ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Русские
рецепты

Русская кухня, пожалуй, одна из самых колоритных в мире. Здесь и вкусные наваристые борщи, и тонкие узорчатые блины с икрой, рыбой и грибами, и аппетитные пироги с многослойными начинками, расстегаи, кулебяки и каши. Традиционный русский обед состоит из трех блюд: горячего супа, мясного или рыбного второго с гарниром из крупы или картофеля и сладкого напитка — киселя, морса, компота или фруктового сока. На закуску традиционно подают кабачковую икру, сельдь под шубой, маринованные овощи из своего огорода, ароматную квашеную капусту и салаты, заправленные сметаной или подсолнечным маслом. Русскую кухню невозможно представить без хлеба и мучных изделий, в особенности пирогов с мясным фаршем, грибами и вареными яйцами, которые так вкусно есть с рассольником, ухой и ботвиньей. Русские повара прекрасно готовят свинину, говядину, баранину и разную птицу, а рыбу умеют коптить, вялить и солить, создавая по-настоящему неповторимые блюда.
Найдено 9395 рецептов
Сортировать:
Пирог из черемуховой муки
Автор: Алексей Зимин
12 порций
50 минут
337
25
3
Быстрый пирог с капустой
Автор: Еда
10 порций
1 час 30 минут
391
16
3
Компот из яблок с имбирем
Автор: Еда
16 порций
1 час
12
1
0
Царский кулич
Автор: Еда
12 порций
6 часов
12
2
0
Блины с яблоком и карамелью
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
12
2
0
Салат с минтаем и яблоком
Автор: Еда
6 порций
45 минут
12
2
0
Стейк из зубатки
Автор: Еда
2 порции
20 минут
12
3
0
Вареники с тыквой и рикоттой
Автор: Алексей Зимин
10 порций
1 час
380
3
0
Омлет с розочками из лаваша
Автор: Еда
4 порции
1 час
14
2
0