ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Русские
рецепты

Русская кухня, пожалуй, одна из самых колоритных в мире. Здесь и вкусные наваристые борщи, и тонкие узорчатые блины с икрой, рыбой и грибами, и аппетитные пироги с многослойными начинками, расстегаи, кулебяки и каши. Традиционный русский обед состоит из трех блюд: горячего супа, мясного или рыбного второго с гарниром из крупы или картофеля и сладкого напитка — киселя, морса, компота или фруктового сока. На закуску традиционно подают кабачковую икру, сельдь под шубой, маринованные овощи из своего огорода, ароматную квашеную капусту и салаты, заправленные сметаной или подсолнечным маслом. Русскую кухню невозможно представить без хлеба и мучных изделий, в особенности пирогов с мясным фаршем, грибами и вареными яйцами, которые так вкусно есть с рассольником, ухой и ботвиньей. Русские повара прекрасно готовят свинину, говядину, баранину и разную птицу, а рыбу умеют коптить, вялить и солить, создавая по-настоящему неповторимые блюда.
Найдено 8979 рецептов
Сортировать:
Гороховый суп с копченостями
Автор: Еда
12 порций
3 часа
32
4
0
Хрустящие соленые огурцы
Автор: Еда
8 порций
30 минут
34
4
0
Шарлотка с клубникой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
34
10
0
Сырный суп с курицей
Автор: Еда
6 порций
45 минут
31
2
0
Мясо в горшочке
Автор: Еда
4 порции
3 часа
31
4
1
Жульен в тарталетках
Автор: Еда
30 порций
1 час
31
2
0
Соленые помидоры с базиликом
Автор: Еда
4 порции
1 час
31
4
0
Блины с курицей и грибами
Автор: Еда
4 порции
40 минут
33
4
0
Ленивые голубцы с фаршем и рисом
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
30
3
0
Оливье с пряной курицей
Автор: Еда
6 порций
1 час
30
2
0
Печень по-строгановски
Автор: Еда
4 порции
40 минут
30
2
0
Крекеры с сыром и икрой
Автор: Еда
20 порций
30 минут
32
3
0