ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
ЖУРНАЛ «ЕДА» №8 (70) - Зимние радостиАРХИВ ВЫПУСКОВ
Аватар
№ 8 (70)

Зимние радости

В номере
Аватар
Роман Лошманов
главный редактор

Наш посленовогодний номер — про растворение в русской зиме. Про охоту в снегах и подледную рыбалку. Про путешествия по старинным Новгороду и Суздалю. С зимними — долгими и быстрыми — рецептами. И немного нашей фирменной дикости: омлет с водкой, цыпленок в сауне, утилизотто из елки. А еще — программа «Под мостом»: Лара Кацова и ее форшмак.

— Роман Лошманов

Алексей Зимин — об идеальном омлете и роли в нем водки