ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Молоко
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецепты пюре
с молоком

«Пюре — идеальное блюдо для детей», — думают многие. И ошибаются. Пюре бывает картофельным, мясным, овощным или фруктовым. Это не просто масса со странными вкусом и цветом, а полноценное сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Например, правильно приготовленное картофельное пюре сочетается с рыбой, птицей и мясом. По классическому рецепту оно готовится из отварного картофеля, сливочного масла, соли и молока. Мясное пюре делается в блендере из любого вида мяса. Перед этим его хорошо варят или готовят на пару. Подавать можно со спагетти или картофелем. Такой вариант мясного пюре действительно очень подходит для детского питания. Фруктовое или овощное воздушное пюре интересно тем, что красиво выглядит на тарелке. Рыжая морковь, рубиновая свекла или нежно-зеленая брокколи, измельченные и смешанные со сливками, солью и специями, будут не только полезным гарниром, но и украшением на бутербродах, канапе, фаршированных яйцах и тарталетках. Такой способ подачи выигрышно представит любое меню. Наши авторы делятся пошаговыми рецептами приготовления пюре и фотографиями к ним.
Найдено 78 рецептов
Сортировать:
Картофельное пюре с молоком
Автор: Людмила
4 порции
30 минут
444
50
5
Картофельное пюре
Автор: Алексей Зимин
6 порций
50 минут
2772
111
26
Картофельное пюре по рецепту Жоэля Робюшона
Автор: Елена Гнедовская
4 порции
2 часа
1981
58
12
Бифарше (запеканка из картофельного пюре и куриного фарша)
Автор: Даша Маркова
5 порций
40 минут
3368
121
13
Биточки из рыбы с картофельным пюре
Автор: Еда
6 порций
40 минут
788
14
2
Пюре
Автор: orange_green
6 порций
45 минут
1194
98
17
Английские котлеты с лососем, брокколи и картофельным пюре
Автор: Мария Горбунова
3 порции
40 минут
1867
44
13
Печень по-венециански c пюре
Автор: Алексей Зимин
1 порция
20 минут
591
25
2
Картофельное пюре с мясом и жареным луком
Автор: Еда
2 порции
40 минут
117
2
1
Картофельное пюре с мускатным орехом
Автор: Тамара Дьякова
4 порции
30 минут
206
23
1
Морские гребешки с пюре из цветной капусты
Автор: Алексей Зимин
1 порция
30 минут
116
6
0
Запеканка из фарша и картофельного пюре
Автор: Людмила
3 порции
1 час
410
11
4
Пюре из корня сельдерея
Автор: Полина
4 порции
40 минут
199
9
3
Суп-пюре из печени
Автор: Георгий Федоров
4 порции
1 час
235
8
4