Рецептыиз ресторанов

с слоеным тестом

Из слоеного теста можно приготовить настоящий мучной шедевр. Взять хотя бы многослойные пироги или традиционные кулебяки — один вид этой выпечки доставляет эстетическое удовольствие и пробуждает аппетит. Рецепты блюд из слоеного теста присутствуют во всех кухнях мира. Тесто может быть дрожжевым или бездрожжевым, пресным или сдобным. В любом случае из него получается вкуснейшая сладкая и несладкая выпечка, чаще всего с яблоками, сыром, рыбой и грибами — тесто хорошо сочетается с разного рода ингредиентами.

По этой причине не трудно придумать, что приготовить из слоеного теста, особенно если посмотреть рецепты на сайте eda.ru. Хрустящее и воздушное, оно имеет выраженный сливочный запах и оставляет сладковатое послевкусие. Домашние коржи для десерта можно пропитать кремом, сгущенкой или вареньем. Любая выпечка из слоеного теста, будь то круассан, слойка или мясная пицца, никогда долго не остается на столе.