ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Итальянские
рецептыс баклажанами

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 156 рецептов
Сортировать:
Рагу из баклажанов с говядиной под сырной корочкой
Рагу из баклажанов с говядиной под сырной корочкой
Автор: Alexander Barybin
4 порции
2 часа
68
3
0
Запеченные фаршированные баклажаны с хрустящей корочкой
Запеченные фаршированные баклажаны с хрустящей корочкой
Автор: Ольга Худина
4 порции
35 минут
495
13
2
Тарт с печеными баклажанами и сладким перцем
Тарт с печеными баклажанами и сладким перцем
Автор: Анна Древинская
6 порций
1 час 20 минут
46
2
0
Рулеты из баклажана и моцареллы с приправой из рукколы
Рулеты из баклажана и моцареллы с приправой из рукколы
Автор: Ирина Васильевна Крош
2 порции
30 минут
90
1
0
Итальянский салат из баклажанов на гриле и томатов
Итальянский салат из баклажанов на гриле и томатов
Автор: Ольга Худина
4 порции
15 минут
288
5
0
Кето-лазанья со слайсами жареного баклажана
Кето-лазанья со слайсами жареного баклажана
Автор: Лоскутова Марианна
8 порций
55 минут
8
2
0
Рулетики из куриной грудки с баклажанами и перцем
Рулетики из куриной грудки с баклажанами и перцем
Автор: Елена
4 порции
2 часа
15
1
0

Что можно попробовать на фестивале «Кусь Фест»

Кулинарное караоке, стомп-шоу, маркет свежих продуктов и гастрономический стритфуд на фестивале для всей семьи «Кусь Фест»

Что нас ждет на Пикнике Афиши-2025

Музыка, еда, отдых и развлечения на масштабных городских фестивалях в Москве и Санкт-Петербурге
спецпроекты
Изображение материала
Легендарные московские рестораны
Изображение материала
Стань кондитером за 3 месяца
Изображение материала
Подборки домашних блюд на Дзене
Мясная лазанья с бешамель и болонезе с баклажаном
Мясная лазанья с бешамель и болонезе с баклажаном
Автор: Полина Петрова
12 порций
50 минут
23
2
0
Паста с баклажанами и вялеными помидорами
Паста с баклажанами и вялеными помидорами
Автор: Xenia
3 порции
20 минут
65
6
0
Маринованные белые баклажаны с мятой
Маринованные белые баклажаны с мятой
Автор: Ольга Худина
6 порций
1 час
30
2
0
Палтус с сальсой из помидоров и баклажанов
Палтус с сальсой из помидоров и баклажанов
Автор: Юлия
4 порции
50 минут
9
1
0
Антипасти из баклажанов с цветной капустой
Антипасти из баклажанов с цветной капустой
Автор: Ирина Лесник
4 порции
1 час 20 минут
7
2
0
Теплый салат из баклажанов с омлетом
Теплый салат из баклажанов с омлетом
Автор: Оля Давыдова
4 порции
30 минут
27
1
0
Паста с баклажанами под молочным соусом
Паста с баклажанами под молочным соусом
Автор: Яна Козько
4 порции
30 минут
4
1
0
......
Завтраки2486
Каши833
Из яиц430
Омлет399
Яичница263
Каши на воде246
Сырники218
Творожные запеканки182
Овсяная каша145
Рисовая каша141
Каши на молоке104
Фриттата83
Драники82
Пшенная каша80
Яйца пашот62
Манная каша57
Сырники в духовке из творога53
Сырники с манкой из творога48
Мюсли37
Сладкие каши32
Гранола25
Шакшука25
Сырники в духовке21
Основные блюда14428
Запеканка703
Котлеты571
Рулеты412
Рагу354
Стейки349
Лапша313
Блюда из овощей310
Блюда с печенью310
Блюда с фаршем302
Блюда из баранины294
Блюда из рыбы288
Пюре285
Шашлык276
Блюда из мяса272
Блюда из птицы270
Блюда из курицы216
Рецепты с индейкой209
Плов193
Гречневая каша188
Роллы188
Жаркое166
Картошка с грибами161
Курица в духовке151
Лазанья144
Вареники128
Перец фаршированный123
Блюда с соевым соусом123
Овощное рагу121
Мясо в духовке112
Рыба в духовке108
Овощи в духовке108
Пельмени106
Тефтели99
Голубцы96
Фрикадельки93
Отбивные88
Блюда из говядины88
Жульен88
Гратен84
Фаршированные блюда82
Маринады для шашлыка79
Новогодние блюда из свинины73
В кляре71
Гуляш68
Блюда с рисом67
Соте66
Деруны63
Праздничные блюда из свинины61
В фольге60
Паэлья58
Зразы53
Кебаб49
Рататуй48
Блюда из круп46
Овощное рагу с кабачками43
Крокеты43
Шницель42
Блюда из морепродуктов41
Шаурма39
Новогодние блюда из курицы35
Биточки35
Полента35
Мусака33
Буррито33
Манты32
Бифштекс32
Клецки32
Жульен с курицей и грибами31
Ростбиф31
Бефстроганов30
Долма28
Мясо по-французски27
Чахохбили26
В рукаве26
Цыпленок табака24
Люля-кебаб24
Фрикасе21
Эскалоп21
Хинкали21
Буженина20
Азу18
Постные котлеты17
Рецепты с кроликом15
Нагетсы14
Макароны по-флотски13
Аджапсандал13
Печеночный торт12
Галушки11
Бигус8
Чанахи7
Бешбармак7
Праздничные блюда из курицы6
Тушенка5
Ризотто5
Хашлама4
Бризоль4
Мамалыга3
Колдуны3
Постные вареники2
Ханум2
Кутья2
Ромштекс2
Соусы и маринады1527
Соусы к рыбе417
Майонез99
Соус «Песто»95
Томатный соус91
Соусы к мясу74
Чатни67
Терияки60
Сальса55
Соусы к птице46
Грибной соус37
Сырный соус35
Соус «Бешамель»35
Маринад для свинины34
Сметанный соус30
Горчица29
Барбекю27
Аджика26
Соус «Тартар»24
Чесночный соус21
Маринад для курицы21
Сливочный соус21
Соус «Цезарь»21
Кетчуп18
Горчичный соус15
К салату14
Маринад для рыбы12
Сладкие соусы12
Ткемали10
Маринад для говядины7
Маринад на кефире6
Кисло-сладкий соус4
Медовый соус3
Заготовки275
Соленья и консервация208
Варенье175
Овощи на зиму86
Помидоры на зиму59
Джемы50
Перцы на зиму36
Огурцы на зиму33
Капуста на зиму32
Компоты на зиму27
Кабачки на зиму27
Малосольные огурцы21
Грибы на зиму18
Салаты на зиму18
Чеснок на зиму11
Тыква на зиму11
Арбуз на зиму8
Бульоны113
Куриный бульон85
Овощной бульон44
Мясной бульон42
Рыбный бульон12
Грибной бульон6
Паста и пицца2071
Спагетти792
Пицца в духовке198
Макароны186
Итальянская пицца117
Паста карбонара85
Равиоли80
Домашняя паста77
Пенне77
Пицца с сыром75
Пицца с помидорами65
Тесто для пиццы61
Ньокки58
Феттуччини53
Лингвини47
Пицца с колбасой47
Тальятелле46
Паста с грибами44
Тонкая пицца44
Каннеллони44
Болоньезе43
Фарфалле35
Пицца с грибами32
Фузилли32
Пицца дрожжевая30
Пицца с морепродуктами25
Мясная пицца20
Паста с морепродуктами18
Пицца с ветчиной16
Тортеллини15
Орекьетте14
Пицца с курицей14
Маргарита13
Пицца на сковороде11
Паппарделле11
Паста в сливочном соусе11
Четыре сыра9
Пицца на молоке8
Пицца диетическая7
Паста с креветками6
Тальолини6
Паста с курицей4
Пицца с фаршем4
Пепперони3
Супы3878
Суп-пюре439
Крем-суп380
Суп с курицей228
Гороховый суп184
Борщ182
Холодные супы182
Рыбный суп181
Грибной суп174
Овощные супы167
Томатный суп164
Тыквенный суп164
Солянка112
Гаспачо109
Щи100
Картофельный суп99
Суп с мясом99
Сырный суп97
Фруктово-ягодный суп82
Суп с фасолью80
Окрошка79
Луковый суп78
Суп-лапша77
Уха66
Окрошка русская60
Похлебка58
Рисовый суп55
Суп с чечевицей50
Рассольник49
Свекольник43
Молочный суп40
Минестроне39
Суп «Харчо»37
Суп с фрикадельками36
Окрошка на сметане34
Мисо33
Суп с вермишелью30
Постные супы29
Суп с клецками26
Том-ям24
Окрошка с колбасой20
Шурпа16
Борщ со щавелем15
Борщ с фасолью15
Лагман14
Рыбная солянка14
Грибная солянка13
Холодник10
Таратор9
Капустняк9
Окрошка классическая с колбасой9
Ботвинья8
Хаш7
Окрошка на майонезе6
Бозбаш6
Буйабес6
Кукси5
Окрошка с уксусом4
Окрошка на бульоне3
Окрошка грибная2
Довга2
Кулеш2
Методы приготовления
Су-вид33
Хлебопечь22
Плита3912
Мультиварка136
Морозилка761
Блендер3966
Фритюр356
Дегидратор9
Скороварка46
Пароварка295
Микроволновка243
Вок528
Аэрогриль12
Холодильник2071
Сковорода7105
Духовка16773
Гриль2104
Закуски6732
Горячие закуски5885
Холодные закуски1060
Сырные закуски319
Паштеты213
Новогодние закуски212
Рулетики163
Закуски на праздничный стол133
Тартар109
Дип104
Начинки для тарталеток104
Чипсы98
Хумус88
Карпаччо65
Канапе61
Тарталетки с сыром59
Рулет из лаваша58
Масло56
Гуакамоле54
Запеканка из кабачков53
Соленая рыба48
Тортилья45
Фондю39
Такос38
Баклажанная икра38
Заливное37
Форшмак35
Холодец34
Фаршированные яйца34
Творожные закуски28
Лобио26
Кесадилья25
Кабачковая икра22
Сациви20
Яйца на Пасху18
Лечо18
Сырные шарики17
Сырное фондю17
Тарталетки с грибами9
Помидоры с сыром7
Закусочные торты6
Балык5
Бастурма5
Ризотто344
Ризотто с овощами119
Ризотто с грибами78
Ризотто с морепродуктами59
Ризотто с мясом58
Ризотто без риса39
Ризотто по-милански9
Сэндвичи648
Открытый бутерброд194
Тосты161
Клубный сэндвич145
Брускетта130
Гамбургер119
Закрытый бутерброд101
Бутерброды на праздничный стол77
Горячие бутерброды44
Бутерброды с сыром21
Хот-дог18
Чизбургер15
Бутерброды с рыбой13
Панини9
Бутерброды с красной икрой5
Крок-мадам5
Крок-месье5
Бутерброды со шпротами4
События
Рождественские рецепты145
Новый год 2025276
Пост134
Фуршет94
1 Мая109
14 февраля132
8 Марта195
Пасха191
Пикник139
Новогодний стол230
Рождество 2025137
Масленица278
Новый год 328
23 Февраля233
Напитки2438
Коктейли660
Алкогольные напитки610
Смузи394
Коктейли алкогольные297
Напитки безалкогольные271
Кофе215
Лимонад160
Чай151
Компоты98
Молочный коктейль81
Пунш77
Горячий шоколад68
Коктейли безалкогольные68
Коктейли с джином63
Глинтвейн60
Коктейли с ромом55
Коктейли с водкой55
Ликеры48
Соки44
Коктейли с вином43
Мохито39
Морс37
Коктейли с виски34
Кисель30
Коктейли с текилой27
Коктейли с бренди26
Настойки25
Какао21
Сангрия19
Грог18
Газированные напитки15
Сбитень14
Квас13
Вина10
Наливка9
Сидр8
Глёг4
Самогон3
Салаты5951
Овощные салаты1381
Салаты без майонеза903
Салаты с курицей629
Фруктовые салаты402
Рыбные салаты345
Теплые салаты275
Классические салаты256
Летние салаты234
Вегетарианские салаты218
Мясные салаты166
Слоеные салаты154
Салаты с майонезом152
Новогодние салаты151
Оливье143
Винегрет138
Салаты из огурцов131
Салаты из баклажанов112
Цезарь97
Салаты с сыром93
Салаты из капусты90
Салаты с ананасом84
Салаты из яиц78
Крабовый салат77
Салаты из кабачков73
Салаты с помидорами69
Салаты с морепродуктами68
Оливье с солеными огурцами67
Сладкие салаты62
Под шубой62
Салаты с грибами62
Салаты с кальмаром59
Селедка под шубой48
Салаты с фасолью48
Мимоза46
Греческий салат40
Праздничные салаты39
Оливье с мясом36
Салаты с креветками33
Острые салаты33
Постные салаты31
Диетические салаты27
Оливье с морепродуктами24
Оливье с курицей22
Оливье с колбасой21
Салаты корейские20
Оливье с яблоком19
Оливье с красной икрой18
Салаты с блинами18
Оливье с рыбой15
Гранатовый браслет9
Цезарь с курицей7
Выпечка и десерты13907
Пироги2483
Торты1261
Печенье1183
Фруктовые десерты1009
Блины772
Кексы727
Хлеб595
Блины без дрожжей570
Кексы в духовке548
Мороженое474
Оладьи472
Пироги с яблоками466
Бездрожжевой хлеб399
Пирожное370
Маффины338
Пудинг326
Пирожки322
Десертные крема307
Булочки264
Чизкейк262
Кексы в формочках221
Конфеты220
Желе206
Блины на молоке193
Кексы на молоке186
Мусс175
Сироп170
Суфле167
Блинчики161
Лепешки152
Сладкие рулеты151
Шарлотка149
Брауни147
Бисквит139
Овсяное печенье138
Десерты без выпечки138
Тарталетки132
Шоколадный кекс128
Куличи128
Безе, меренги119
Творожные десерты116
Блины фаршированные115
Киш110
Кекс лимонный107
Вафли101
Тонкие блины101
Кекс с изюмом99
Тирамису97
Капкейк96
Выпечка с творогом93
Панкейки92
Постная выпечка91
Тонкие блины на молоке86
Штрудель79
Начинки для блинов76
Пончики75
Песочное печенье75
Сорбет74
Тесто для пирожков73
Блины без яиц71
Бисквитный торт69
Творожные кексы66
Пряники63
Мармелад63
Гренки61
Хачапури61
Оладьи из кабачков58
Блины с начинкой58
Манник58
Банановый кекс57
Низкокалорийные десерты54
Корзиночки50
Галеты50
Кексы на кефире48
Сладкие блины48
Бискотти47
Блины с творогом45
Эклеры45
Слойки44
Блины на кефире42
Блинные торты40
Творожное печенье40
Постные десерты39
Ватрушки39
Крекеры38
Постные кексы36
Круассаны35
Блины народов мира33
Зефир32
Постные пироги32
Тонкие блины на кефире32
Рогалики31
Морковный кекс30
Творожная пасха29
Пряничное тесто28
Кекс с яблоками28
Блины с курицей28
Творожный торт28
Профитроли28
Несладкое печенье27
Коврижка27
Медовый торт27
Фокачча26
Печенье с начинкой26
Блины на воде25
Толстые блины25
Трубочки25
Курник24
Блины с мясом24
Пахлава24
Глазурь23
Творожники22
Постное печенье21
Хлеб из кефира21
Заварной торт19
Коржики18
Бублики17
Блины с дырочками17
Хворост17
Пастила17
Бисквитное печенье17
ПП-блины15
Беляши15
Хлеб в духовке15
Плюшки15
Произведения
Есть, пить, мужчина, женщина1
Повар, вор, его жена и ее любовник1
Крылышко или ножка1
Ищите женщину2
Фанни и Александр5
Ведьмак5
Друзья5
Анимэ5
Последний ужин1
С Рождеством вас, мистер Бин2
Квартира4
8 женщин3
Эта прекрасная жизнь2
Аббатство Даунтон5
Неприкрытая кухня1
Бобро поржаловать1
Fallout5
Семейка Аддамс5
Гарри Поттер11
Клан Сопрано4