ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
ОСТАВИТЬ ОТЗЫВ
Рецепты
ЖУРНАЛ «ЕДА» №116 (178)
Школа «еды»
Идеи
Авторы
База
ПОИСК ПО САЙТУ
Моя книга рецептов
ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ
Подбор рецептов
Основные блюда
Любое блюдо
Итальянская кухня
Любое меню
Ингредиенты, детали
Подобрать рецепты
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Любой метод
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Проверено «Едой»
Пошаговые рецепты
Видеорецепты
Рецепты с историей
Показать 0 рецептов
Очистить всё
Все рецепты
Итальянские
рецепты
основных блюд
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 980 рецептов
Сортировать:
по релевантности
по популярности
по дате добавления
08:14
Основные блюда
Итальянская кухня
Низкокалорийная еда
Пошаговые рецепты
Паэлья с креветками и курицей
Автор: Алексей Зимин
17 ингредиентов
8 порций
40 минут
Добавить в книгу рецептов
4061
191
29
02:16
Основные блюда
Итальянская кухня
Вегетарианская еда
Пошаговые рецепты
Баклажаны пармиджано
Автор: Еда
10 ингредиентов
6 порций
2 часа
Добавить в книгу рецептов
1595
43
5
01:14
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Говядина «Веллингтон» по рецепту Гордона Рамзи
Автор: Alina Romanova
10 ингредиентов
6 порций
1 час 10 минут
Добавить в книгу рецептов
1482
21
7
03:07
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Сальтимбокка
Автор: Еда
6 ингредиентов
4 порции
15 минут
Добавить в книгу рецептов
861
30
3
03:51
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Итальянское жаркое Оссобуко
Автор: Еда
15 ингредиентов
6 порций
2 часа
Добавить в книгу рецептов
741
25
4
02:00
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Спагетти алла путтанеска
Автор: Алексей Зимин
13 ингредиентов
4 порции
15 минут
Добавить в книгу рецептов
509
19
4
03:28
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Лазанья с говяжьим фаршем
Автор: Еда
19 ингредиентов
6 порций
1 час
Добавить в книгу рецептов
476
14
0
Идеи
Вопрос
Сколько и как варить куриную грудку, чтобы она стала сочной
Рассказывает повар «Еды» Мария Матусова
Идеи
Рецепты
Простые блюда с лисичками
10 хороших и проверенных рецептов с нашего сайта
спецпроекты
Лучшие рецепты мира
Готовим на огне
Новый взгляд на домашнюю кухню
01:33
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Итальянский стейк тальята-ди-манзо
Автор: Еда
7 ингредиентов
2 порции
20 минут
Добавить в книгу рецептов
208
10
0
01:19
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Котолетта алла миланезе
Автор: Еда
6 ингредиентов
4 порции
25 минут
Добавить в книгу рецептов
192
2
0
02:57
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Куриные грудки пикката
Автор: Еда
11 ингредиентов
2 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
199
8
1
03:09
Основные блюда
Итальянская кухня
Низкокалорийная еда
Пошаговые рецепты
Рыбное рагу
Автор: Алексей Зимин
14 ингредиентов
8 порций
40 минут
Добавить в книгу рецептов
113
3
0
02:50
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Итальянское мясное рагу кода алла ваччинара
Автор: Еда
16 ингредиентов
6 порций
3 часа
Добавить в книгу рецептов
89
1
0
16:44
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Свинина по-милански
Автор: Еда
25 ингредиентов
4 порции
1 час
Добавить в книгу рецептов
13
5
0
08:57
Основные блюда
Итальянская кухня
Пошаговые рецепты
Запеканка из баклажанов
Автор: Еда
12 ингредиентов
2 порции
1 час
Добавить в книгу рецептов
9
3
0
1
2
3
4
5
6
...
70
Завтраки
2495
Каши
836
Из яиц
430
Омлет
399
Яичница
264
Каши на воде
247
Сырники
219
Творожные запеканки
186
Овсяная каша
145
Рисовая каша
142
Каши на молоке
104
Драники
83
Фриттата
83
Пшенная каша
80
Яйца пашот
62
Манная каша
57
Сырники в духовке из творога
53
Сырники с манкой из творога
48
Мюсли
37
Сладкие каши
32
Гранола
25
Шакшука
25
Сырники в духовке
21
ещё
Основные блюда
14476
Запеканка
707
Котлеты
577
Рулеты
414
Рагу
356
Стейки
349
Блюда из овощей
316
Лапша
313
Блюда с печенью
310
Блюда с фаршем
305
Блюда из рыбы
299
Блюда из баранины
294
Пюре
285
Блюда из мяса
279
Блюда из птицы
278
Шашлык
278
Блюда из курицы
220
Рецепты с индейкой
209
Плов
193
Роллы
189
Гречневая каша
188
Жаркое
166
Картошка с грибами
161
Курица в духовке
154
Лазанья
144
Вареники
128
Перец фаршированный
124
Блюда с соевым соусом
124
Овощное рагу
123
Мясо в духовке
116
Рыба в духовке
110
Овощи в духовке
110
Пельмени
107
Тефтели
99
Голубцы
97
Фрикадельки
94
Блюда из говядины
93
Отбивные
88
Жульен
88
Гратен
84
Фаршированные блюда
82
Маринады для шашлыка
80
Новогодние блюда из свинины
73
В кляре
71
Блюда с рисом
68
Гуляш
68
Соте
66
Деруны
63
Праздничные блюда из свинины
61
В фольге
60
Паэлья
58
Зразы
53
Кебаб
49
Рататуй
48
Блюда из круп
46
Овощное рагу с кабачками
44
Крокеты
43
Шницель
42
Блюда из морепродуктов
41
Шаурма
40
Новогодние блюда из курицы
35
Биточки
35
Полента
35
Мусака
33
Буррито
33
Манты
32
Бифштекс
32
Клецки
32
Жульен с курицей и грибами
31
Ростбиф
31
Бефстроганов
30
Долма
28
Мясо по-французски
27
Чахохбили
26
В рукаве
26
Цыпленок табака
25
Люля-кебаб
24
Фрикасе
21
Эскалоп
21
Хинкали
21
Буженина
20
Постные котлеты
18
Азу
18
Рецепты с кроликом
15
Нагетсы
14
Макароны по-флотски
13
Аджапсандал
13
Галушки
12
Печеночный торт
12
Бигус
8
Чанахи
7
Бешбармак
7
Праздничные блюда из курицы
7
Тушенка
5
Ризотто
5
Хашлама
4
Бризоль
4
Мамалыга
4
Колдуны
3
Постные вареники
2
Ханум
2
Кутья
2
Ромштекс
2
ещё
Соусы и маринады
1529
Соусы к рыбе
417
Майонез
99
Соус «Песто»
95
Томатный соус
92
Соусы к мясу
75
Чатни
67
Терияки
60
Сальса
55
Соусы к птице
47
Грибной соус
37
Маринад для свинины
35
Сырный соус
35
Соус «Бешамель»
35
Сметанный соус
30
Горчица
29
Барбекю
27
Аджика
26
Соус «Тартар»
25
Чесночный соус
21
Маринад для курицы
21
Сливочный соус
21
Соус «Цезарь»
21
Кетчуп
18
Горчичный соус
15
К салату
14
Маринад для рыбы
12
Сладкие соусы
12
Ткемали
10
Маринад для говядины
7
Маринад на кефире
6
Кисло-сладкий соус
4
Медовый соус
3
ещё
Заготовки
277
Соленья и консервация
208
Варенье
176
Овощи на зиму
86
Помидоры на зиму
59
Джемы
50
Перцы на зиму
36
Огурцы на зиму
33
Капуста на зиму
32
Компоты на зиму
27
Кабачки на зиму
27
Малосольные огурцы
21
Грибы на зиму
18
Салаты на зиму
18
Чеснок на зиму
11
Тыква на зиму
11
Арбуз на зиму
8
ещё
Бульоны
114
Куриный бульон
86
Овощной бульон
44
Мясной бульон
42
Рыбный бульон
12
Грибной бульон
6
ещё
Паста и пицца
2073
Спагетти
792
Пицца в духовке
198
Макароны
187
Итальянская пицца
117
Паста карбонара
85
Равиоли
80
Домашняя паста
77
Пенне
77
Пицца с сыром
76
Пицца с помидорами
66
Тесто для пиццы
61
Ньокки
58
Феттуччини
53
Пицца с колбасой
48
Лингвини
47
Тальятелле
46
Паста с грибами
44
Тонкая пицца
44
Каннеллони
44
Болоньезе
43
Фарфалле
35
Пицца с грибами
32
Фузилли
32
Пицца дрожжевая
31
Пицца с морепродуктами
25
Мясная пицца
20
Паста с морепродуктами
18
Пицца с ветчиной
16
Тортеллини
15
Орекьетте
14
Пицца с курицей
14
Маргарита
13
Пицца на сковороде
11
Паппарделле
11
Паста в сливочном соусе
11
Четыре сыра
9
Пицца на молоке
8
Пицца диетическая
7
Паста с креветками
6
Тальолини
6
Паста с курицей
4
Пицца с фаршем
4
Пепперони
3
ещё
Супы
3895
Суп-пюре
439
Крем-суп
380
Суп с курицей
229
Борщ
186
Гороховый суп
185
Рыбный суп
183
Холодные супы
182
Грибной суп
174
Овощные супы
168
Томатный суп
164
Тыквенный суп
164
Солянка
113
Гаспачо
109
Суп с мясом
102
Щи
101
Картофельный суп
99
Сырный суп
97
Фруктово-ягодный суп
82
Окрошка
81
Суп с фасолью
80
Суп-лапша
78
Луковый суп
78
Уха
66
Окрошка русская
61
Похлебка
58
Рисовый суп
55
Суп с чечевицей
51
Рассольник
49
Свекольник
43
Молочный суп
40
Минестроне
39
Суп «Харчо»
37
Суп с фрикадельками
36
Окрошка на сметане
34
Мисо
33
Суп с вермишелью
30
Постные супы
29
Суп с клецками
27
Том-ям
25
Окрошка с колбасой
22
Шурпа
17
Борщ со щавелем
16
Борщ с фасолью
16
Лагман
14
Рыбная солянка
14
Грибная солянка
13
Холодник
10
Таратор
9
Капустняк
9
Окрошка классическая с колбасой
9
Ботвинья
8
Хаш
7
Окрошка на майонезе
6
Бозбаш
6
Буйабес
6
Кукси
5
Окрошка с уксусом
4
Окрошка на бульоне
3
Окрошка грибная
2
Довга
2
Кулеш
2
ещё
Методы приготовления
Су-вид
34
Хлебопечь
22
Плита
3952
Мультиварка
136
Морозилка
770
Блендер
3967
Фритюр
356
Дегидратор
9
Скороварка
46
Пароварка
296
Микроволновка
243
Вок
528
Аэрогриль
18
Холодильник
2074
Сковорода
7130
Духовка
16820
Гриль
2107
ещё
Закуски
6770
Горячие закуски
5892
Холодные закуски
1067
Сырные закуски
319
Паштеты
213
Новогодние закуски
212
Рулетики
165
Закуски на праздничный стол
133
Тартар
110
Дип
104
Начинки для тарталеток
104
Чипсы
99
Хумус
90
Карпаччо
66
Канапе
61
Рулет из лаваша
61
Тарталетки с сыром
59
Масло
56
Гуакамоле
54
Запеканка из кабачков
53
Соленая рыба
48
Тортилья
45
Фондю
39
Такос
38
Баклажанная икра
38
Заливное
37
Форшмак
35
Холодец
34
Фаршированные яйца
34
Творожные закуски
28
Лобио
26
Кесадилья
25
Кабачковая икра
22
Сациви
20
Яйца на Пасху
18
Лечо
18
Сырные шарики
17
Сырное фондю
17
Тарталетки с грибами
9
Помидоры с сыром
7
Закусочные торты
6
Балык
5
Бастурма
5
ещё
Ризотто
344
Ризотто с овощами
119
Ризотто с грибами
78
Ризотто с морепродуктами
59
Ризотто с мясом
58
Ризотто без риса
39
Ризотто по-милански
9
ещё
Сэндвичи
649
Открытый бутерброд
199
Тосты
161
Клубный сэндвич
145
Брускетта
130
Гамбургер
119
Закрытый бутерброд
102
Бутерброды на праздничный стол
77
Горячие бутерброды
46
Бутерброды с сыром
22
Бутерброды с рыбой
19
Хот-дог
18
Чизбургер
15
Панини
9
Бутерброды с красной икрой
5
Крок-мадам
5
Крок-месье
5
Бутерброды со шпротами
4
ещё
События
Рождественские рецепты
145
Новый год 2025
276
Пост
134
Фуршет
94
1 Мая
109
14 февраля
132
8 Марта
195
Пасха
191
Пикник
139
Новогодний стол
230
Рождество 2025
137
Масленица
278
Новый год
328
23 Февраля
233
ещё
Напитки
2452
Коктейли
660
Алкогольные напитки
610
Смузи
394
Коктейли алкогольные
297
Напитки безалкогольные
282
Кофе
224
Лимонад
162
Чай
152
Компоты
98
Молочный коктейль
81
Пунш
77
Горячий шоколад
68
Коктейли безалкогольные
68
Коктейли с джином
63
Глинтвейн
60
Коктейли с ромом
55
Коктейли с водкой
55
Ликеры
48
Соки
44
Коктейли с вином
43
Мохито
40
Морс
37
Коктейли с виски
34
Кисель
30
Коктейли с текилой
27
Коктейли с бренди
26
Настойки
25
Какао
21
Сангрия
19
Грог
18
Газированные напитки
15
Сбитень
14
Квас
13
Вина
10
Наливка
9
Сидр
8
Глёг
4
Самогон
3
ещё
Салаты
5958
Овощные салаты
1386
Салаты без майонеза
908
Салаты с курицей
629
Фруктовые салаты
402
Рыбные салаты
348
Теплые салаты
275
Классические салаты
256
Летние салаты
234
Вегетарианские салаты
220
Мясные салаты
166
Слоеные салаты
154
Салаты с майонезом
153
Новогодние салаты
151
Оливье
143
Винегрет
138
Салаты из огурцов
135
Салаты из баклажанов
112
Цезарь
97
Салаты с сыром
93
Салаты из капусты
91
Салаты с ананасом
84
Салаты из яиц
79
Крабовый салат
77
Салаты из кабачков
73
Салаты с помидорами
71
Салаты с морепродуктами
69
Оливье с солеными огурцами
67
Сладкие салаты
62
Под шубой
62
Салаты с грибами
62
Салаты с кальмаром
59
Селедка под шубой
48
Салаты с фасолью
48
Мимоза
47
Греческий салат
40
Праздничные салаты
39
Оливье с мясом
36
Салаты с креветками
33
Острые салаты
33
Постные салаты
32
Диетические салаты
27
Оливье с морепродуктами
24
Оливье с курицей
22
Оливье с колбасой
21
Салаты корейские
20
Оливье с яблоком
19
Оливье с красной икрой
18
Салаты с блинами
18
Оливье с рыбой
15
Гранатовый браслет
9
Цезарь с курицей
7
ещё
Выпечка и десерты
13952
Пироги
2488
Торты
1263
Печенье
1185
Фруктовые десерты
1011
Блины
773
Кексы
729
Хлеб
595
Блины без дрожжей
571
Кексы в духовке
550
Мороженое
486
Оладьи
472
Пироги с яблоками
467
Бездрожжевой хлеб
399
Пирожное
372
Маффины
339
Пудинг
326
Пирожки
322
Десертные крема
307
Булочки
266
Чизкейк
262
Кексы в формочках
222
Конфеты
220
Желе
207
Блины на молоке
195
Кексы на молоке
186
Мусс
175
Сироп
170
Суфле
168
Блинчики
162
Лепешки
154
Сладкие рулеты
152
Шарлотка
149
Брауни
147
Бисквит
139
Овсяное печенье
138
Десерты без выпечки
138
Тарталетки
132
Шоколадный кекс
128
Куличи
128
Безе, меренги
120
Творожные десерты
117
Блины фаршированные
115
Киш
110
Кекс лимонный
107
Вафли
103
Тонкие блины
102
Кекс с изюмом
99
Выпечка с творогом
97
Тирамису
97
Капкейк
96
Панкейки
92
Постная выпечка
91
Тонкие блины на молоке
86
Штрудель
79
Начинки для блинов
77
Пончики
75
Песочное печенье
75
Сорбет
74
Тесто для пирожков
73
Блины без яиц
71
Бисквитный торт
69
Творожные кексы
67
Гренки
66
Пряники
63
Мармелад
63
Хачапури
61
Оладьи из кабачков
59
Блины с начинкой
59
Манник
58
Банановый кекс
57
Низкокалорийные десерты
54
Корзиночки
51
Галеты
51
Сладкие блины
49
Кексы на кефире
48
Бискотти
47
Блины с творогом
45
Эклеры
45
Слойки
44
Блины на кефире
42
Блинные торты
41
Творожное печенье
40
Ватрушки
40
Постные десерты
39
Крекеры
38
Постные кексы
36
Круассаны
35
Блины народов мира
33
Зефир
32
Постные пироги
32
Тонкие блины на кефире
32
Рогалики
31
Морковный кекс
31
Творожная пасха
29
Пряничное тесто
28
Кекс с яблоками
28
Блины с курицей
28
Творожный торт
28
Профитроли
28
Несладкое печенье
27
Коврижка
27
Медовый торт
27
Фокачча
26
Печенье с начинкой
26
Блины на воде
25
Толстые блины
25
Трубочки
25
Курник
24
Блины с мясом
24
Пахлава
24
Глазурь
23
Творожники
22
Постное печенье
21
Хлеб из кефира
21
Заварной торт
19
Коржики
18
Бублики
17
Блины с дырочками
17
Хворост
17
Пастила
17
Бисквитное печенье
17
ПП-блины
15
Беляши
15
Хлеб в духовке
15
Плюшки
15
ещё
Произведения
Есть, пить, мужчина, женщина
1
Повар, вор, его жена и ее любовник
1
Крылышко или ножка
1
Ищите женщину
2
Фанни и Александр
5
Ведьмак
5
Друзья
5
Анимэ
5
Последний ужин
1
С Рождеством вас, мистер Бин
2
Квартира
4
8 женщин
3
Эта прекрасная жизнь
2
Аббатство Даунтон
5
Неприкрытая кухня
1
Бобро поржаловать
1
Fallout
5
Семейка Аддамс
5
Гарри Поттер
11
Клан Сопрано
4
ещё
