Горчица 1 чайная ложка

Зеленый лук 10 г

Пшеничная мука 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
111
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пирог с курицей и печенкой

Автор: Алексей Зимин
19 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Слоеное тесто 500 г

Телячья печень 300 г

Куриное филе 4 штуки

Куриная печень 200 г

Лук репчатый 2 головки

Яйцо куриное 2 штуки

Белый хлеб 300 г

Шампиньоны 300 г

Морковь 1 штука

Сельдерей 1 стебель

Сливки 100 мл

Топленое масло 100 г

Растительное масло 20 мл

Красное вино 200 мл

Говяжий бульон 500 мл

Мадера 100 мл

Черный перец горошком 10 штук

Соль по вкусу

Свежий перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
192
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.