Обычная проблема с сырниками — количество муки. То ее слишком много, и вместо нежных биточков получаются тугие хоккейные шайбы. То ее слишком мало, и сырники растекаются на сковородке в неаккуратные, бесформенные лепешки. Ответ тут только один: муки должно быть столько, чтобы тесто вышло одновременно плотным и эластичным и отлично лепилось, не налипая на пальцы. Поэтому добавлять ее нужно постепенно, пока необходимый результат не будет достигнут.
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.
Найдено 20 рецептов
Сырники из обезжиренного творога
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Яичный белок 1 штука
Обезжиренный творог 200 г
Пшеничная мука 5 столовых ложек
Подсолнечное масло 2 чайные ложки
Сахар 1 чайная ложка
Сода 1 чайная ложка
Диетические сырники с отрубями в духовке
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Заменитель сахара в таблетках 4 штуки
Разрыхлитель теста Dr.Oetker 7 г
Обезжиренный творог 400 г
Ваниль 3 г
Овсяные отруби 2 столовые ложки
Сырники с бананом и творогом
Сырники с бананом
Ингредиенты
Творог 1%-ный 400 г
Бананы 1 штука
Сахар 3 чайные ложки
Ванильный сахар 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Растительное масло 1 чайная ложка
Сырники с кокосом, запеченные в духовке (не…
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Обезжиренный творог 500 г
Сахар 20 г
Ванильный сахар Dr.Oetker 5 г
Манная крупа 50 г
Кокосовая стружка 60 г
Растительное масло 5 мл
Печеные ванильные сырники с шоколадным соусом
Ингредиенты
Мягкий обезжиренный творог 250 г
Ванильный стручок 1 штука
Тростниковый сахар 2 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Шоколад по вкусу
Кокосовая стружка 4 столовые ложки
Банановые сырники
Ингредиенты
Пшеничная мука 20 г
Бананы 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Соль по вкусу
Мягкий обезжиренный творог 200 г
Творожные сырники с овсянкой
Ингредиенты
Яйцо куриное 3 штуки
Сахар ½ стакана
Соль по вкусу
Овсяная крупа 3 столовые ложки
Обезжиренный творог 200 г
Низкокалорийные сырники с яблоком и корицей
Ингредиенты
Творог 1%-ный 250 г
Пшеничная мука 1 чайная ложка
Яблоко 3 штуки
Корица по вкусу
Яичный белок 2 штуки
Сахарная пудра по вкусу
Диетические сырники без сахара
Ингредиенты
Обезжиренный творог 300 г
Яйцо куриное 2 штуки
Изюм 30 г
Пшеничная цельномолотая мука 60 г
Яблоко 250 г
Ванилин 1 г
Корица 1 г
Сырники с лимонным мармеладом
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Обезжиренный творог 200 г
Блинная мука 60 г
Лимонный мармелад 5 штук
Сырники на сгущенке с клубникой и лавандой
Ингредиенты
Сгущенное молоко 80 г
Обезжиренный творог 300 г
Клубника 160 г
Пшеничная мука 130 г
Сахарная пудра 15 г
Пекарский порошок ½ чайной ложки
Сушеные цветы лаванды 1 чайная ложка
Яйцо куриное 1 штука
Диетические сырники с маком
Ингредиенты
Обезжиренный творог 200 г
Рисовая мука 2 столовые ложки
Заменитель сахара по вкусу
Яичный белок 1 штука
Мак 1 столовая ложка
Соль щепотка
Растительное масло ½ чайной ложки
Ванилин на кончике ножа
Банановые сырники с цельнозерновой мукой
Ингредиенты
Обезжиренный творог 250 г
Яйцо куриное 1 штука
Бананы 1 штука
Цельнозерновая мука 3 столовые ложки
Оливковое масло ½ чайной ложки
