Рецепты тарталеток

Тарталетки — изящные корзиночки из пресного теста с различными начинками и деликатесами, которые являются стильной закуской и служат украшением. На праздничном столе тарталетки смотрятся всегда эффектно: наполненные красной икрой и сливочным маслом, благородными сырами или клубникой со сливками, они быстро привлекают внимание. Опытные повара в один голос убеждают нас не списывать тарталетки со счетов, а уделять им особое внимание: такое нехитрое, на первый взгляд, блюдо может разнообразить и спасти скучный фуршет-корпоратив или деловую встречу. Рецептов приготовления домашних тарталеток множество — их начинка зависит только от ваших вкусовых предпочтений и объема кошелька. Хрупкие песочные корзиночки можно наполнить грибами, подав их как крошечные жюльены; красной рыбой с веточкой укропа; свежими ягодами и муссом из белого шоколада — вариантов тысячи. Условно тарталетки можно поделить на горячие и холодные. Холодные тарталетки идеально подавать в летнюю погоду: хрустящий огурец и мягкий авокадо освежают и бодрят, а горячие, запеченные в духовке тарталетки под сырной шапкой, будут прекрасным дополнением к ужину из нескольких блюд. Множество пошаговых рецептов приготовления тарталеток подготовили наши авторы.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Тарталетки со шпинатом и пармезаном

Автор: Марина Шутихина
9 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Слоеное тесто 4 куска

Шпинат 225 г

Сливки 225 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Сыр пармезан 100 г

Кедровые орехи 50 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
96
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с яйцом и беконом

Автор: Стряпуха
5 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Бекон 110 г

Песочное тесто 350 г

Лук репчатый 1 головка

Яйцо куриное 5 штук

Сметана 75 г

перейти на страницу рецепта
62
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки со сливочным сыром и слабосоленой…

Автор: Виктория
4 ингредиента
8 порций 25 минут

Ингредиенты

Тарталетки 16 штук

Слабосоленая семга 300 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочный сыр 100 г

перейти на страницу рецепта
180
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Томатные тарталетки с базиликовым маслом

Автор: Ирина Васильевна Крош
10 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Яичный желток 1 штука

Дрожжевое слоеное тесто 175 г

Листья базилика 30 штук

Помидоры черри 8 штук

Сыр моцарелла 6 кусков

Оливковое масло 4 столовые ложки

Лимон 1 штука

Чеснок 1 зубчик

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

перейти на страницу рецепта
55
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки со сладким кремом и ягодами

Автор: Алена Заикина
5 ингредиентов
5 порций 15 минут

Ингредиенты

Сливочное масло 180 г

Сгущенное молоко 200 г

Ликер 1 столовая ложка

Тарталетки 15 штук

Свежие ягоды по вкусу

перейти на страницу рецепта
57
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с черничной начинкой

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Пшеничная мука 1 стакан

Соль по вкусу

Сливочное масло 6 столовых ложек

Сахарная пудра 4 столовые ложки

Вода 3 столовые ложки

Сахар ¼ стакана

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 столовая ложка

Черника 2 стакана

Тертая лимонная цедра 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
94
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с грибами и грюйером

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Дрожжевое слоеное тесто 250 г

Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка

Лук-шалот 1 штука

Шампиньоны 500 г

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Измельченный свежий тимьян 2 чайные ложки

Тертый сыр грюйер 60 г

перейти на страницу рецепта
54
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
-----------

Закуска из красной рыбы с укропом на…

Автор: Ольга Худина
10 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Желтый лук 150 г

Картофель 500 г

Измельченный укроп 1 столовая ложка

Крупная соль по вкусу

Свежемолотый черный перец по вкусу

Слабосоленый лосось 120 г

Яичный белок 1 штука

Сметана 2,5 столовые ложки

Оливковое масло extra virgin по вкусу

Укроп по вкусу

перейти на страницу рецепта
218
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с лососем, рикоттой и маскарпоне…

Автор: UNAGRANDE
7 ингредиентов
8 порций 20 минут

Ингредиенты

Порции

Тарталетки 8 г

Сыр рикотта Unagrande 30 г

Сыр маскарпоне Unagrande 30 г

Копченый лосось 30 г

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Зеленый лук перья по вкусу

перейти на страницу рецепта
115
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с ягодами и сливочно-сырным кремом

Автор: Евгения Кукоба
9 ингредиентов
2 порции 40 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 160 г

Сливочное масло 110 г

Ванилин по вкусу

Соль щепотка

Сахарная пудра 50 г

Сливки 30%-ные 125 мл

Сыр маскарпоне 100 г

Лимонная цедра по вкусу

Свежие ягоды по вкусу

перейти на страницу рецепта
110
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сырные тарталетки с салатом из креветок

Автор: Ксения Большакова
5 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Сыр 300 г

Крахмал 1 столовая ложка

Очищенные креветки 400 г

Зелень 1 пучок

Огурцы 1 штука

перейти на страницу рецепта
43
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с миндальным кремом и свежими ягодами

Автор: Ольга Худина
8 ингредиентов
10 порций 1 час

Ингредиенты

Пшеничная мука 390 г

Соль щепотка

Сливочное масло 400 г

Яйцо куриное 7 штук

Сахарная пудра 350 г

Тертый миндаль 250 г

Абрикосовый джем 3 столовые ложки

Свежие ягоды 400 г

перейти на страницу рецепта
70
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с тунцом и фетой

Автор: Лена Соловьева
6 ингредиентов
10 порций 15 минут

Ингредиенты

Консервированный тунец в собственном соку 200 г

Оливки 2 столовые ложки

Тарталетки 10 штук

Петрушка ½ пучка

Зеленый базилик ½ пучка

Сыр фета 150 г

перейти на страницу рецепта
28
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тарталетки с мясом криля

Автор: Yulya Toluzarova
7 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Мясо криля 1 банка

Красный лук 1 головка

Яйцо куриное 1 штука

Рис 2 чайные ложки

Соленые огурцы 1 штука

Соль по вкусу

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
40
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов
404

Мы не нашли ничего по вашему запросу, попробуйте изменить параметры фильтра.