Рецептынесладкого печенья

Несладкое печенье — это и выпечка, и закуска одновременно. Такое печенье будет уместно и во время утреннего чаепития, и за праздничным столом в паре к десертному вину, и за просмотром футбольного матча под кружку пива. Чаще всего несладкое печенье готовят из сырного теста: в обычное песочное вмешивают большое количество чеддера или любого другого сыра с выразительным вкусом. Но можно пойти другим путем и соорудить простое соленое тесто и сдобрить его миндалём, кунжутом, розовым перцем, розмарином и любой другой приправой на ваш вкус. На нашем сайте есть классический рецепт несладкого печенья, а еще есть рецепт традиционного американского сырного печенья, соленого творожного и постного с тыквенным пюре.