Рецепты пасты и пиццы

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 1789 рецептов

Лазанья Frutti di Mare со шпинатом

Автор: Алексей Зимин
21 ингредиент
8 порций 1 час 40 минут

Ингредиенты

Шпинат 175 г

Яичный желток 175 г

Яичный белок 40 г

Мука semola 90 г

Мука calibrata 410 г

Оливковое масло 2,25 столовые ложки

Филе сибаса на коже 260 г

Филе дорадо на коже 260 г

Каракатица 300 г

Лангустины 8 штук

Чеснок 2 зубчика

Базилик 4 стебля

Белое сухое вино 70 мл

Помидоры пелати 1,5 кг

Молоко 1 л

Сливочное масло 100 г

Сыр моцарелла 500 г

Пшеничная мука 80 г

Мускатный орех 2 г

Соль по вкусу

Свежий перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
131
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лингвини с вонголе

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Соль по вкусу

Петрушка 20 г

Чеснок 3 зубчика

Пшеничная мука щепотка

Оливковое масло 100 мл

Красный перец хлопьями щепотка

Ракушки-венерки (вонголе) 1 кг

Паста лингвини 500 г

Белое вино 100 мл

перейти на страницу рецепта
109
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Кокийетт с трюфелем

Автор: Алексей Зимин
18 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Паста кокийетт 320 г

Ветчина 60 г

Сыр конте 160 г

Овощной бульон 400 мл

Белое сухое вино 120 мл

Соус демигляс 40 мл

Трюфели 60 г

Корень сельдерея 60 г

Морковь 60 г

Лук-шалот 60 г

Лук-резанец 8 г

Чеснок 20 г

Взбитые сливки 160 мл

Сливочное масло 40 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Трюфельное масло 4 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
109
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паппарделле алла боскайола

Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
4 порции 1 час 15 минут

Ингредиенты

Белые грибы 350 г

Паста паппарделле 400 г

Лук-шалот 2 головки

Консервированные помидоры 350 г

Чеснок 1 зубчик

Оливковое масло 4 столовые ложки

Белое сухое вино 150 мл

Петрушка 1 пучок

Розмарин 1 стебель

Листья шалфея 3 штуки

Сыр грана-падано по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
71
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лахмаджун

Автор: Еда
17 ингредиентов
3 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Помидоры 200 г

Красный сладкий перец 15 г

Зеленый сладкий перец 15 г

Лук репчатый 20 г

Чеснок 2 зубчика

Петрушка 15 г

Говядина 100 г

Курдючный жир 50 г

Томатная паста 15 г

Сладкая перечная паста 15 г

Молоко 75 мл

Вода 75 мл

Пшеничная мука 425 г

Лимон по вкусу

Паприка по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль 12 г

перейти на страницу рецепта
80
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Каннеллони с таледжо, спаржей и грецкими орехами

Автор: Алексей Зимин
14 ингредиентов
4 порции 1 час 40 минут

Ингредиенты

Яичный желток 90 г

Яичный белок 30 г

Белое полусухое вино 15 мл

Мука semola 50 г

Мука calibrata 180 г

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Спаржа 1 кг

Шафран 0,1 г

Сыр таледжио 300 г

Грецкие орехи 60 г

Сыр пармезан 280 г

Бакинские помидоры 600 г

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
99
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти с боттаргой и сливочным соусом

Автор: Алексей Зимин
8 ингредиентов
5 порций 15 минут

Ингредиенты

Спагетти 500 г

Боттарга 100 г

Перец чили 1 штука

Куриный бульон 200 мл

Сливки 33%-ные 100 мл

Петрушка 20 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Розовая паста с креветками

Автор: Еда
8 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Томатная паста 1 столовая ложка

Молоко 4 столовые ложки

Сыр маскарпоне 4 столовые ложки

Чесночное масло 1 столовая ложка

Перец чили хлопьями ¼ чайной ложки

Очищенные креветки 150 г

Розовый мартини 75 мл

Яична паста феттучини 250 г

перейти на страницу рецепта
74
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Яичные спагетти с чесночным кремом

Автор: Алексей Зимин
9 ингредиентов
1 порция 40 минут

Ингредиенты

Яичный желток 12 штук

Копченая соль 1 кг

Сахар 250 г

Чеснок 2 головки

Молоко 2 л

Оливковое масло 10 мл

Петрушка 3 г

Соль по вкусу

Свежий перец по вкусу

перейти на страницу рецепта
52
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Домашняя пицца «Маргарита»

Автор: Еда
9 ингредиентов
16 порций 20 минут

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 500 г

Соль 15 г

Сахар 7,5 г

Оливковое масло 40 мл

Вода 250 мл

Сухие дрожжи 3,75 г

Сыр моцарелла для пиццы 500 г

Томатный соус для пиццы 100 мл

Орегано по вкусу

перейти на страницу рецепта
4
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Спагетти из молодого кабачка с фрикадельками

Автор: Еда
14 ингредиентов
4 порции 1 час 30 минут

Ингредиенты

Кабачки 4 штуки

Тертый сыр пармезан по вкусу

Фарш из индейки 500 г

Лук репчатый 2 штуки

Чеснок 4 зубчика

Вустерширский соус 2 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Морская соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Томатное пюре 1 столовая ложка

Консервированные помидоры 800 г

Сушеный орегано ½ чайной ложки

Бальзамический уксус ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тальолини с чернилами каракатицы и �расной икрой

Автор: Алексей Зимин
7 ингредиентов
10 порций 10 минут

Ингредиенты

Мука из твердых сортов пшеницы 1 кг

Яичный желток 125 г

Яичный белок 125 г

Сливочное масло 300 г

Чернила каракатицы 40 г

Соль 10 г

Красная икра по вкусу

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Паста э патате

Автор: Еда
8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Бекон 140 г

Лук репчатый 80 г

Спагетти 240 г

Картофель 400 г

Сыр пармезан 80 г

Оливковое масло 30 мл

Свежемолотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
47
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Фарфалле с креветками и черри

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
1 порция 20 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 10 г

Паста фарфалле (бабочки) 100 г

Помидоры черри 3 штуки

Цукини 80 г

Сливки 33%-ные 80 мл

Креветки 3 штуки

Оливковое масло 20 мл

Сыр пармезан 20 г

Белое сухое вино 60 мл

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
211
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.