Рецепты блинов на кефире

Если вместо молока в тесто добавить кефир, блины выйдут пышными (часто для пышности вместе с кефиром в тесто кладут еще и соду) и будут иметь приятную пористую текстуру. И во вкусе появится кислинка — некоторые за это свойство и предпочитают кефирные блины обычным. С ними отлично сочетаются разнообразные сыры и соусы на основе сливок.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Заварные блины с тушеной тыквой, яблоком и…

Автор: Матильда Огурцова
13 ингредиентов
4 порции 1 час 10 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 220 мл

Пшеничная мука 205 г

Вода 180 мл

Сода ½ чайной ложки

Сливочное масло 50 г

Сахар 40 г

Соль щепотка

Тыква 250 г

Яблоко 150 г

Морковь 70 г

Изюм без косточек 30 г

Молотая корица по вкусу

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тонкие ажурные блины

Автор: Ольга Кривенцева
10 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Яйцо куриное 3 штуки

Сметана 2 столовые ложки

Молоко 400 мл

Кефир 100 мл

Соль ⅓ чайной ложки

Сахар 1 столовая ложка

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Растительное масло 2 столовые ложки

Ванилин 2 чайные ложки

перейти на страницу рецепта
2
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блинчики «Снежинка»

Автор: daria koseva
7 ингредиентов
12 порций 45 минут

Ингредиенты

Ванильный сахар 10 г

Кукурузный крахмал 50 г

Кефир 400 мл

Кипяток 200 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 30 г

Мука с разрыхлителем 150 г

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Блины на бифидоке

Автор: Юля Логиновских
9 ингредиентов
2 порции 1 час

Ингредиенты

Кефир 200 мл

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный сахар 10 г

Сахар 1 столовая ложка

Пшеничная мука 100 г

Сода на кончике ножа

Уксус по вкусу

Соль 1 чайная ложка

Подсолнечное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.