Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 396 рецептов
Гратен дофинуа
Ингредиенты
Картофель 600 г
Молоко 300 мл
Сливки 33%-ные 100 мл
Мускатный орех ½ чайной ложки
Сыр грюйер 100 г
Чеснок 4 зубчика
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Чечевичный суп с мятой
Ингредиенты
Красная чечевица 150 г
Репчатый лук 1 головка
Морковь 1 штука
Подсолнечное масло 30 мл
Сливочное масло 15 г
Пшеничная мука 30 г
Сливки 33%-ные 50 мл
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Лимон ½ штуки
Мята по вкусу
- спецпроекты
-
-
Котлеты по‑киевски
Ингредиенты
Куриное филе 6 штук
Панировочные сухари панко 100 г
Чеснок 4 зубчика
Куриное яйцо 2 штуки
Сливки 33%-ные 100 мл
Сливочное масло 200 г
Петрушка 20 г
Растительное масло 1 л
Зеленый лук 20 г
Эстрагон 10 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Паштет из куриной печени с портвейном
Ингредиенты
Куриная печень 1,5 кг
Репчатый лук 200 г
Морковь 200 г
Сливки 33%-ные 200 мл
Сливочное масло 300 г
Чеснок 100 г
Портвейн 200 мл
Соль по вкусу
Растительное масло 100 мл
Молотый черный перец по вкусу
Молотый мускатный орех по вкусу
Майоран по вкусу
Печеные яблоки с грецкими орехами, изюмом и…
Ингредиенты
Очищенные грецкие орехи 100 г
Яблоки «гренни-смит» 6 штук
Изюм без косточек 100 г
Мед 3 столовые ложки
Лимон 1 штука
Молотая корица щепотка
Сливки 33%-ные 100 мл
Куриное яйцо 2 штуки
Классическое крем-брюле с мадагаскарской ванилью
Ингредиенты
Куриное яйцо 9 штук
Сливки 33%-ные 700 мл
Ваниль 1 штука
Соль 1,5 г
Сахар 180 г
Сырный трайфл с ягодами
Ингредиенты
Овсяное печенье 300 г
Соленые фисташки 60 г
Творожный сыр Hochland для кулинарии 400 г
Сливки 33%-ные 400 мл
Сахарная пудра 80 г
Клубника 200 г
Малина 100 г
Голубика 100 г
Панна-котта
Ингредиенты
Сливки 33%-ные 500 мл
Ванильный стручок 1 штука
Желатин в пластинах 3 штуки
Сахар 150 г
Французский блинный торт с Nutella® и…
Ингредиенты
Молоко 600 мл
Сахар 50 г
Соль щепотка
Куриное яйцо 6 штук
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 200 г
Ванильный стручок 1 штука
Апельсины 1 штука
Сливки 33%-ные 500 мл
Какао-порошок 20 г
Nutella® 200 г
Горький шоколад по вкусу
Шоколадные трюфели
Ингредиенты
Сливки 33%-ные 160 мл
Черный шоколад 70% 340 г
Какао-порошок 50 г
Эклеры с заварным кремом
Ингредиенты
Куриное яйцо 4 штуки
Пшеничная мука 160 г
Сливочное масло 110 г
Молоко 520 мл
Сахар 95 г
Ванильный экстракт ½ чайной ложки
Яичный желток 2 штуки
Кукурузный крахмал 1,5 столовые ложки
Соль ¼ чайной ложки
Вода 120 мл
Горький шоколад 100 г
Сливки 33%-ные 80 мл
Тыквенный пирог
Ингредиенты
Тыква 1,3 кг
Пшеничная мука 225 г
Сливочное масло 125 г
Яичный желток 1 штука
Куриное яйцо 3 штуки
Сахар 250 г
Кукурузный крахмал 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотая корица 1 чайная ложка
Молотый имбирь 1 чайная ложка
Мускатный орех по вкусу
Молотая гвоздика щепотка
Молотый черный перец щепотка
Сливки 33%-ные 250 мл
Куриный ватерзой
Ингредиенты
Курица 1 штука
Лавровый лист 1 штука
Тимьян по вкусу
Сливочное масло 50 г
Репчатый лук 2 головки
Куриный бульон 1,5 л
Морковь 3 штуки
Стебель сельдерея 3 штуки
Лук-порей 3 штуки
Картофель 5 штук
Сливки 33%-ные 250 мл
Яичный желток 2 штуки
Петрушка 25 г
Соль по вкусу
Молотый белый перец по вкусу
Творожные кольца
Ингредиенты
Вода 250 мл
Молоко 250 мл
Сливочное масло 200 г
Пшеничная мука 300 г
Куриное яйцо 8 штук
Сахар 10 г
Соль 5 г
Творог 500 г
Сливки 33%-ные 300 мл
Сахарная пудра 50 г
