ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Рецептыхлеба

В печении хлеба — пан или пропал. Когда он плох — то плох совсем, когда хорош — от него невозможно оторваться настолько, что забываешь обо всей предстоящей смене блюд. Для хорошего хлеба, будь то булочки или батоны, нужна качественная мука, собственная закваска, правильно ­рассчитанное количество ингредиентов и много внимания.
Найдено 595 рецептов
Сортировать:
Чиабатта на закваске
Автор: Алексей Зимин
6 порций
20 минут
695
14
3
Колесо
Автор: Алексей Зимин
4 порции
2 часа 10 минут
217
7
0
Багет с изюмом
Автор: Алексей Зимин
3 порции
2 часа 10 минут
152
0
1
Гречишная булка
Автор: Алексей Зимин
4 порции
2 часа 25 минут
170
1
2
Пшеничные булочки
Автор: Алексей Зимин
13 порций
4 часа
120
3
1
Багет
Автор: Еда
3 порции
20 минут
89
2
1
Пшенично-ржаная фокачча
Автор: Алексей Зимин
13 порций
4 часа
110
1
0
Багеты из семолины с кунжутом
Автор: Алексей Зимин
12 порций
5 часов 30 минут
38
1
0
Экмек
Автор: Еда
3 порции
20 минут
27
1
0
Французская булка на закваске в хлебопечке
Автор: Еда
6 порций
3 часа 20 минут
12
1
0