Рецепты средиземноморской кухни

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 131 рецепт

Тигровые креветки в кляре

Автор: Варвара
4 ингредиента
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Блинная мука 250 г

Тигровые креветки 500 г

Рафинированное масло 150 мл

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
263
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Осьминог с гарниром из поджаренного латука

Автор: Gastroporno Chekmarev
9 ингредиентов
2 порции 25 минут

Ингредиенты

Осьминог 2 штуки

Чеснок 1 головка

Лук-шалот 3 штуки

Сельдерей 1 пучок

Латук 2 штуки

Свежий тимьян 2 стебля

Морковь 2 штуки

Оливковое масло 3 столовые ложки

Красное сухое вино 300 мл

перейти на страницу рецепта
76
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Весенняя капоната с оливками и гранатом

Автор: Алексей Зимин
10 ингредиентов
1 порция

Ингредиенты

Миндаль 100 г

Оливки 300 г

Стебель сельдерея 400 г

Оливковое масло 100 мл

Каперсы 50 г

Сахар 50 г

Изюм 150 г

Белый винный уксус 50 мл

Гранаты 1 штука

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
224
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Канапе с копченой форелью или копченым угрем

Автор: Ирина Васильевна Крош
4 ингредиента
12 порций 20 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Белый хлеб 5 штук

Копченая форель 200 г

Лимон 1 штука

перейти на страницу рецепта
164
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сибас с луком-пореем

Автор: Anton Krotov
12 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Сибас 1 штука

Лук-порей 1 штука

Лук репчатый 100 г

Морковь 100 г

Цукини 100 г

Оливковое масло 3 столовые ложки

Лавровый лист 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Петрушка 1 пучок

Белое сухое вино 100 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
75
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареный маринованный палтус

Автор: Иван Гуглов
9 ингредиентов
8 порций 25 минут

Ингредиенты

Лук репчатый 1 головка

Палтус 800 г

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Топленое масло 2 столовые ложки

Петрушка 1 пучок

Лимон 1 штука

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Уксус 10 мл

перейти на страницу рецепта
139
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Барабулька с граппой

Автор: Катя Акимова
10 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Барабулька 4 штуки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Свежий тимьян 4 стебля

Лук-шалот 1 головка

Сливочное масло 80 г

Горчица 1 чайная ложка

Листья эстрагона 3 штуки

Граппа 50 мл

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
49
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Кабачки по‑гречески

Автор: Георгий Федоров
11 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Кабачки 120 г

Пшеничная мука 5 г

Салатный лук 25 г

Шпинат 20 г

Растительное масло 20 мл

Зеленый салат 10 г

Сладкий перец 20 г

Петрушка 5 г

Помидоры 75 г

Соль 3 г

Сахар 3 г

перейти на страницу рецепта
486
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Средиземноморская уха

Автор: Алексей Зимин
16 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Порции

Белое сухое вино 500 мл

Куриный бульон 1 л

Букет гарни 1 штука

Морковь 1 штука

Лук-порей 1 штука

Лук репчатый 1 головка

Черный душистый перец 4 штуки

Лимон 1 штука

Рыба 1 кг

Раки 6 штук

Креветки 300 г

Шафран щепотка

Шампиньоны 5 штук

Петрушка 10 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
275
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ролл-сэндвич с языком, рукколой и шампиньонами

Автор: Lisa Kotova
10 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Армянский лаваш 1 штука

Помидоры плам 1 штука

Руккола 1 пучок

Свежие шампиньоны 4 штуки

Трюфельное масло 1 чайная ложка

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сушеный тимьян по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Соль по вкусу

Телячий язык 100 г

перейти на страницу рецепта
195
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Cемга со шпинатом в сливочном соусе

Автор: Елена Shpak
8 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Шпинат 400 г

Сливки 20%-ные 400 мл

Готовый грибной соус 1 штука

Соус «Смесь сыров» 100 мл

Семга 500 г

Приправа для рыбы 10 г

Паста феттучини из шпината 200 г

Тертый сыр пармезан 5 столовых ложек

перейти на страницу рецепта
311
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Гребешки под грушевым соусом с песто

Автор: Дарья
8 ингредиентов
3 порции 40 минут

Ингредиенты

Морские гребешки 3 штуки

Груши 1 штука

Помидоры черри 3 штуки

Листья базилика 1 пучок

Кедровые орехи 1 столовая ложка

Оливковое масло 10 мл

Мелко рубленный чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
121
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Средиземноморский BLT

Автор: Ольга Худина
11 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Помидоры 4 штуки

Чеснок 1 головка

Оливковое масло по вкусу

Листья базилика 15 г

Деревенский хлеб 1 штука

Мортаделла 8 кусков

Сыр проволоне 8 кусков

Руккола 100 г

Морская соль по вкусу

Бальзамический уксус по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
195
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Чечевица с зеленью

Автор: Елена П.
11 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Чечевица пюи 150 г

Овощи 500 г

Морковь 2,5 штуки

Лук репчатый 1 штука

Лук-порей 1 штука

Стебель сельдерея 1,5 штуки

Свежий тимьян 1 штука

Лук-шалот 3 штуки

Зелень 1 пучок

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
133
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.