ЖУРНАЛ «ЕДА» №20 (82) - Кашрут и халяльАРХИВ ВЫПУСКОВ
№ 20 (82)
Кашрут и халяль
В номере
Роман Лошманов
главный редактор
„
Мы сделали этот номер в первую очередь не для иудеев и мусульман: они и так знают, что можно, а что нельзя и почему. Но кошерная и халяльная еда становится все более популярной среди тех, кто не соблюдает заповеди Торы и Корана, так что номер — для всех. Чем отличается кошерная еда от халяльной, как устроены доставка халяльной еды и кошерный супермаркет, мусульманин на кошерной кухне, как делать халы — и другое интересное.
— Роман Лошманов
“