ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Немецкие
рецепты

Немецкая кухня — это национальная кухня всей Германии. Ее невозможно представить без мяса, колбас и пирогов. Основными видами мяса, из которых готовят большинство блюд, считаются свинина, говядина, домашняя птица и в некоторых регионах конина. Жареные блюда пришли в Германию из Австрии и Франции, поэтому немецкие кулинары умеют подвергать любое мясо разным видам кулинарной обработки. В стране существует давняя традиция колбасного производства: известно более 1500 видов различной колбасы. Большинство из которых делаются только из натуральных оболочек. В национальной немецкой кухне традиционно готовят густые супы, которые могут заменить одновременно и первое, и второе блюдо, запеченную свиную рульку или филейную вырезку. Наиболее знаменитыми немецкими десертами считаются баварский сливовый пирог, рождественское печенье со специями и, безусловно, ароматный марципан.
Найдено 335 рецептов
Сортировать:
Имбирный пряник
Автор: Дима
10 порций
2 часа
2263
90
14
Штрудель яблочный
Автор: Евгения Тяпнина
8 порций
40 минут
2271
89
12
спецпроекты
Печень с яблоками
Автор: Алексей Зимин
4 порции
15 минут
411
30
5
Автор: Еда
6 порций
30 минут
79
1
0
Суп с чечевицей и беконом
Автор: Katya Makarova
4 порции
35 минут
1552
100
12
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
105
1
0
Автор: Еда
4 порции
2 часа
41
1
0
спецпроекты
Треска с черносливом в беконе
Автор: Алексей Зимин
4 порции
20 минут
445
25
2
Пудинг шоколадно-ванильный
Автор: Наташа Белошицкая
2 порции
25 минут
1890
83
13
Новогоднее песочное печенье
Автор: Jana Lehmann
10 порций
10 минут
2241
72
8
Быстрый капустный пирог
Автор: Стряпуха
4 порции
30 минут
1689
80
17
Печень по-берлински с яблоками
Автор: дядя Митя
4 порции
30 минут
1070
86
9
Быстрый яблочный штрудель из лаваша
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
375
16
5